ارسالها: 12930
#881
Posted: 11 Sep 2014 14:46
نخستین گزارش جهانی درباره خودکشی: هر ۴۰ ثانیه یک نفر در جهان خودکشی می‌کند
سازمان جهانی بهداشت می‌گوید هر ۴۰ ثانیه یک نفر در جهان اقدام به خودکشی می‌کند - بیش از همه قربانیان سالانه جنگ‌ها و مصائب طبیعی - و بیشترین میزان تلفات خودکشی در میان سالمندان رخ می‌دهد.
به گزارش خبرگزاری فرانسه سازمان جهانی بهداشت روز پنجشنبه ۴ سپتامبر (۱۳ شهریور) با انتشار نخستین گزارشش درباره خودکشی پوشش رسانه‌ای گسترده هنگام خودکشی افراد مشهور را در تشدید این مشکل مقصر دانست.
شکار ساکسنا، رئیس بخش بهداشت روانی سازمان جهانی بهداشت در هنگام ارائه این گزارش گفت: «خودکشی یک مشکل فوق‌العاده بهداشت عمومی است. هر ۴۰ ثانیه یک خودکشی رخ می‌دهد- این رقم هنگفتی است.»
او گفت: «تلفات ناشی از خودکشی‌ها بیش از تلفات ناشی از منازعات، جنگ‌ها و مصائب طبیعی است. هر سال در جهان ۱.۵ میلیون مرگ خشونت‌‌آمیز رخ می‌دهد که ۸۰۰ هزار موردشان مربوط به خودکشی است.»
بر اساس این گزارش برخی از بالاترین میزان‌های خودکشی در کشورهای اروپای مرکزی و شرقی و در آسیا یافت می‌شود، و ۲۵ درصد خودکشی‌ها در کشورهای ثروتمند رخ می‌دهد.
مردان تقریبا با احتمال دو برابر بیشتر نسبت به زنان جان خود را می‌گیرند. روش‌های رایج خودکشی دارزدن، شلیک به خود، و به خصوص در نواحی روستایی استفاده از آفت‌کش‌های سمی است.
در گزارش سازمان جهانی بهداشت آمده است: « میزان‌های خودکشی در سطح جهانی در افراد ۷۰ ساله و بالاتر بالاترین مقدار را دارد. اما در برخی از کشورها بالاترین میزان خودکشی در میان جوانان دیده می‌شود. نکته قابل‌توجه این است که خودکشی در سطح جهان دومین علت مرگ و میر در افراد ۱۵ تا ۲۹ سال است.»
خودکشی را فریبنده نکنید
آلکساندرا فلیشمن یکی از نویسندگان این گزارش گفت جار و جنجالی که درباره خودکشی افراد مشهور، مانند رابین ویلیامز بازیگر هالیوود، برپا می‌شود، تا حدی در رخ دادن خودکشی‌ها مقصر است.
ویلیامز، ستاره برنده جایزه اسکار که دچار افسردگی بود در ۱ آگوست در خانه‌اش مرده یافت شد و موجی از عواطف در میان عامه مردم و پوشش گسترده‌ای رسانه‌ها را برانگیخت.
الا آرنسمن، رئیس انجمن بین‌المللی پیشگیری از خودکشی گفت پس از انتشار خبر مرگ ویلیامز «پنج ای‌میل از افرادی که در حال بهبودی از بحران خودکشی بودند، دریافت کرده است که گفته بودند دوباره به فکر خودکشی افتاده‌اند.»
او گفت: «این گزارش‌های فراگیر میتواند اثری مسری بر افراد آسیب‌پذیر داشته باشد» و به «افزایش شدید» در موارد خودکشی پس از واقعه خودکشی رابرت انکه، فوتبالیست آلمانی، در سال ۲۰۰۹ اشاره کرد.
فلیشمن گفت: «خودکشی را نباید فریبنده کرد یا آن را به طور افراطی جنبه احساساتی به آن داد» و رسانه‌های خبری را ترغیب کرد گزارش‌های‌شان به به عنوان علت مرگ اشاره نکنند، بلکه فقط این کار در انتها انجام دهند «و به جاهایی هم اشاره کنند که خواننده میتواند (در صورت بحران عاطفی) کمک دریافت کند.»
سازمان جهانی بهداشت که خودکشی را یک مشکل عمده بهداشت عمومی خوانده است که باید با آن مقابله کرد و آن را ریشه کن کرد، برای تهیه این گزارش که در طول یک دهه در ۱۷۲ کشور به تحقیق پرداخته است.
بر اساس این گزارش در سال ۲۰۱۲ کشورهای با درآمد بالا میزان خودکشی اندکی بیشتر نسبت به کشورهای با درآمد متوسط داشتند- ۱۲.۷ در ۱۰۰ هزار نسبت به ۱۱.۲ در ۱۰۰ هزار.
اما از آنجایی که کشورهای با درآمد متوسط جمعیت بسیار بیشتری دارند، سه چهارم موارد خودکشی در جهان در آنها رخ می‌دهد.
کشورهای آسیای جنوب شرقی، از جمله کره شمالی، هند، اندونزی و نپال بیش از یک سوم موارد سالانه خودکشی را به خود اختصاص می‌دهد
البته سازمان جهانی بهداشت هشدار می‌دهد که آمار خودکشی اغلب ناکامل است و بسیاری از کشورها به درستی ارقام آن ثبت نمی‌کنند.
به علاوه مارگرت چان دبیرکل سازمان جهانی بهداشت گفت: «در برابر هر مرگ ناشی از خودکشی، شمار بسیاری اقدام به خودکشی (ناموفق) رخ می‌دهد.»
او افزود: «تاثیر خودکشی بر خانواده‌ها، دوستان و اجتماعات، حتی مدتها پس از اینکه یکی از عزیزان‌شان به زندگی‌اش پایان می‌دهد، مصیبت‌بار و فراگیر است.»
خودکشی و اقدام به خودکشی در ۲۵ کشور، عمدتا در آفریقا،آمریکای جنوبی و در آسیا، جرم شمرده می‌شود.
بر اساس این گزارش آسیب‌پذیرترین کشورها در برابر خودکشی گویان (۴۴.۲ مرگ ناشی از خودکشی در ۱۰۰ هزار) و به دنبال آن کره شمالی و کره جنوبی (به ترتیب با ۳۸.۵ و ۲۸.۹) بودند.
در رده‌های بعدی سریلانکا (۲۸.۸)، لیتوانی (۲۸.۲)، سورینام (۲۷.۸)، موزامبیک (۲۷.۴)، نپال و تانزانیا (هر کدام ۲۴.۹)، بروندی (۲۳.۱)، هند (۲۱.۱) و سودان جنوبی (۱۹.۸) بودند.
در رده‌های بعدی روسیه و اوگاندا (هر دو ۱۹.۵)، مجارستان (۱۹.۱)، ژاپن (۱۸.۵) و بلاروس (۱۸.۳) قرار دارند.
سازمان جهانی بهداشت گفت که ه
به راستی آیا این خداوند است که انسان را آفریده است یا عکس آن؟؟
ارسالها: 12930
#882
Posted: 11 Sep 2014 14:48
علائمی که نشان می‌دهد کم آب می‌خورید
اگر متوجه شده‌اید که خیلی زود لب‌هایتان خشک می‌شود و زبانتان به کامتان می‌چسبد وقت آن رسیده دست از کار بکشید و جرعه‌ای آب بنوشید.
آب! مایعی که بدون آن حیات معنا ندارد. ترکیب اصلی خون، لنف و عرق است و حجم بالایی از بدن را تشکیل می‌دهد. به این ترتیب که فضای مابین سلول‌ها و همچنین داخل آنها را اشغال کرده و در تمام عکس‌العمل‌های شیمیایی بدن، حفظ و کنترل دمای بدن، تنظیم فشارخون، دفع توکسین‌ها یا همان سموم بدن شرکت دارد و برای حفظ رطوبت چشم‌ها و روغن‌کاری مفاصل لازم و ضروری است.
نقش این مایه‌ی حیات در فعالیت سلول‌های عصبی مغز غیرقابل‌انکار است. به همین دلیل کسی که بدنش دهیدراته شده یعنی دچار کم آبی جدی شده باشد به سختی میتواند تمرکز کند و قدرت تفکر و جهت‌یابی خود را از دست می‌دهد. حتماً می‌دانید که بدن ما از طریق تنفس و تعریق آب نسبتاً زیادی از دست می‌دهد.
برای همین لازم است که از طریق نوشیدن آب و مصرف مواد غذایی آبدار نیازهای آن تامین شود. حالا هم تابستان است و گرمای بی‌امان بیش از پیش آب بدن را تبخیر می‌کند و اگر به فکر جبران مافات نباشید بدنتان با مشکل مواجه خواهد شد. در این مطلب علائمی که نشان می‌دهند شما به اندازه‌ی کافی آب مصرف نمی‌کنید را بازگو می‌کنیم.
دهانتان مدام خشک است
اگر دهانتان مدام خشک می‌شود احتمالاً به این دلیل است که به میزان کافی آب میل نمی‌کنید. اگر متوجه شده‌اید که خیلی زود لب‌هایتان خشک می‌شود و زبانتان به کامتان می‌چسبد وقت آن رسیده دست از کار بکشید و جرعه‌ای آب بنوشید. البته باید بدانید که مصرف برخی داروها نیز باعث خشکی دهان می‌شوند. برای همین احتمال دارد خشکی مداوم دهانتان به دلیل عوارض جانبی داروهای مصرفی‌تان باشد. سعی کنید مایعات بیشتری مصرف کنید تا مشکلتان رفع شود.
احساس تشنگی امانتان را بریده
مشخص است که موقع تشنگی باید آب خورد؛ اما حواستان باشد تشنه شدن علامت این است که شما به اندازه‌ی کافی آب نمی‌خورید. در واقع نباید کار به جایی برسد که تشنگی هلاکتان کند و بعد به سراغ آب بروید. توجه داشته باشید احساس تشنگی شدید نشان‌دهنده‌ی این است که بدنتان در حال دهیدراته شدن است؛ یعنی آب کم آورده است.
بدانید که احساس تشنگی مداوم میتواند علامت ابتلا به دیابت نیز باشد. به طور مرتب آب بخورید تا کارتان به تشنگی زیاد نکشد؛ اما اگر تغییری در وضعیتتان ایجاد نشد به پزشک مراجعه کنید.
احساس خستگی مداوم میتواند نشان‌دهنده‌ی این باشد که به میزان کافی آب نمی‌خورید. اگر در طول روز مدام خواب‌آلوده هستید و دلتان می‌خواهد چرت بزنید احساس خطر کنید. چون بدن ما از این شیوه یعنی خوابیدن، برای کُند کردن فعالیت‌هایش استفاده می‌کند تا آب بیشتری در خود ذخیره کند
سردرد رهایتان نمی‌کند
سرتان بی‌دلیل تیر می‌کشد؟ احتمالاً بدنتان این پیغام را مخابره می‌کند که نیاز به آب بیشتری دارید. مغز نیز مانند تک‌تک اعضای بدن، برای گذران اموراتش به آب نیاز دارد. وقتی نیازش تامین نشود ساز مخالف می‌زند و سرتان درد می‌گیرد. همیشه یک شیشه آب دم دستتان بگذارید و جرعه‌جرعه بنوشید. احتمالاً با همین کار ساده مشکلتان رفع خواهد شد و نگرانی‌تان از بابت میگرن رفع خواهد شد.
رنگ ادرارتان تیره شده است
شاید کمی عجیب باشد اما زمانی که رنگ ادرار عوض شده و زرد تیره می‌شود، بدن این زنگ خطر را به صدا در آورده است که به میزان کافی آب میل نمی‌کنید. حواستان به رنگ ادرارتان باشد و قبل از اینکه رنگ آن تیره شود و بدتر از آن به قهوه‌ای بزند آب بیشتری مصرف کنید. رنگ تیره‌ی ادرار میتواند گویای این باشد که بدن بیابانی شده است. باید بدانید که یبوست و حتی عفونت ادراری نیز میتواند از علائم دیگر کم آبی بدن باشد. پس تا می‌توانید آب و مایعات مفید از جمله آب میوه‌های طبیعی میل کنید.
در طول روز مدام چرت می‌زنید
احساس خستگی مداوم میتواند نشان‌دهنده‌ی این باشد که به میزان کافی آب نمی‌خورید. اگر در طول روز مدام خواب‌آلوده هستید و دلتان می‌خواهد چرت بزنید احساس خطر کنید. چون بدن ما از این شیوه یعنی خوابیدن، برای کُند کردن فعالیت‌هایش استفاده می‌کند تا آب بیشتری در خود ذخیره کند. خودتان را به طور مرتب به یک لیوان آب خنک مهمان کنید تا هشیارتر شوید و خواب از سرتان بپرد.
دنیا دور سرتان می‌چرخد
البته که دنیا سر جایش هست و این سر شماست که گیج می‌رود. سرگیجه و احساس منگی جزو علائم دیگر کم آبی بدن است. ریه‌های شما نیاز به آب کافی دارند تا به درستی به وظایفشان عمل کنند. اگر بخش خارجی ریه‌ها خشک شوند تنفس دچار مشکل خواهد شد؛ یعنی به سختی نفس خواهید کشید. در این صورت نیز میزان اکسیژنی که به مغز می‌رسد کاهش پیدا می‌کن
به راستی آیا این خداوند است که انسان را آفریده است یا عکس آن؟؟
ارسالها: 12930
#883
Posted: 11 Sep 2014 14:55
هشدار درباره جمع شدن بی‌سابقه گازهای گلخانه‌ای در جو زمین: فرصت رو به پایان است
سازمان جهانی هواشناسی می‌گوید میزان گازهای گلخانه‌ای در سال ۲۰۱۳ به حد بی‌سابقه‌ای افزایش یافته است و اکنون دی اکسید کربن جو ۱۴۲ درصد بیشتر از سال ۱۷۵۰ میلادی یعنی پیش از آغاز انقلاب صنعتی است.
علاوه بر این سرعت تجمیع دی اکسید کربن در جو در فاصله بین سال ۲۰۱۲ تا ۲۰۱۳ بی سابقه بوده است، به عبارت دیگر از سال ۱۹۸۴ (که ثبت دقیق این داده‌ها شروع شد) تاکنون میزان دی اکسید کربن در یک سال اینقدر افزایش نشان نداده بود.
میشل ژارو دبیرکل سازمان جهانی هواشناسی در بیانیه‌ای که امروز (سه‌شنبه ۱۸ شهریور، نهم سپتامبر) همزمان با گزارش سالانه این سازمان در مورد گازهای گلخانه‌ای منتشر شد نوشت: "ما تردیدی نداریم که آب و هوای کره زمین در حال تغییر است و فعالیت‌های بشر مثل سوزاندن سوخت‌های فسیلی باعث شدت و حدت آب و هوا شده است."
"دی اکسید کربن صدها سال در جو و حتی مدت بیشتری در اقیانوس‌ها باقی می‌ماند."
افزایش بی‌سابقه گازهای گلخانه‌ای
سه گاز اصلی که پدیده گازهای گلخانه‌ای را ایجاد می‌کنند دی اکسید کربن (CO۲)، متان (CH۴) و مونوکسید دی نیتروژن (N۲O) هستند.
دی اکسید کربن با ۲.۹ افزایش نسبت به سال ۲۰۱۲ به ۳۹۶ بخش در میلیون (ppm) در سال ۲۰۱۳ رسیده است.
متان (CH۴) (دومین گاز عمده پس از دی اکسید کربن) با سرعتی مشابه پنج سال گذشته افزایش داشته و به ۱۸۲۴ بخش در میلیارد (ppb) رسیده است.
مونوکسید دی نیتروژن (N۲O) با سرعتی مشابه ده سال گذشته به ۳۲۵.۹ بخش در میلیارد (ppb) رسیده است.
"از این رو انتشار آن در گذشته، حال و آینده، بر گرم شدن هوای زمین و اسیدی شدن اقیانوس‌ها اثری تجمیعی دارد. با قوانین فیزیک نمی‌توان چانه زد. فرصت ما رو به پایان است."
به گفته آقای ژارو برای رسیدن به هدفی که سازمان ملل در سال ۲۰۱۰ تعیین کرد، محدود کردن افزایش دمای زمین به ۲ درجه سانتی‌گراد، دانش و امکانات کافی وجود دارد، و تحقق این هدف "مجالی برای سیاره ما و آینده‌ای برای نوه‌های ما آینده فراهم می‌کند."
"دیگر به بهانه ندانستن نمی‌توان دست روی دست گذاشتن را توجیه کرد."
در گزارش سالانه سازمان جهانی هواشناسی برای اولین بار بخشی به اسیدی شدن اقیانوس‌ها اختصاص یافته و در آن آمده که در سیصد میلیون سال گذشته اقیانوس‌ها اینقدر اسیدی نبوده‌اند.
به گفته اکسانا تاراسووا رییس بخش تحقیقات جوی سازمان جهانی هواشناسی علاوه بر اسیدی شدن "دمای اقیانوس‌ها هم رو به افزایش است."
اما آنچه دانشمندان را "بسیار نگران" کرده بجز افزایش بی‌سابقه دی اکسید کربن، کاهش جذب آن در بیوسفر (مجموعه حیات در کره زمین) است.
اقیانوس‌ها، درختان و موجودات زنده تقریبا نیمی از دی اکسید کربن منتشر شده را جذب می کنند.
آخرین بار که چنین پدیده‌ای مشاهده شد سال ۱۹۹۸ بود، در آن سال در کل دنیا سوزاندن زیست‌توده (سوخت با منشا گیاهی) بطرز بی سابقه‌ای زیاد بود و پدیده‌ای مثل ال نینو هم حذب کربن را کاهش داد.
به گفته خانم تاراسووا "در سال ۲۰۱۳ چنین پدیده‌هایی در بیوسفر دیده نشد و همین بسیار نگران کننده است."
"ما نمی‌دانیم آیا این پدیده‌ای موقتی است یا دائمی."
دانشمندان هنوز توضیحی برای این رویداد ندارند اما "این می تواند به معنای آن باشد که ظرفیت بیوسفر به پایان رسیده است."
قرار است سران کشورهای دنیا اول مهر (۲۳ سپتامبر) در نیویورک گرد هم آیند و در اجلاس ویژه‌ای که به دعوت بان کی مون دبیر کل سازمان ملل تشکیل شده شرکت کنند.
به گزارش موسسه Climate Accountability، نود شرکت در جهان، عامل تولید دو سوم از گازهای گلخانه‌ای هستند. در این میان شرکت‌های نفتی متهم درجه اول هستند.
دانشمندان امیدوارند در این اجلاس مذاکراتی که سالهاست جریان دارد به قدری پیشرفت کند که کشورهای دنیا بتوانند در سال ۲۰۱۵ به "توافقی معنی دار" برسند و برای تغییر آب و هوای زمین واقعا اقدام کنند.
اینکه چگونه این توافق حاصل می‌شود و کشورهای دنیا چه تعهدی را بعهده می‌گیرند هنوز مورد بحث است.
به راستی آیا این خداوند است که انسان را آفریده است یا عکس آن؟؟
ارسالها: 12930
#884
Posted: 11 Sep 2014 14:57
لایه اوزون جو زمین 'در حال ترمیم است'
سازمان ملل اعلام کرده که لایه اوزون، که از زمین در برابر تشعشعات زیانبار خورشید حفاظت می‌کند، رو به ترمیم است.
براساس این گزارش، برای نخستین بار طی سی و پنج سال گذشته، پژوهشگران تایید کرده‌اند که لایه اوزون، که در برخی نقاط کره زمین به طرز خطرناکی کاهش یافته بود، نشانه‌هایی از بهبود نشان می‌دهد.
به گفته پژوهشگران، دلیل آغاز روند ترمیم لایه اوزون این است که از اواخر دهه ١٩٨٠، استفاده از بعضی مواد شیمیایی آسیب زننده به لایه اوزون به تدریج در تمام جهان حذف شده است. این گازها عمدتا در یخچال و انواع اسپری کاربرد داشت.
سازمان ملل ضمن ستایش از این تغییر، گفته است که نتیجه‌بخش بودن اراده مشترک بین‌المللی در این زمینه نشان می‌دهد که جامعه جهانی میتواند از دیگر جنبه‌های تخریب محیط زیست هم جلوگیری کند مشروط بر اینکه اراده سیاسی لازم برای این نوع همکاری وجود داشته باشد.
در این گزارش، که نتیجه تحقیقات بیش از سیصد پژوهشگر است، آمده که از سال ٢٠٠٠ تا ٢٠١٣ میلادی، سطح اوزون در بخش‌هایی از جهان ٤ درصد رشد کرده است. این پژوهشگران هر چهار سال یکبار به دعوت سازمان ملل برای بررسی وضعیت اوزون جلسه گرد هم می‌آیند و نتیجه تحقیقات خود را ارائه می‌دهند.
کاهش لایه اوزون از اواخر دهه ١٩٧٠ به دلیل کاربرد ماده سی‌اف‌سی آغاز شد و پس از هشدار پژوهشگران نسبت به عواقب خطرناک ادامه این روند، کشورهای جهان پروتکل مونترال را در سال ١٩٨٧ امضا کردند و متعهد شدند که استفاده از این ماده را به تدرج کنار بگذارند. این ماده عمدتا در یخچال‌ها و قوطی‌های اسپری کاربرد داشت.
نکته دیگری که در گزارش اخیر پژوهشگران آمده این است که افزایش گازهای گلخانه‌ای، که عامل اصلی گرمایش زمین محسوب می‌شود، ظاهرا به ترمیم لایه اوزون کمک کرده است. براساس این گزارش، افزایش میزان دیوکسید کربن و سایر گازهای ایجاد باعث کاهش دمای لایه استراتوسفر جو زمین می‌شود و کاهش دما، میزان اوزون را در این لایه افزایش می‌دهد.
عامل دیگری که مایه نگرانی شده این است که مواد جایگزین سی‌اف‌سی به نوبه خود باعث گرمایش زمین می‌شود در حالیکه استفاده از آنها نیز رو به افزایش است. به این ترتیب، خبر خوش بهبود لایه اوزون با خبر ناخوشایند ادامه روند گرمایش زمین همراه است.
گزارش سازمان ملل تاکید دارد که با وجود به جریان افتادن روند ترمیم لایه اوزون، جبران کردن آسیبی که به آن وارد شده مدتها به طول خواهد انجامید زیرا مواد شیمیایی تخریب کننده اوزون همچنان در جو وجود دارد و حفره‌ای که در لایه اوزون در جنوبی ترین نقاط نیمکره جنوبی ایجاد شده هنوز هم ترمیم نشده است. بزرگترین حفره در لایه اوزون بر فراز قطب جنوب ایجاد شده است.
لایه اوزون با جلوگیری از عبور پرتو فرابنفش نور خورشید، مانع از تابش آن بر سطح زمین می‌شود. این پرتو برای حیات روی کره زمین زیانبار است و عامل کمک کننده به ابتلای به سرطان پوست و همچنین خسارت به گیاهان محسوب می‌شود.
به راستی آیا این خداوند است که انسان را آفریده است یا عکس آن؟؟
ارسالها: 12930
#885
Posted: 12 Sep 2014 17:40
هفت غذایی که خوردن بیش از حد آنها خطرناک است
حتما می‌دانید که خوردن یک باره جعبه شیرینی در حالی که روی کانا‌په لم داده‌اید برای‌تان خوب نیست، اما کارشناسان می‌گویند مصرف بیش از حد برخی از مواد غذایی دیگر نیز به همین اندازه ممکن است خطرناک باشد.
نیازی نیست که این غذاها را به کلی از رژیم غذایی‌تان حذف کنید- اما باید از خوردن مقادیر بیش از حد این مواد غذایی پرهیز کنید، زیرا ممکن است سلامت شما را به خطر بیندازند.
۱- پرتقال و گوجه‌فرنگی
باید مراقبت باشید که در خوردن میوه‌های تابستانی اسیدی افراط نکنید. افزایش دریافت اسید با خوردن تعداد زیادی پرتقال یا گوجه فرنگی ممکن است به تشدید ریفلاکس بینجامد .توصیه‌ای که می‌شود کرد این است که در روز بیشتر از دو وعده پرتقال یا گوجه فرنگی نخورید و در صورتی که از قبل علائم ریفلاکس دارید، به کلی آنها را کنار بگذارید.
۲- تون کنسروشده
این ماهی کم‌کالری و راحت برای آماده کردن میتواند در یک سالاد یا ساندویچ سالم به کار رود. اما خوردن بیش از حد تون کنسروی ممکن است به افزایش خطرناک جیوه بدن بینجامد، چرا که میزان آلودگی جیوه در ماهی تون از بسیاری ماهی‌های دیگر بیشتر است.
دریافت بیش از حد جیوه ممکن است به اختلال بینایی، شنوایی و گفتار، ناتوانی در هماهنگ کردن حرکات بدنی و ضعف عضلانی بینجامد. نباید بیش از سه تا پنج قوطی کنسرو تون در هفته بخورید، و بهتر است ماهی‌های دیگری که میزان جیوه آنها پایین است مانند ماهی آزاد (سامون) یا میگو را امتحان کنید.
۳- آب
با اینکه هیدراتاسیون مناسب یکی از عوامل حفظ سلامت است، نوشیدن بیش از حد آب ممکن است به مسمومیت با اب بینجامد. این عارضه هنگامی رخ می‌دهد که نوشیدن مقادیر زیاد آب باعث رقیق‌شدن بیش از حد سدیم در بدن و افت سدیم حون می‌آنجامد که ممکن است به اختلال کارکرد مغز و حتی مرگ منتهی شود.
اما نوشیدن چه مقدار اب در روز ممکن است این عارضه را ایجاد کند؟ این عارضه معمولا فقط در دوندگان فوق‌ماراتون و در افرادی که خودشان را مجبور به نوشیدن مقادیر زیاد آب می‌کنند، رخ می‌دهد. در هر حال برای اینکه دریابید آیا بیش از حد آب نوشیده‌اید یا نه کافی است ادرارتان را وارسی کنید: اگر ادرارتان همیشه بیرنگ و شفاف است، میزان مصرف مایعات‌تان را کم کنید.
۴- سویا
عاشقان پنیر سویا یا توفو باید مراقب باشند! با اینکه مصرف سویا ممکن است به کنترل میزان کلسترول و فشار خون کمک کند، باید در حد متعادلی ان را مصرف کرد، چرا که سویا جذب آهن را هم مهار می‌کند، بنابراین بالقوه میتواند به کم‌خونی فقر آهن منجر شود.
همچنین با توجه به اینکه سویا حاوی ترکیبات شبه‌استروژنی (ایزوفلاوون‌ها) است، مصرف درازمدت مقادیر زیاد آن بالقوه میتواند به هیپرپلازی آندومتری بینجامد که ممکن است زمینه‌ساز سرطان رحم باشد. با اینکه عدد دقیقی برای میزان روزانه مصرف سویا اعلام نشده است، اما شاید بهتر باشد مصرف سویا را به دو وعده در روز یا کمتر محدود کنید.
۵- اسفناج
اسفناج، این سبزی برگدار خوشمزه خواص مفید زیادی دارد: اسفناج منبع خوبی برای پروتئین، فیبر و انواعی از ویتامین‌ها و مواد معدنی است. اسفناج همچنین حاوی مقدار زیادی لوتئین است، کارتنوئیدی که به پیشگیری از دژنراسیون ماکولا در سنین بالا (یک علت شایع نابینایی در سالمندی) کمک می‌کند.
با این حال اسفناج حاوی مقادیر زیادی اکسالات هم هست، ترکیبی که میتواند به تشکیل سنگ‌های کلیوی منجر شود. بنابراین افرادی که دچار سنگ‌های کلیوی اکسالات کلسیمی هستند باید از مصرف بیش از حد این سبزی خودداری کنند.
۶- پروتئین‌های لخم حیوانی
اگر عمدتا از مصرف مواد غدایی پروتئین‌دار کم‌چربی مانند سینه مرغ یا سفیده تخم مرغ برای تامین پروتئین روزانه‌تان استفاده می‌کنید، شاید بهتر باشد، در این کار تجدیدنظر کنید. مصرف بیش از حد پروتئین‌های حیوانی میتواند زیانبار باشد، چرا که باعث می‌شود، بدن مقدار زیادی فاکتور رشد شبه‌انسولینی- یک (IGF-1) تولید کند. میزان‌های بالای این هورمون در بدن باعث تشدید روند پیری می‌شود و خطر دچار شدن به سرطان (به خصوص سرطان پستان) را افزایش می‌دهد.
در واقع یک بررسی منتشر شده در ژورنال Cell Metabolism نشان داد که در افرادی که دست کم ۲۰ درصد کالری روزانه‌شان را از پروتئین لخم حیوانی به دست می‌آورند، نسبت به افرادی که این میزان در آنها ۱۵ درصد یا کمتر است، چهار برابر بیشتر در معرض خطر مرگ مربوط به سرطان قرار دارند و میزان مرگ و میر کلی‌شان نیز ۷۵ درصد افزایش می‌یابد.
راه چاره چیست؟ تلاش کنید که بیشتر پروتئین روزانه‌تان از منابع گیاهی مانند لوبیاها، مغزها و تخمه‌های خوراکی، و غلات کامل به دست آورید
۷- گردوی برزیلی
گردوی برزیلی میتواند یک اسنک مطبوع حاوی مقدار زیاد پروتئین، فیبر، اسیدهای چرب ضروری، و سلنیوم باشد. به علاوه نشان داده شده است که مغزهای خوراکی باعث کاهش کلسترول سرم و فشار خون می‌شوند. اما نباید در مصرف بیش از حد گردوی برزیلی افراط کنید، زیرا که این گردو بسیار غنی از سلنیوم است و سلنیوم در مقادیر بالا ممکن است سمی باشد.
دریافت بیش از حد سلنیوم به ریزش مو، شکنندگی و از دست رفتن ناخن‌ها، درماتیت، ناهنجاری‌های نورولوژیک و در موارد شدید به مرگ می‌انجامد. گردوی پوست‌کننده برزیلی میزان سلنیوم بالاتری دارد- بنابراین باید میزان مصرف آن را در روز نباید بیش از ۱۰ گردو باشد.
به راستی آیا این خداوند است که انسان را آفریده است یا عکس آن؟؟
ارسالها: 12930
#886
Posted: 12 Sep 2014 17:41
عسل برای مقابله با باکتریهای مقاوم به آنتی‌بیوتیک
پیشرفت‌های امیدوارکننده‌ای در سال‌های اخیر در مقابله با باکتریهای مقاوم به آنتی‌بیوتیک یا به اصطلاح «ابرمیکروب‌ها»
(superbugs) رخ داده است، از «بمب‌های هوشمند» آنتی‌بیوتیکی و هیدروژل‌ها گرفته تا «پلیمرهای نینجا» و پروتئین‌های طبیعی.
آخرین سلاح بالقوه‌ای که ممکن است به این جنگ‌افزارها افزوده است از ماده‌ای منشا می‌گیرد که هزاران سال است برای مقابل برای عفونت به کار می‌رود: عسل خام.
به گزارش گیزمگ پژوهشگران در دانشگاه لاند در سوئد گروه‌های منحصربه‌فردی از ۱۴ باکتری لاکتیک اسید را یافته‌آند که در معده زنبور عسل زندگی می‌کنند و وارد عسل تازه می‌شوند. هنگامی که این باکتری‌ها که طیفی از ترکیبات فعال ضدمیکروبی، تولید می‌کنند، بر روی باکتریهای مقاوم یا ابرمیکروب‌هایی از جمله «استافیلوکوک طلایی مقاوم به متی‌سیلین» (MRSA)، سودوموناس آئروژینوزا و «آنتروکوک مقاوم به وانکومایسین» (VRE) به کار رفتند، توانستند با همه آنها مقابله کنند.
این آزمایش‌ها درباره استفاده از این ترکیبات بر روی باکتریهای انسانی تا به حال محدود به تحقیقات آزمایشگاهی بوده است، اما این پژوهشگران این باکتری‌ها را باعسل تازه درآمیختند و آنها را به طور مستقیم در ۱۰ اسب دچار عفونت موضعی به کار بردند. این اسب‌ها دچار زخم‌های مزمن بودند و صاحبان‌شان درمان‌های متعدد دیگر را بدون موفقیت امتحان کرده بودند، اما مخلوط حای باکتریهای اسید لاکتیک همه این حیوانات را معالجه کرد.
این پژوهشگران معتفدند که این مخلوط حاوی طیف وسیعی از مواد فعال که این باکتریهای اسید لاکتیک آنها را تولید می‌کنند، باعث این نتایج امیدوارکننده شده است.
دکتر توبیاس اولفسون، سرپرست این پژوهش، گفت: «آنتی‌بیوتیک‌ها عمدتا دارای یک ماده فعال هستند که بر روی طیف باریکی از باکتری‌ها موثر است. اما تجویز این ۱۳ باکتری اسید لاکتیک به طور زنده نوع مناسبی از ترکیبات ضدمیکروبی مورد نیاز را بر حسب نوع عوامل پاتوژن ایجاد خواهد کرد.»
«به نظر می‌رسد این شیوه در طول میلیو‌ن‌ها سال در محافظت از زنبورهای عسل در برابر میکروارگانیسم‌ها زیانبار به خوبی عمل کرده است. اما با توجه به اینکه عسلی که در فروشگاه‌‌ها در دسترس است حاوی باکتریهای زنده اسید لاکتیک نیست، این خواص مفید در دوره اخیر از دست رفته است.»
این پژوهشگران می‌گویند یافته‌های آنها نه تنها میتواند در کشورهای غربی که تهدید باکتریهای مقاوم به آنتی‌بیوتیک در حال اوج گیری است، امیدبخش باشد، بلکه ممکن است کاربردهایی در کشورهای در حال توسعه پیدا کند که در برخی از آنها عسل تازه بیشتر از آنتی‌بیوتیک‌ها در دسترس قرار دارد.
اکنون این گروه تحقیقاتی قصد دارد تا به بررسی درباره استفاده گسترده‌تر از باکتریهای اسید لاکتیک برای مقابله با عفونت‌های موضعی در انسان‌ها و حیوانات بپردازد.
به راستی آیا این خداوند است که انسان را آفریده است یا عکس آن؟؟
ارسالها: 12930
#887
Posted: 15 Sep 2014 15:13
آشنایی با ۱۲ واقیعیت درباره موز
ما در این بخش اسم موز را «میوه‌ی همیشه خندان» گذاشته‌ایم. یکی از میوه‌های پرطرفدار و صد البته خوشمزه که خوشبختانه در بازار میوه و تره‌بار به وفور یافت می‌شود؛ اما اطلاعات دقیقتان در مورد این میوه تا چه اندازه است؟
آیا تا به حال یک درخت موز را از نزدیک دیده‌اید؟ آیا می‌دانید که موز دارای خاصیت رادیواکتیو است؟ آیا در مورد ارزش غذایی آن اطلاعات کافی دارید و یا اینکه می‌دانید یکی از آن میوه‌های آلرژی‌زاست؟ آیا می‌دانید بزرگترین تولیدکننده‌ی این میوه کدام کشور است؟ در این مطلب قصد داریم وقایعی در مورد این میوه‌ی خندان را با شما در میان بگذاریم. لطفاً همراهمان باشید.
موز حاوی خواص رادیواکتیو است
باید بدانید که موز حاوی میزان زیادی پتاسیم است و همین خاصیت نیز از آن یک میوه‌ی حاوی خواص رادیواکتیو ساخته است. حدود 600 عدد موز به اندازه‌ی عکس رادیوگرافی قفسه‌ی سینه رادیواکتیویته دارد. باید بدانید که پتاسیم موجود در این میوه برای حفظ تعادل سدیم/پتاسیم بدن مفید است و باعث کنترل فشارخون نیز می‌شود. موز یک میوه‌ی انرژی‌زای فوق‌العاده است.
موز رنگ‌بندی دارد
احتمالاً تصور می‌کنید که موز زرد است و نارس آن سبز؛ اما باید بدانید که در بین 500 گونه‌ی متفاوت موز برخی قرمز و برخی بنفش هستند. موزهای قرمز از موزهای زردرنگ کوچک‌تر و گوشتالوتر و از تمشک شیرین‌تر هستند. موزهای بنفش در آسیای جنوب شرقی کشت می‌شوند و معمولاً در آشپزخانه و برای پخت و پز مورد استفاده قرار می‌گیرند.
موز به شکل دست می‌روید
موزها در دسته‌های 10 تا 20 عددی می‌روید که به آن پنجه‌ی دست گفته می‌شود. هر یک عدد موز موجود در این گروه را یک انگشت می‌گویند. در واقع هر عدد موز یکی از انگشت‌های این دست محسوب می‌شود.
کشور هند بزرگترین تولیدکننده‌ی موز است
کشور هند با تولید سالانه بیش از 16 میلیون تن موز در صدر کشورهای تولیدکننده‌ی این میوه قرار دارد. باید بدانید بیش از 100 کشور در سرتاسر جهان به کشت موز مشغول‌اند که از مهم‌ترین آنها می‌توان به تایلند، مکزیک، برزیل و اکوادور اشاره کرد.
موز حاوی ارزش غذایی بالایی است
خوشبختانه این روزها موز همه جا دیده می‌شود و قیمت آن در مقایسه با میوه‌های دیگر بالا نیست. این میوه منبع پتاسیم، کربوهیدرات‌ها، فیبر و ویتامین C است و یکی از میان‌وعده‌های مغذی محسوب می‌شود. این میوه‌ی خوشمزه که به راحتی قابل‌حمل است انرژی خوبی نصیبتان می‌کند. باید بدانید که 100 گرم از این میوه به همین میزان کالری دارد. بهتر است بدانید که بیشترین میزان آنتی‌اکسیدان‌ها و ویتامین‌ها در موزها کاملا رسیده قرار دارند. بهتر است اجازه دهید موزها کاملا رسیده و نرم شوند و بعد آن را میل کنید.
موز مناسب برای تسکین دندان‌های تازه روییده‌ی کودکان
موز میوه‌ی نرمی است و برای بچه‌هایی که شروع به غذا خوردن کرده‌اند فوق‌العاده است. همچنین برای آن‌هایی که دندان درآورده و دندان‌درد دارند نیز مفید است.
برای تسکین دندان‌های تازه در آمده موز پوست‌کنده و یخ‌زده فوق‌العاده است به خاطر اینکه موز سرد باعث تسکین لثه‌ها می‌شود.
تاریخچه موز طولانی است
ردپای موز در متون قدیمی اسلامی و همچنین در بین یونانی‌ها، رومی‌ها و هندوها دیده شده است. باستان‌شناسان مدارکی یافته‌اند که نشان می‌دهد احتمالاً موز اولین میوه‌ای بود که توسط بشر کشت شده است. پس تا می‌توانید از میوه‌ی آبا و اجدادی مصرف کنید.
پوست موز نیز خوراکی است
با وجود اینکه پوست موز بافتی رشته‌دار و سفت‌تر از خود میوه دارد اما قابل خوردن است. در بعضی از کشورها، پوست موز برای تهیه‌ی سرکه و غیره استفاده می‌شود.
موز نیز میتواند آلرژی‌زا باشد
موز نیز مانند آووکادو حاوی یک ترکیبات شیمیایی است که در برخی از افراد آلرژیک به میوه‌های خانواده‌ی لاتکس حساسیت ایجاد می‌کند. توجه داشته باشید افرادی که به لاتکس حساسیت دارند احتمالاً به موز نیز حساسیت خواهند داشت. با این حال پختن موز میتواند روشی برای کاهش اثرات این ترکیب آلرژی‌زا باشد.
موز در خدمت سلامت پوست
گاهی سردردهای عروقی ناشی از کمبود پتاسیم است و موز به دلیل دارا بودن این ماده‌ی معدنی میتواند درمان موثری برای آن باشد. علاوه بر این پوست این میوه برای تسکین خارش و تورم ناشی از نیش حشرات فوق‌العاده است. باید بدانید که موز برای تسکین کهیر نیز موثر است. موز همچنین یکی از درمان‌های طبیعی برای دل درد نیز محسوب می‌شود.
موز به مرور زمان شیرین‌تر می‌شود
نشاسته‌ی موجود در میوه‌ها به مرور زمان و با رسیدن میوه به قند تبدیل می‌شود در نتیجه میوه‌ی مورد نظر شیرین‌تر می‌شود. برای اینکه روند رسیدن موز را سرعت بدهید می‌توانید آن را در یک پاکت کاغذی قرار دهید.
موز برای استحکام استخوان‌ها
استحکام استخوان‌ها نیاز به کلسیم کافی دارد. گاهی مصرف کم کلسیم و همچنین عدم جذب کافی آن باعث کمبود آن شده و سلامت استخوان‌ها را به خطر می‌اندازد. خوشبختانه موز میتواند توانمندی بدن برای افزایش جذب کلسیم را بیشتر کند. توجه داشته باشید هر چه میزان جذب کلسیم در بدن بیشتر باشد استحکام استخوان‌ها هم بیشتر می‌شود. برای داشتن استخوان‌های محکم از ورزش نیز غافل نشوید.
به راستی آیا این خداوند است که انسان را آفریده است یا عکس آن؟؟
ارسالها: 12930
#888
Posted: 15 Sep 2014 15:14
چگونه بفهمیم که واقعاً گرسنه‌‌ایم؟
هر وقت احساس کردید گرسنه‌تان است به ساعت نگاه کنید و خودتان را به کار دیگری مشغول کنید. هر هوس غذایی که ربطی به گرسنگی واقعی نداشته باشد بعد از ده دقیقه از بین می‌رود.
تا حالا به سیگنال‌های بدنتان به خوبی دقت کرده‌اید؟ مغز همان فرمانده بدن آن بالا نشسته و علائم و به اصطلاح سیگنال‌هایی ارسال می‌کند و ما آنها را با عناوینی مانند تشنگی، گرسنگی، خواب‌آلودگی، درد و غیره تفسیرش می‌کنیم؛ اما گاهی بدن ما سیگنال‌ها را اشتباه می‌کند و آنها را به عنوان گرسنگی تفسیر می‌کند. در نتیجه به دنبال مصرف مواد غذایی می‌روید که چندان مورد نیاز بدن نیستند. در نتیجه کالری روی کالری می‌گذارید و بعد از مدتی متوجه می‌شوید چاق شده‌اید.
در این مطلب نشانه‌هایی معرفی می‌کنیم که بر اساس آنها می‌توانید تشخیص دهید واقعاً گرسنه‌تان هست و نیاز به مواد غذایی دارید یا اینکه سیگنال‌ها را اشتباهی گرفته‌اید.
گرسنگی به تدریج بروز می‌کند
احساس گرسنگی در ابتدا احساسی جزئی است که به مرور شدت گرفته و تبدیل به دل‌ضعفه می‌شود؛ اما گرسنگیِ احساسی یعنی گرسنگی که از روی کسالت و بی‌حوصلگی بروز می‌کند، ناگهانی و بدون پیش زمینه است. در نتیجه زمانی که ناگهان دلتان غذا می‌خواهد بدانید که به طور واقعی گرسنه نیستید بلکه دلتان می‌خواهد چیزی بخورید.
صدای شکم در می آید
زمانی که معده به طور کامل خالی باشد شکم به غار و غور می‌افتد و احساس کشش در معده می‌کنید؛ یعنی اینکه به اصطلاح دلتان ضعف می‌رود و در این صورت نیاز واقعی به مصرف مواد غذایی و پر کردن معده‌تان دارید.
آدم گرسنه دنبال منو نمی‌گردد
گرسنگی واقعی فرد را به مصرف هر ماده‌ی غذایی می‌کشاند. زمانی که معده واقعاً خالی باشد به هر ماده‌ی غذایی روی خوش نشان می‌دهد. زمانی که از بعضی خوراکی‌ها ایراد می‌گیرید و می‌گویید «دلم این را نمی خواهد»، «دلم یک غذای دیگر می خواهد» و غیره یعنی اینکه به معنای واقعی گرسنه‌تان نیست و دلتان ناخنک زدن می‌خواهد.
10 دقیقه صبر کنید
هر وقت احساس کردیدیک لیوان آب گرسنه‌تان است به ساعت نگاه کنید و خودتان را به کار دیگری مشغول کنید. هر هوس غذایی که ربطی به گرسنگی واقعی نداشته باشد بعد از ده دقیقه از بین می‌رود.
یک لیوان آب بنوشید
گاهی بدن گرسنگی و تشنگی را اشتباه می‌گیرد. زمانی که احساس کردید دلتان می‌خواهد چیزی میل کنید اول از همه یک لیوان آب میل کنید و ده دقیقه صبر کنید. اگر همچنان گرسنه بودید معنی‌اش این است که واقعاً گرسنه‌اید. اگر احساس گرسنگی رفع شود معنی‌اش این است که از ابتدا نیز گرسنه نبوده‌اید بلکه تشنگی به سراغتان آمده بود.
آدامسی در دهان بگذارید
اگر آدامس، آب نبات نعنایی و غیره در دهان گذاشتید و احساس گرسنگی‌تان رفع شد یعنی اینکه واقعاً گرسنه‌تان نبوده صرفاً دلتان می‌خواست چیزی بخورید.
به راستی آیا این خداوند است که انسان را آفریده است یا عکس آن؟؟
ارسالها: 12930
#889
Posted: 15 Sep 2014 15:46
توصیه های غیرپزشکی برای هضم بهتر غذا
یکی از مهم‌ترین وظایفی که بدن ما باید هر روز چندین نوبت انجام دهد، فرآیند هضم و جذب مواد غذایی است.دلیل اصلی اینکه فرآیند هضم و جذب مواد غذایی باید در طول قسمت‌های مختلف دستگاه گوارش به درستی انجام شود، جذب ریزمغذی‌های ضروری برای بدن است تا به واسطه آن املاح لازم برای رشد و حفظ سلامت بدن به موقع و به میزان کافی در اختیار تمام بافت‌ها و سلول‌ها قرار بگیرد.
در این مقاله پنج نکته مفید و غیردارویی برای کمک به هضم و جذب بهتر مواد غذایی ارائه شده که عبارتند از:
۱ - لوازم الکتریکی را خاموش کنید
تمام ابزار الکتریکی که می‌توانند ذهن شما را آشفته کنند مثل تلویزیون، تلفن و رایانه را در حین غذا خوردن خاموش کنید. هر صدایی به جز یک موسیقی آرام و ملایم را ساکت کنید. بدن شما برای هضم مناسب و بهتر مواد غذایی به فضایی آرام نیاز دارد.
۲ - در وضعیت آرامش و استراحت قرار بگیرید
اگر می‌خواهید چیزی بخورید محل ساکتی را پیدا کنید، بدن خود را در وضعیت راحت قرار دهید یعنی حتما روی صندلی و پشت به صفحه تلویزیون و رایانه بنشینید.
۳ - تمرکز داشته باشید
حواس خود را به غذا خوردن جمع کنید و حتما از اینکه می‌توانید غذا بخورید از خداوند بخشنده سپاسگزاری کنید و همواره شکرگزار باشید.
۴ - استرس را از خود دور کنید
قبل از اینکه اولین قاشق غذا را در دهان بگذارید چند لحظه آرام و عمیق نفس بکشید و هرگز با عجله و استرس غذا نخورید.
۵ - لقمه‌های خود را زیاد بجوید
خوب جویدن غذا برای بهبود عمل بلع و هضم و جذب غذا و پیشگیری از ناراحتی‌های گوارشی امری حیاتی و الزامی است. هضم خوب انواع مختلف کربوهیدرات‌های ساده و پیچیده از دهان آغاز می‌شود و مستلزم آزاد شدن آنزیم‌های لازم در بزاق است. همچنین پروتئین‌های حیوانی نیز برای اینکه بهتر هضم شوند در داخل معده به ترشحات گوارشی مختلف نیاز دارند بنابراین هرچه مدت طولانی‌تری لقمه‌های خود را بجوید فرصت بیشتری برای ترشح این آنزیم‌ها ایجاد می‌کنید و در نتیجه عمل هضم و جذب مواد غذایی مختلف خیلی بهتر و مفیدتر در بدنتان انجام خواهد شد.
با رعایت کردن این نکات نه تنها می‌توانید مواد مغذی حیاتی را به میزان کافی به دستگاه‌های مختلف بدن خود برسانید بلکه درعین حال تا حد زیادی از بروز بیماری‌ها و ناراحتی‌های گوارشی پیشگیری خواهید کرد.
به راستی آیا این خداوند است که انسان را آفریده است یا عکس آن؟؟
ارسالها: 12930
#890
Posted: 15 Sep 2014 15:47
انبه پایین آورنده قند خون چاق‌ها
نتایج یک مطالعه جدید پزشکی نشان می‌دهد خوردن نیمی از یک انبه در روز می تواند سطح قند خون را پایین آورد.
به گزارش ایسنا، بررسی‌ها نشان می‌دهد تاثیر مصرف میوه انبه برای افراد بزرگسالی که به اضافه وزن مبتلا هستند و از سطح بالای قند خون رنج می‌برند، اعجاب آور است.
«ادرالین لوکاس» محقق ارشد این مطالعه از دانشگاه ایالت اوکلاهما گفت: انبه دارای ترکیب‌های زیست فعال بیشماری از جمله آنتی‌اکسیدان «مانگی‌فرین» است که به تاثیرات مفید انبه بر گلوکز خون کمک می‌کند. علاوه بر این، انبه دارای فیبرخوراکی است که میتواند در کاهش جذب گلوکز در جریان خون نقش داشته باشد.
در این بررسی پزشکان برای مدت 12 هفته تاثیر میزان 10 گرم انبه خشک و فریز شده را در بدن چند فرد بزرگسال مبتلا به چاقی ارزیابی کردند. در پایان این دوره مشاهده شد سطح قند خون تمامی افراد شرکت کننده کاهش داشته به رغم آنکه تغییرات قابل توجهی در وزن بدن آنان اتفاق نیفتاده است.
به گفته لوکاس، انبه میتواند برای افراد چاق یک گزینه غذایی باشد و به آنان کمک می‌کند سطح قند خون خود را حفظ کرده یا آن را پایین آورند.
به گزارش ساینس ورلد ریپرت، از آنجایی که این آزمایش در تعداد محدودی از افراد انجام شده لازم است برای تایید شدن نتایج آن آزمایش‌های کلینیکی بیشتری انجام شود.
به راستی آیا این خداوند است که انسان را آفریده است یا عکس آن؟؟
صفحه 89 از 163