The World Of Kids | دنیای کودکان

دوران پادشاهى♚

تأثیر شعر و موسیقی بر روحیهٔ کودکان

همه می دانیم تربیت صحیح انسان ها از دوران کودکی آغاز می گردد و هر آنچه که کودک به عنوان عادت های پسندیده آموزش می بیند، در دوره های بعدی زندگی حتی در بزرگ سالی نیز، آن عادت ها را به کار خواهد برد. آغاز فراگیری عادت های پسندیده که مهم ترین دورهٔ یادگیری انسان ها را تشکیل می دهد، همان دورهٔ قبل از دبستان است. آموزش عادت های صحیح بهداشتی به کودکان قبل از دبستان با کمک شعر و موسیقی، بهتر است. البته زمانی می توان گفت که موسیقی کار خود را در تعلیم و تربیت و ایجاد روحیه و شور و نشاط به کودکان با موفقیت انجام داده که همهٔ شرایط لازم رعایت گردد؛ یعنی در این امر مهم، هم شاعر، هم آهنگساز، و هم معلمی کارآزموده، نقش آفرینی نمایند.
این، همان تخصصی بودن رشتهٔ کودک را می رساند. موفقیت در آموزش و اطلاع رسانی به کودکان به کمک شعر و موسیقی، نتیجه های باورنکردنی را با خود به همراه دارد که علاوه بر تعلیم و تربیت و ایجاد عادت صحیح و پسندیده می توان به شادابی و توان مندی اشاره کرد که باز با کمک موسیقی در کودکان پدیدار می گردد و این موفقیت در آموزش با کمک شعر و موسیقی، تأثیر خود را در رشد و شکوفائی بهتر کودکان خردسال گذارده و زمینهٔ مطلوبی را برای گام نهادن در دوره های بعدی زندگی ایجاد خواهد کرد که باز موسیقی می تواند جلوه های شگرفی را در آن دوره ها با خود به همراه آورد و با داشتن اثرهای تفریحی، آموزشی، روحی و روانی در خودسازی انسان ها (کودکان امروز و زنان و مردان فردا) نقش مهمی را بازی نماید. به هر حال، تأثیرهای موسیقی در کودکان بسیار زیاد است و به همین دلیل، می توان از این وسیله برای آموزش بهتر، مؤثرتر و ماندگارتر استفاده نمود، چرا که موسیقی و شعر با روحیهٔ کودک بسیار سازگار است و هر آنچه را که هدف آموزش باشد و از طریق شعر و موسیقی به او تعلیم داده شود، فرا می گیرد.

شب ادراری (ناتوانی كنترل ادرار)

عدم كنترل ادرار یكی از شایعترین علل مراجعه به روانپزشك یا متخصص كودكان می باشد.كودكانی كه به سن پنج سالگی می رسند باید توانائی نگهداری و كنترل ادرار خود را كسب كنند .حال اگر با رسیدن به سن پنج سالگی با سطح رشدی مناسب بدون هیچ دلیل جسمی و مشكلات پزشكی و یا مصرف برخی داروها ( ادرار او رها )،كنترل ادرار صورت نگیرد و این مسئله دو بار در هفته به مدت سه ماه پیاپی باشد، فرد مبتلا به اختلال بی اختیاری ادرار خواهد بود.
شب ادراری ممكن است خواه عمدی و خواه غیر عمدی باشد. در واقع ترس، اضطراب، از دست دادن مهر و محبت والدین، تولد كودك دیگر، جلب نظر والدین، ترس از تنبیه و در بچه های بزرگتر مشكل در مدرسه و دوستان و در كل هیجانات مختلف در كودك مهمترین علل بیماری هستند.
وجود نشانه های نظیر مكیدن انگشت، كج خلقی، لجبازی و سایر مشكلات رفتاری همراه با این اختلال گزارش است، زیرا عدم كنترل ادرار نیز به نوبه’ خود بر روان كودك اثر می گذارد و سر زنش یا تنبیه از طرف والدین باعث احساس ناراحتی و ضعف شده و بر شدت عدم كنترل ادرار می افزاید، والدین باید سعی كنند با آرامش و صبر با كودكان برخورد كنند، باید از توبیخ و تنبیه كودك خودداری كرد و با این عمل او را متوجه ساخت كه عدم كنترل ادرار عمل زشت و شرارت نیست بلكه نوعی بیماری است.
محققان عقیده دارند چنانچه والدین در فهم كودك و نیازهای او بكوشند و با وی رابطه عاطفی صحیح بر قرار كنند بیماری به سهولت درمان میشود. به طور خلاصه درمان با تلفیق روشهای زیر انجام می گیرد:
▪ تشویق كودك به بیان مشكلات خود و اصلاح رابطه كودك و اعضای خانواده.
▪ از بین بردن جو اضطراب زا برای كودك .
▪ بیدار كردن كودك برای ادرار كردن در شب در فواصل معین و آشنایی كودك با آداب توالت رفتن.
▪ دادن مایعات به مقدار كم، مخصوصا نوشیدنیهایی كه در آنها كافیین وجود دارد مثل: چای، قهوه، نوشابه.
▪ تهیه و نصب ورقه بالای تخت كودك به این منظور كه شبهایی كه كودك خشك بود، توسط خودش یك ستاره یا خورشید روی آن علامت زده شود و می توان به منظور تشویق یك جایزه در ازای مثلا ده ستاره به او داد.
▪ دارو درمانی هم در بهبود این اختلال موثر است، اما به هر حال موفقیت آن همراه با موارد بالا می باشد

خواب کودک را می برد
اگر درجه حرارت بدن کودک بیشتر از ۳۸ درجه یا کمتر از ۳۵ درجه باشد و به سختی بیدار شود فورا با دکتر مشورت کنید. همچنین اگر دچار سردرد یا درد گردن است یا به تازگی به سرخک، آبله مرغان یا اوریون مبتلا بوده است بلافاصله دکتر را مطلع سازید.
● دکتر چه اقدامی انجام خواهد داد؟
دکتر بعد ازآنکه کودک را معاینه کرد به تعیین علت خواب آلودگی پرداخته و درمان مناسب با آن را ارائه خواهد کرد.
خواب آلودگی در کودکی که قبلا از نظر هوشیاری مساله نداشته است نشانه بیماریهای مختلف می باشد از آن جمله می توان به تب، پایین بودن دمای بدن (کمتر از حد طبیعی) یا بی آب شدن بدن(Dehybration) اشاره کرد، همچنین می تواند قبل یا بعد از تشنج یا بر اثر استفاده از داروهایی مانند آنتی هیستامین اتفاق بیفتد.
● آیا خطرناک است؟
اگر کودکی خواب آلود باشد اما ناراحتی احساس نکند و دمای بدن او طبیعی باشد و از جهات دیگر نیز مساله ای وجود نداشته باشد دلیلی برای نگرانی نیست و کودک احتمالا مختصری احساس خواب دارد اما اگر کودک بعد از بهبودی یافتن از بیماریهای عفونی چون سرخک یا آبله مرغان خواب آلود شود و از سردرد و درد گردن شکایت کند می تواند نشانه ورم مغز، مننژیت یا سندروم ریه باشد که همه آنها بیماریهایی خطرناک هستند و باید فورا درمان شوند.
● ابتدا چه کار باید بکنید؟
۱) درجه حرارت بدن کودک را اندازه بگیرید اگر بیشتر از ۳۸ درجه باشد دچار تب است و اگر کمتر از ۳۵ درجه باشد دچار کاهش دمای بدن یاHypothermia شده است.
۲) اگر خواب آلودگی همراه با اسهال و استفراغ باشد مصرف مایعات کودک را بالا ببرید تا جلوی بی آب شدن بدن (Dehybration) گرفته شود.
۳) بررسی کنید که آیا کودک ضربه مغزی داشته است یا نه.
۴) کودک را از نظر سردرد یا درد گردن بررسی کنید.
۵) تنفس کودک را بو کنید یا گنجه داروها را نگاه کنید شاید داروهای خواب آور مصرف کرده باشد (به اطراف کودک نیز توجه کنید شاید ماده مسموم کننده ای مصرف کرده و شما بتوانید آنرا پیدا کنید).
۶) اگر کودکتان دچار تشنج شده است بعد از تمام شدن غش یا حملات تشنجی بگذارید استراحت کند.

تكلم در كودكان (گریه، خنده، صدا، حرف، كلمه، جمله)

كودك در موقع تولد و ماههای اول تنها به واسطه گریه با محیط و اطرافیان خود ارتباط برقرار می كند و نیازهای خود را اعلام میكند و حتی اعلام موجودیت و سلامت می كند! عدم گریه كودك (ساكت بودن) یا گریه های غیر عادی با صداهای خشن و یا ناهنجار غیر عادی است و دلیل بر اختلالات عصبی ، عضلانی یا كروموزومی است. در صورت اختلال در گریه كودك یا گرفتگی صدا یا تغییر گریه وی اقدام لازم برای حل مشكل وی باید انجام شود.خنده كودك از ۳ ماهگی است كه با حركات محیطی و ارتباط با دیگران می خندد. این خنده یک واكنش عصبی به شناخت محیط است. در سن یك سالگی براحتی ۳ ۱ كلمه را ادا می كند و به دستوراتی كه به او داده می شود عمل می كند و یا خواهشهای خود را بیان می كند.
پیشرفت تكلم كودك در ۲ سالگی با ادای جملات ۳ ۲ كلمه ای است كه به راحتی جمله می سازد و مفاهیم و خواسته های خود را با بیان جملات تركیبی بیان می كند در ۳ سالگی است كه به راحتی جملات كامل را بكار می برد و تمامی مفاهیم ذهن خود را با جملات بیان می كند.و از ۴ سالگی است كه به راحتی در مكالمه ها شركت می كند و می تواند جملات را پشت سر هم ردیف كند. در ۵ سالگی گرامر و دستور زبان جملات نیز اصلاح می شود و حروف ربط اضافه میشود و ضمیر را به راحتی بكار می برد. هرچه كودك جلوتر می رود تكامل زبان نیز بیشتر می شود و اشكال صحیح كلمات و جملات را نیز بكار می برد.هر گونه اختلال یا وقفه از این سیر تكامل می تواند زنگ خطری برای اختلالات كودك باشد كودك در مقابل صداها واكنش كلامی و هیجانی نشان می دهد. چنانچه كودك تا سن ۶ ماهگی به محركات صوتی و یا صدای مادر واكنش نشان ندهد حتماً غیر عادی است و بررسی لازم است .تا ۶ ماهگی كودك صداهایی را از خود در می آورد كه خیلی مفهوم نیست اما نشانه رشد سیستم عصبی و گفتاری است و چنانچه این صداها را تولید نكند غیر عادی است كودك تا ۱۰ ماهگی به راحتی به اسم خود پاسخ می دهد. چنانچه تا ۱۰ ماهگی كودك واكنش خاص به اسم خود نشان ندهد اختلالی وجود دارد و بررسی لازم است.تا یكسالگی كودك باید بتواند كلمه را ادا كند چنانچه تا یكسالگی نتواند كلمه را ادا كند و فقط در حد ادای صدا و حروف باشد غیر عادی است كودك تا ۱۵ ماهگی به كلمه نه و یا bay (خداحافظی) جواب می دهد. چنانچه تا ۱۵ ماهگی این حركت را انجام ندهد غیر عادی و قابل بررسی است.چنانچه كودك تا ۱۸ ماهگی نتواند حداقل ۶ كلمه رابا معنای مناسب بكار برد غیر عادی است. در ۲۱ ماهگی به راحتی كودك به جملات دستوری مثل بنشین، بیا، برو، بگیر پاسخ می دهد چنانچه تا ۲۱ ماهگی كودك به این دستورات عمل نكند و پاسخ ندهد غیر عادی است و نیاز به بررسی و كمك دارد.جملات ۲ كلمه ای را كودك می تواند تا پایان سال دوم بكار برده چنانچه تا ۲۳ ماهگی كودك نتواند جملات ۲ كلمه ای را بكار برد غیر عادی است و نیاز به بررسی و كمك دارد.

چاقی کودکان
برای تعیین چاقی از معیاری به نام شاخص توده بدنی ( BMI ) استفاده می شود . اگر BMI یک کودک از حداکثر BMI مجاز بیشتر باشد کودک ، چاق محسوب می شود . برای آشنایی بیشتر جدول BMI طبیعی پسران و دختران ۷ تا ۱۲ سال در زیر آورده می شود . در حال حاضر حدود ۲۵ درصد کودکان چاق هستند . در صورت عدم پی گیری ، کودکان چاق در بزرگسالی نیز دچار چاقی و عوارض ناشی از آن می شوند . سن ابتلا به دیابت روز به روز در حال پایین آمدن است و احتمال ابتلا به بیماریهای قلبی ، افزایش فشار خون و مشکلات روحی در جوانان افزایش یافته که یکی از ریشه های آن را در چاقی کودکان می توان جستجو کرد .
● علل چاقی
در موارد بسیار کمی چاقی کودک می تواند در اثر بیماری های دیگر ایجاد شده باشد . هیپوتیروئیدیسم ( کم کاری تیروئید ) ، سندرم کوشینگ ( پرکاری غده فوق کلیه ) ، هیپرانسولینیسم اولیه ، پسودوهایپوپاراتیروئیدیسم ، اختلالات هیپوتالاموس و تعدادی از سندرم های ژنتیکی .
● درمان
۱) تغذیه صحیح : باید به کودک اصول تغذیه صحیح که در هرم غذایی خلاصه شده است آموزش داده شود . در مرحله بعد باید به کودک و والدین او تفهیم شود که نیاز کودک به غذا با نیاز بزرگسالان به غذا متفاوت و از آنها کمتر است .
کودکان ۴ تا ۶ ساله مجاز هستند روزانه ۱۸۰۰ کیلوکالری غذا مصرف کنند . این میزان در کودکان ۷ تا ۱۰ ساله ۲۰۰۰ کیلوکالری ، در دختران ۱۱ تا ۱۴ ساله ۲۲۰۰ کیلوکالری و در پسران ۱۱ تا ۱۴ ساله ۲۵۰۰ کیلوکالری است . در صورتی که بخواهیم به کودک رژیم بدهیم باید مواد غذایی روزانه وی را به گونه ای تنظیم کنیم که ۵۰۰ کیلوکالری کمتر از میزان مجاز ، غذا مصرف کند . هدف رژیم دادن به کودکان چاق ، کاستن ۱۰ درصد وزن بدن طی ۶ ماه است .
۲) ورزش منظم : بسیاری از کودکان چاق از ورزش کردن طفره می روند . در واقع یکی از دلایل چاقی در این کودکان کم تحرکی است . والدین باید ترتیبی بدهند که این کودکان به طور منظم در یک باشگاه ورزشی به فعالیت بپردازند . علاوه بر این در منزل نیز این کودکان باید زیر نظر والدین خود ۲۰ تا ۳۰ دقیقه ورزش کنند .
۳) مشارکت خانواده : مشارکت خانواده نقش کلیدی را در موفقیت درمان کودکان چاق به عهده دارد . افراد خانواده باید همراه با کودک چاق خود طبق هرم غذایی تغذیه کنند ، با وی به ورزش بپردازند و سعی کنند تا محیطی آرام برای وی فراهم کنند .
مصرف داروهای ضد چاقی ( حتی انواع تأیید شده آن ) برای کودکان ممنوع است .
● پیشگیری
پیشگیری از چاقی باید از دوره شیرخوارگی شروع شود . باید در ۲ سال اول زندگی ، شیرخوار از شیرمادر تغذیه کند و مادر فقط هنگام وجود علائم گرسنگی به وی غذا دهد . نباید از غذا به عنوان وسیله ای برای آرام کردن کودک استفاده کرد .
استفاده طولانی مدت و غیرضروری از شیشه شیر به صورت روشی برای آرام کردن یک شیرخوار گریان ممکن است این عادت را در او ایجاد کند که هر وقت دچار مشکل و ناراحتی شد به دنبال غذا برود .
نکته دیگری که والدین باید به آن توجه کنند این است که نشان دادن غذاهای خوشمزه و جذاب به کودک راه خوبی برای خوشحال کردن کودک نیست .
والدین برای جلب رضایت فرزند خود از روش های غیرخوراکی استفاده کنند . یک ساعت بازی با کودک از دادن شکلات و شیرینی به وی رضایت بیشتری برای کودک ایجاد می کند . پس از شیرخوارگی نیز وظیفه والدین در این زمینه سنگین تر می شود . آنها باید بعد از ۲ سالگی شیرکم چرب را جایگزین شیرپرچرب کنند . از مصرف زیاد آب میوه توسط کودکان قبل از دبستان جلوگیری شود . به کودکان باید یاد داده شود که هر زمان گرسنه شدند غذا بخورند ، نه اینکه مجبور باشند در زمان های مشخص غذا بخورند . نباید کودکان را مجبور کرد تمام غذای کشیده شده در ظرفشان را بخورند ؛ بلکه باید به آنها یاد داده شود که هنگام سیری از غذا خوردن دست بکشند .
والدین باید اصول تغذیه صحیح طبق هرم غذایی را به کودک آموزش دهند و خود نیز به آن عمل کنند . ضمناً والدین باید خوردن غذاهای پرکالری در خانه را محدود و طوری برنامه ریزی کنند که چربی ها کمتر از ۳۰ درصد کل کالری مصرفی را فراهم کنند . آنها باید کودک را تشویق کنند که سبزی و میوه ( مواد فیبری ) به میزان زیاد مصرف کند . از همه مهمتر اینکه غذا نباید به عنوان ابزاری برای تنبیه یا تشویق کودک به کار رود . والدین باید امکان یک زندگی فعال همراه با ورزش را برای کودک خود فراهم آورند .

غذای کمکی کودک از تولد تا یک سالگی

۱) توجه داشته باشدی که در یک سال اول زندگی، کودک باید با شیر مادر تغذیه شود و بعد از آن از غذای کمکی استفاده کند.
۲) بعد از شروع غذای کمکی، حتماً هر ماده جدید را جداگانه دو یا سه روز به نوزاد بدهید و در صورت عدم مشاهده ناراحتی و حساسیت یا عدم تحمل به دادن آن ماده غذائی خاص ادامه بدهید.
۳) دقت کنید که دادن آن سالم و بهداشتی به کودک فراموش نشود، البته معمولاً کودکانی که با شیر مادر تغذیه می شوند تا ۶ ماهگی به آب اضافه نیازی ندارند.
۴) تا یک سالگی به هیچ عنوان به غذای کمک نمک یا شکر اضافه ننمائید.
۵) تغذیه تکمیلی باید از یک نوع ساده شروع و تدریجاً به مخلوطی از چند نوع افزایش یابد.
۶) بین اضافه کردن و انتخاب مواد غذائی مختلف و جدید حدود ۵ تا ۷ روز فاصله بگذارید.
۷) بعد از افزودن یک ماده غذائی، مصرف مواد قبلی را قطع نکنید.
۸) غذای کودک را در مقادیر کم و حداکثر برای دو وعده تهیه کنید و از نگهداری طولانی مدت در یخچال و فریزر بپرهیزید.
۹) برای کودکان کم وزن می تواند ۱ تا ۲ قاشق مرباخوری روغن نباتی یا کره به سوپ اضافه کرد.
۱۰) توصیه می شود آب مرکبات، آخرین آب میوه مورد استفاده کودک باشد.
۱۱) از روز پانزدهم به بعد و با توجه به نظر پزشک می توان قطره ویتامین آ و د یا مولتی ویتامین را به نوزاد داد.
۱۲) همزمان با شروع تغذیه تکمیلی و بعد از ۴ ماهگی قطره آهن به مقدار ۶ قطره در بین دو وعده شیر مادر به کمک داده می شود. توصیه می شود قطره آهن را در عقب دهان شیرخوار بچکانید. بعد از مصرف، مقداری آب به او بدهید.

غذاهای شادی آور برای كودكان
غذاهای یكنواخت برای كودكان خسته كننده است بنابراین برای رساندن انواع مواد غذایی از جمله ویتامین، پروتیین، مواد معدنی و كربوهیدرات به بدن آن ها باید در برنامه غذایی تنوع ایجاد كرد.
در یك كودك نوپا با توجه به فعالیت زیاد و صرف انرژی بالا، باید غذای او را با حجم كم تر و دفعات بیشتر بدهیم. در چنین سنی كودك بیشتر به ظاهر غذا اهمیت می دهد پس او غذایی را می پسندد كه علاوه بر طعم خوب، از ظاهر و تزئینات جالب توجهی برخوردار باشد. از آنجایی كه كودكان كم تر تمایل به خوردن سبزیجات دارند، برای تشویق آن ها به خوردن سبزیجات، تهیه دو نوع غذا با سبزیجات را پیشنهاد می كنیم.
● مینی پیتزای سبزیجات
برای تهیه مایه پیتزا ابتدا یك قاشق غذاخوری پیازچه خرد شده را با یك قاشق غذاخوری كره در تابه تفت می دهیم. سپس میزان نصف فنجان كدو خرد شده و نصف فنجان قارچ ورقه شده را به آن افزوده و كمی تفت می دهیم (چیزی حدود پنج دقیقه) و سپس كمی نمك به آن اضافه می كنیم.
به جای خمیر می توان از نان تست كمی سوخاری شده یا نان باگت با برش عرضی كه به شكل حلقه درآمده استفاده كرد. روی نان را مقداری سس گوجه فرنگی (ترجیحاً خانگی) می زنیم، سپس روی آن مقداری پنیر پیتزای رنده شده می ریزیم. بعد هم سبزیجات پخته شده را ریخته دوباره مقداری پنیر می ریزیم و به مدت ۱۰ دقیقه در فر از پیش گرم شده می گذاریم.
سپس روی آن را با استفاده از سبزیجات دیگر مانند ذرت، فلفل دلمه ای، پنیر و زیتون تزیین می كنیم.(مثلاً به شكل عروسك یا حیوانات) مدت زمان آماده سازی و پخت این غذا حدود نیم ساعت است و از نظر ارزش غذایی دارای كلسیم، پروتیین، ویتامینA و ویتامین B است.
● مخلوط سبزیجات
نصف قاشق كره را با یك پیاز معمولی تفت می دهیم تا كمی تغییر رنگ پیدا كند. سپس نصف فنجان دانه ذرت و نصف فنجان هویج ورقه شده به شكل های مختلف ستاره و گل و یك فنجان كلم بروكلی را به آن اضافه كرده دو، سه دقیقه خوب هم می زنیم. بعد به مقدار نصف فنجان جوانه گندم و نصف فنجان فلفل دلمه باریك شده و یك پیازچه ریز شده را اضافه می كنیم و به مدت دو، سه دقیقه هم می زنیم تا سبزیجات با سرخ شدن زیاد خواصشان را از دست ندهند.
حالا برای این غذا، نیاز به یك سس ترش و شیرین هم داریم كه به همه ذائقه ها خوشایند باشد. برای تهیه این سس، دوسوم آب سبزیجات پخته شده را در یك ظرف ریخته، سپس نصف قاشق غذاخوری نشاسته ذرت را به اضافه یك قاشق غذاخوری آب مخلوط می كنیم.
بعد دو قاشق چایخوری شكر و نصف قاشق غذاخوری سس سویا را به آن اضافه كرده و هم می زنیم. وقتی با حرارت بالا جوش آمد، اجازه می دهیم دو، سه دقیقه به آرامی بجوشد تا این كه سس غلیظ به دست آید. سپس روی سبزیجات پخته شده ریخته و روی حرارت ملایم، مواد را مخلوط می كنیم. (بهتر است هویج و كلم بروكلی را ابتدا كمی بجوشانیم.) مدت زمان آماده سازی و پخت این غذا حدود نیم ساعت است و از نظر ارزش غذایی شامل آهن، اسیدفولیك، ویتامین C و منبع غنی بتاكاروتن است.

استقلال کودک با غذا خوردن آزاد رشد می کند

والدین باید از تغذیه اجباری کودک خودداری کنند و کودک را هنگام غذا خوردن آزاد بگذارند تا احساس استقلال کودک رشد کند و با احساس رضایت از تعذیه ، از آن لذت ببرد.
● به مادران توصیه می می شود:
▪ غذاهای متنوعی برای کودک تهیه کنند و به او اجازه امتحان تمام غذاها را بدهند تا کودک از بین آنها غذای مورد علاقه خود را انتخاب کند و از تحمیل سلیقه خود در انتخاب غذا به کودک بپرهیزند.
▪ یک برنامه غذایی متعادل :شامل غذاهایی باشد که علاوه بر رفع گرسنگی ، مقدار لازم و کافی از هر یک از عناصر غذایی و مواد مغذی برای وصول به تندرستی کامل را در بر داشته باشد. یکی از مهمترین راهها برای اطمینان از تامین نیازمندی های تغذیه ای کودک ، استفاده از چهار گروه اصلی غذایی ، شامل گروه شیر و لبنیات ، گروه نان و غلات ، گروه گوشت و تخم مرغ ، حبوبات و مغزها و گروه میوه و سبزی است.
▪ غذای دلخواه کودک را تهیه کنید و اگر به دلایلی کودک میل به خوردن غذا ندارد، از یک اسباب بازی مورد علاقه کودک برای تشویق او به غذا خوردن استفاده کنید.
▪ مواد غذایی مقوی و مورد نیاز کودک را به غذای او اضافه کنید )مثل اضافه کردن گوشت گوساله به ماکارونی ( البته این کار باید با احتیاط صورت گیرد؛ به طوری که کودک به تدریج به غذای جدید علاقه مند شود.
▪ برای کم کردن حساسیت کودک نسبت به غذا، او را در تهیه غذا دخالت دهید، مانند پختن و مخلوط کردن مواد غذایی با یکدیگر و یا دادن غذا به عروسک و یا حیوانات.فاصله بین وعده های غذایی کودک را کنترل کنید، چون کودک گرسنه برای خوردن غذای جدید نسبت به کودکی که در فواصل غذا با خوردن تنقلات سیر شده است ، تمایل بیشتری نشان می دهد؛ در ضمن فاصله زمانی دادن تنقلات تا وعده های اصلی غذا (ناهار و شام) را نیز کنترل کنید.
▪ برای تشویق کودک به غذا خوردن ، از ظرف غذای مخصوص کودکان استفاده کنید.اگر کودک شما در مرحله ای از رشد (سال اول زندگی ) است که از بازیهای دهانی لذت می برد (مثل فوت کردن ، قلقل کردن ، صدا درآوردن و گاز گرفتن )۵ دقیقه قبل از خوردن غذا به او اجازه انجام این بازیها را بدهید. این کار موجب حساس و فعال شدن ناحیه دهان کودک میشود.از تغذیه اجباری کودک خودداری کنید.
گاهی اوقات به نظر می رسد مادران به هنگام بی اشتهایی کودک نسبت به مساله رشد و نمو کودک حساس می شوند. آنان در مورد نقش مادری خود احساس ناتوانی می کنند و در نتیجه سطح اضطراب آنان بالا می رود و قادر به تغییر درست علایم بی اشتهایی در کودکشان نیستند و هنگام غذا دادن به کودک وقتی با امتناع کودک از غذا خوردن مواجه میشوند، احساس ناکامی میکنند.

مصرف نوشابه عامل اصلی چاقی کودکان است

انجمن نوشیدنی های اروپا مصرف نوشابه های گاز دار را به عنوان یکی از علل اصلی چاقی کودکان زیر ۱۲ سال اعلام کرد. این انجمن چاقی را به عنوان تهدیدی جدی برای سلامتی عمومی مردم به ویژه در آینده ذکر کرد و خاطر نشان کرد: باید اقدامات جدی به منظور محدود نمودن مصرف این نوع نوشیدنی ها انجام گیرد.یکی از عواملی که موجب تمایل بیشتر افراد به مصرف نوشابه های گاز دار می شود ، تبلیغات گسترده آندر رسانه ها و حتی وب سایتها است. بر همین اساس ، از اقدامات انجمن نوشیدنی های اروپا ، ممنوعیت فروش انواع نوشابه ها در بوفه دبستانها و محدودتر نموردن عرضه آن در دبیرستانها است.
هم چنین ممنوعیت تبلیغات گسترده در رادیو و تلویزیون و وب سایتها نیز در برنامه کار این انجمن قرار دارد. زیرا تبلیغات نه تنها تمایل کودکان را به مصرف زیاد می کند ، بلکه والدین را نیز ترغیب می کند. برخی از کمپانی های بزرگ تولید نوشابه مانند کوکاکولا نیز هشدار دریافت کرده که تولید نوشابه های کم گاز را توسعه دهد.
کوکاکولا باید برچسب میزان کالری ، انرژی و ارزش غذایی را روی بطری ها حک کند و به طور کلی سایز بطری ها را کاهش دهد تا حجم نوشابه ریخته شده در بطری کم شود. در ضمن برنامه هایی به منظور ارتقای آگاهی عمومی با هدف مصرف مواد غذایی مناسب نیز در دستور کار قرار گرفته است. زیرا اکثر کودکانی که به واسطه مصرف نوشابه های گازدار پر کالری و مواد مشابه دچار چاقی می شوند ، زیر ۱۲ سال هستند و تحقیقات نشان می دهد در بیشتر موارد چاقی های ایجاد شده تا سن ۱۲ سالگی به سختی قابل اصلاح است.