ارسالها: 12930
#1,051
Posted: 14 Dec 2014 14:23
۲۳ آذر: سالگرد مرگ آندری ساخاروف فیزیکدان هسته‌ای اتحاد جماهیر شوروی
http://postimage.cc/
14 دسامبر سال 1989 آندری دیمیتریویچ ساخاروف، فیزیکدان مشهور هسته‌ای اتحاد جماهیر شوروی فوت کرد. این فیزیکدان به گفته‌ی بسیاری مغز متفکر دانش هسته‌ای اتحاد جماهیر شوروی بوده و بسیاری از پیشرفت‌های هسته‌ای شوروی را پایه ریزی کرده است.
آندری ساخاروف در تاریخ 21 می سال 1921 در شهر مسکو متولد شد. پدرش معلم فیزیک و یک پیانیست آماتور بود و پدربزرگش از وکلای خوشنام در دوران تزار به شمار می‌رفت و این دو تاثیر زیادی در شخصیت آندری جوان داشتند و به نوعی قهرمانان وی به حساب می‌آمدند.
ساخاروف تحصیلات عالی را در دانشگاه مسکو آغاز کرد و سال 1941 توانست مدرک کارشناسی را در رشته فیزیک در خلال جنگ کسب کند. بعد از آن برای خدمت به ارتش پیوست در مرکز تحقیقاتی ارتش مشغول به کار شد. بعد از پایان جنگ جهانی دوم، سال 1945 به مسکو بازگشت تا تحصیل را ادامه دهد و سال 1947 موفق به کسب مدرک دکترا شد.
بعد از پایان جنگ به پرتوهای کیهانی علاقه پیدا کرد و در این زمینه به تحقیق پرداخت تا اینکه سال 1948 ایگور کوچاتوف و ایگور تام، فیزیکدانان هسته‌ای شوروی از وی برای کار در پروژه سلاح‌های هسته‌ای دعوت کردند. شوروی در تاریخ 29 اگست سال 1949 اولین سلاح هسته‌ای خود را آزمایش کرد و بعد از آن تیم تحقیقاتی شوروی در خصوص سلاح‌های هسته‌ای به شهر ساروف نقل مکان کردند و در سال 1950 مرکز تسلیحات هسته‌ای روسیه در شهر ساروف تاسیس شد. ساخاروف در مدت کوتاهی که در تیم تحقیقاتی سلاح‌های هسته‌ای شوروی عضو شده بود توانست تبدیل به نفر کلیدی این تیم شود و مغز متفکر دانشمندان شوروی در طراحی "ایده سوم" بود. ایده سوم نام رمز اولین بمب هیدروژنی شوروی با مقیاس بیشتر از یک مگاتن بود که سال 1950 ساخته شد. بعد از این مقطع ساخاروف تبدیل به مرد شماره یک در تسلیحات هسته‌ای شوروی شد و مسئولیت ساخت بمب‌های هیدروژنی را در دوران تنش بین شووری و آمریکا به عهده گرفت.
در ابتدا شوروی در انجام آزمایش‌ها از رقیب خود عقب بود و در مورد بمب‌های هیدورژنی نمی‌توانست به مکانیزم صحیح برای رها کردن انرژی انفجاری دست پیدا کنند. اما ساخاروف خیلی سریع مشکلات طراحی بمب‌ها را شناسایی کرد تا شوروی در مسابقه تسلیحاتی از رقیب خود، آمریکا عقب نماند. ساخاروف در ساخت بمب‌های هیدروژنی تا آنجا پیش رفت که بمب ساخته وی، ترسی جهانی را به همراه داشت. اواخر دهه‌ی 50 میلادی جاسوسان آمریکایی خبر از ساخت بمبی دادند که قدرت انفجاری آن حدود 100مگاتن بود و بسیار پیشرفته‌تر از بمب‌هایی بود که تا آن زمان ساخته و آزمایش شده بود.
سرانجام شوروی بمب قدرتمند خود که به نام بمب تزار رمز گذاری شده بود را سال 1961 آزمایش کرد. اما برای کاهش تشعشعات هسته‌ای قدرت آن‌را کاهش داد و در نتیجه آزمایش بمب تزار تخریبی معادل 50-60 مگاتن تی‌ان‌تی را به همراه داشت. بمب تزار قویترین بمب اتمی آزمایش شده تاریخ اتحاد جماهیر شوروی است. ترس قدرت‌های جهانی از سرانجام مسابقه تسلیحاتی و همچنین فشار جوامع بین المللی موجب شد تا هر دو کشور سعی در تعامل و کاهش تنش‌های سیاسی کنند. با وجود اینکه نام ساخاروف با ساخت بمب‌های اتمی ترسناک مشهور شده است؛ اما وی تحقیقات بسیار گسترده‌ای را نیز بصورت همزمان برای چگونگی کنترل این انرژی به منظور استفاده صلح آمیز از آن داشته است که بتواند به بشر کمک کند. دکتر ساخاروف همچنین دستاوردهای زیادی در خصوص نحوه طراحی راکتورهای هسته‌ای برای تولید انرژی داشته که در آن دوران امید بسیاری را برای استفاده صلح آمیز از این انرژی بوجود آورد،با این حال تاکنون دانش بشر به آن سطح نرسیده است که بتواند آن طور که باید و شاید با کنترل این انرژی بزرگ از آن در جهت خدمت به بشر استفاده کند، اما به هر جهت علم هسته‌ای صرف نظر از بحث انرژی خدمات بسیاری در حوزه فناوری‌های نوین همچون پزشکی هسته‌ای به بشر کرده است.
دکتر ساخارف با وجود اینکه یکی از طراحان و سازندگان بمب‌های هسته‌ای بود، اما خود را دانشمند انرژی هسته‌ای می‌دانست و یکی از مخالفان انجام آزمایش‌های هسته‌ای و بکارگیری آن بود. از نگاه وی دورانی که بشر به توسعه و ساخت سلاح‌های هسته‌ای پرداخت شاید یک اشتباه بود، اما حال که این دوران پایان یافته، باید بجای سرکوب و نفی اتفاقی که افتاده، از نتایج مثبت آن به شکل صحیح استفاده کرد، تجربه آزمایش بمب تزار چشم بسیاری از سیاست مدارانی که بدنبال ساخت بمب‌های هسته‌ای بودند را باز کرد.
ساخارف مبارزات سیاسی زیادی را علیه سیاست‌های جنگ طلبانه شوروی و آزمایش بمب‌های هسته‌ای انجام داد و از سال 1980 تحت فشار شدید و در تبعید به سر می‌برد. دکتر ساخارف در تاریخ 14 دسامبر سال 1989 و در سن 68 سالگی در اثر حمله قلبی در گذشت.
به راستی آیا این خداوند است که انسان را آفریده است یا عکس آن؟؟
ارسالها: 12930
#1,052
Posted: 14 Dec 2014 14:25
کلسترول یک ساندویچ مغز برابر با 8 تخم مرغ
هر 100 گرم مغز حدود 800 کالری دارد همچنین دارای چربی بسیار بالایی است و میزان کلسترول خون را افزایش می دهد به طوریکه یک مغز گاو و یا گوسفند به اندازه 8 زرده تخم مرغ کلسترول دارد.
ساندویچ مغز یکی از غذاهای بسیار پرکالری است به طوریکه میزان کلسترول آن با 8 زرده تخم مرغ برابری می کند.
دکتر خدیجه رحمانی متخصص تغذیه گفت: یکی از معضلات جامعه امروز تغذیه غلط و به ویژه کم تحرکی است که منجر به شیوع انواع بیماری ها و حتی سرطان ها می شود.
وی افزود: متاسفانه یکی از غذاهایی که بسیار طرفدار دارد ساندویچ مغز است .این نکته بسیار قابل تامل است که بدانید هر 100 گرم مغز حدود 800 کالری دارد همچنین دارای چربی بسیار بالایی است و میزان کلسترول خون را افزایش می دهد به طوریکه یک مغز گاو و یا گوسفند به اندازه 8 زرده تخم مرغ کلسترول دارد. همچنین هر یک گرم چربی آن دارای 9 کالری است.
دکتر رحمانی گفت: متاسفانه برخی افراد این تصور غلط را دارند که با مصرف آبغوره و یا ترشی پس از دریافت این غذا می توانند میزان جذب چربی آن را در بدن کاهش دهند اما این در حالی است که چربی دریافتی بعداز هضم ، جذب شده و وارد خون می شود بنابراین داشتن یک فعالیت جسمی پس از مصرف غذاهای پرکالری ضروری است.
============================
دیابت و قهوه!
نتایج یافته‌های اخیر نشان می‌دهد افزایش مصرف قهوه، خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ را کاهش می‌دهد.
به گزارش ایسنا، تحقیقات اخیر نشان داده کسانی که مقدار بیشتری قهوه بدون افزودنی مصرف می‌کنند خطر ابتلای آنها به دیابت نوع 2، حدود 11 درصد کاهش می‌یابد. اما در افرادی که کمتر قهوه مصرف می‌کنند احتمال ابتلا به این دیابت حدود 17 درصد بیشتر است.
در این مطالعه هزاران نفر به مدت چهار سال مورد بررسی قرار گرفتند. یافته‌ها همچنین نشان داد کسانی که میزان بیشتری حدود سه فنجان یا بیشتر در روز مصرف قهوه داشتند احتمال ابتلایشان به این بیماری 37 درصد کمتر از کسانی بود که روزانه تنها یک فنجان قهوه می‌نوشیدند. این مطالعه همچنین نشان داد کسانی که مبتلا به بیماری‌های قلبی، کلسترول و فشارخون بالا یا سرطان بودند از بین افرادی بودند که قهوه کمتری مصرف می‌کردند. بنابراین اگر شما عادت به مصرف قهوه دارید و پزشکتان به شما اجازه نوشیدن آن را داده اگر کمی بیشتر از این نوشیدنی استفاده کنید نه تنها ضرری ندارد بلکه مفید هم هست و می‌توانید در این باره با پزشکتان نیز مشورت کنید.
به گزارش ایسنا به نقل از دیابتیزکِر، در واقع قهوه نوشیدنی گرمی است که هیچ گونه ماده افزودنی ندارد. به علاوه برخلاف بسیاری از کافی شاپ‌ها که احتمالا شکر زیادی در قهوه می‌ریزند، شما می‌توانید با رعایت نکات زیر قهوه سالم بنوشید:
1. قهوه سیاه مصرف کنید.
2. اگر قهوه سیاه بسیار تلخ است، از شیرین کننده‌های سالم و جایگزین شکر استفاده کنید.
3. مقداری شیر به قهوه‌تان اضافه کنید.
به راستی آیا این خداوند است که انسان را آفریده است یا عکس آن؟؟
ارسالها: 12930
#1,053
Posted: 14 Dec 2014 14:28
دوغ ضرر هم دارد!
برخی افراد جهت ترش و گازدارشدن دوغ، آن را در دمای محیط نگهداری می‌کنند.
دوغ یکی از سالم‌ترین نوشیدنی‌های سنتی در ایران است که مصرف آن خصوصا در فصول گرم سال بسیار توصیه می‌شود. این نوشیدنی می‌تواند پروتئین، چربی، ویتامین‌هایB ، D، کلسیم و همچنین آب مورد نیاز بدن را تا حدودی تامین کند. با ویژگیهای دیگر این نوشابه در ادامه آشنا شوید.
دوغ به دلیل طبیعت سرد، علائم گرمازدگی، خستگی و عطش را التیام بخشیده و مانند ماست، حاوی میکروارگانیسم‌های زنده و مفیدی است که از رشد و تکثیر بسیاری از باکتری‌های مضر در دستگاه گوارش جلوگیری می‌کند. معمولا دوغ را به روش سنتی و صنعتی تهیه می‌کنند.
در روش سنتی یا روستایی ماست را به همراه آب در مُشک یا کیسه‌های پوستی می‌ریزند و تکان می‌دهند وبر اثر ضربات وارده دوغ حاصل می‌شود. در این روش به دلیل آن که نظافت کیسه‌های پوستی مشکل است احتمال آلودگی میکروبی در فرآورده حاصله زیاد است. به این جهت توصیه می‌شود دوغ را به صورت صنعتی یا خانگی تهیه کنید.
در صنعت، ماست را با میزان مناسبی آب در تانک‌های مجهز به همزن مخلوط کرده و بعد از اختلاط کامل آن را با رعایت موازین بهداشتی سرد و بسته‌بندی می‌کنند. این نوشیدنی به دلیل آن که در دمای گرم محیط و در برابر فساد مقاوم است نیاز به هیچ نگهدارنده مصنوعی نداشته و مصرف آن برای افرادی که دچار عدم تحمل لاکتوز هستند، مناسب است.
البته دوغ صنعتی خالی از اشکال نیست. این نوشیدنی سرشار از نمک بوده و برای مبتلایان به فشار خون بالا، بیماران قلبی ـ عروقی و کسانی که دچار نارسایی کلیوی هستند بسیار مضر است. بنابراین برای آن که این افراد از مصرف این نوشیدنی مفید بی‌‌بهره نمانند، بهتر است در منزل و به صورت خانگی آن را تهیه کنند.
معمولا برخی افراد جهت ترش و گازدارشدن این نوشیدنی آن را در دمای محیط نگهداری می‌کنند. این روش نگهداری برای سلامت افراد مشکلی ایجاد نخواهد کرد. این نوشیدنی به طور طبیعی حاوی باکتری‌های مولد اسید لاکتیک و همچنین مخمرهای مولد گاز است که در دمای محیط فعال‌تر و باعث ایجاد طعم اسیدی و گازی می‌شوند.
اما بد نیست بدانید اگر در این روش نگهداری آنزیم‌های تجزیه‌کننده پروتئین فعال شوند دوغ آلوده به کپک شده و بلافاصله تغییر رنگ و مزه داده و تاریخ انقضای آن سریع‌تر از آنچه روی بطری نوشته شده فرا می‌رسد که استفاده از آن توصیه نمی‌شود. بنابراین بهترین روش برای ماندگاری مطلوب دوغ نگهداری آن در دمای یخچال است. دوغ اگر به وسیله گاز CO2 گازدار شود مضرات گاز افزوده‌شده به آن مانند نوشابه‌های گازدار خواهد بود.
اغلب برای طعم‌دارکردن دوغ از نعنا، پونه، کاکوتی یا گلبرگ‌های خردشده گل‌محمدی و برخی عرقیات استفاده می‌شود که علاوه بر ایجاد طعم خوشایند، بر خواص درمانی دوغ می‌افزاید. دوغ حاوی نعنا و پونه، به ترشح شیره معده و هضم غذا کمک می‌کند و نفخ حاصل از دوغ را رفع و دل پیچه را التیام می‌بخشد. این دوغ خنک‌کننده محیط دهان بوده و به گردش هر چه بهتر خون کمک کرده، مجاری گوارشی را ضدعفونی و برای رفع سکسکه و اسهال ناشی از گرمی هوا نافع و به عملکرد مطلوب کبد کمک می‌کند.
دوغ حاوی کاکوتی، مقوی قلب و معده بوده و مسکن سردردهای ناشی از گرمی هواست و به دلیل خاصیت ضدعفونی‌کنندگی، کرم‌کش قوی بوده و خلط آور خوبی است و برای التیام علائم رماتیسم نافع است. دیگر خواص دوغ کاکوتی شبیه به دوغ نعناست.
دوغ حاوی گلبرگ‌های گل‌محمدی بسیار معطر، مقوی قلب و کبد و اعصاب، آرام‌بخش و نشاط‌آور بوده و برای تنظیم عملکرد دستگاه گوارش نافع و رفع کننده بوی بد دهان است.
توصیه‌ها
اگرچه مصرف دوغ به عنوان یک نوشیدنی سالم به همراه غذا در ماه‌های گرم سال توصیه می‌شود اما
مصرف بیش از حد دوغ می‌تواند تعادل بدن را از وضعیت عادی خارج کند.
لفظ گرمادیده که این روزها روی بطری برخی دوغ‌های صنعتی به چشم می‌خورد به این معناست که دوغ حاصله بعد از آماده‌شدن دوباره پاستوریزه شده تا میکروارگانیسم‌های مایه ماست کاهش و دوغ ترش نشود. اغلب دوغ‌های معمولی این حرارت را نمی‌بینند. دوغ‌های سنتی از نظر بهداشت آب و مواد معطری چون سبزیجات و عرقیاتی که به آن اضافه می‌شوند مشکوکند و موارد متعددی از آلودگی‌های میکروبی در آنها دیده شده است.
بنابراین توصیه می‌شود که دوغ را در بسته‌بندی‌های بهداشتی تهیه و به تاریخ مصرف و مجوز بهداشت آن توجه کرده و از خرید دوغ‌های بی‌نام و نشان اجتناب کنید.
به راستی آیا این خداوند است که انسان را آفریده است یا عکس آن؟؟
ارسالها: 12930
#1,054
Posted: 15 Dec 2014 10:12
۲۴ آذر: تولد الکساندر گوستاو ایفل، طراح برج ایفل
http://postimage.cc/
182 سال پیش در چنین روزی الکساندر گوستاو ایفل مهندس و معمار بزرگ فرانسوی متولد شد. این مهندس، استاد ساخت سازه‌های بزرگ فلزی است و شهرتش را بخاطر ساخت برج ایفل و همچنین ساخت بدنه داخلی و فلزی مجسمه آزادی در آمریکا به دست آورد. وی همچنین دستاوردهای مهمی در زمان بازنشستگی در حوزه هواشناسی و ایرودینامیک داشته است.
خانواده‌ی گوستاو ایفل در قرن 18 میلادی از آلمان به فرانسه مهاجرت کردند و نام خانوادگی ایفل را از روی کوهی که در سرزمین اصلیشان در غرب آلمان قرار داشت برداشتند. با اینکه خانواده‌ی گوستاو همیشه از نام ایفل استفاده می‌کردند، اما زمان تولد گوستاو نام خانوادگی وی را همان نام اصلی آلمانی خود بونیخ هاوزن گذاشتند که در سال 1880 به صورت رسمی به ایفل تغییر پیدا کرد.
گوستاو ایفل با وجود اینکه بیشتر زمان خود را نزد مادر بزرگ‌اش سپری می‌کرد، اما رابطه بسیار گرم و نزدیکی با مادر خود داشت. مادر گوستاو فرد بسیار باهوشی بود و با راه انداختن تجارت ذغال درآمد بسیار خوبی داشت، آنقدر موفق بود که سال 1943 با فروش شرکتی که تاسیس کرده بود خود را بازنشست کرد. تا به خانواده خود نزدیک باشد. گوستاو ایفل به تحصیل علاقه‌ای نداشت و معمولا سرکلاس درس کمترین نمرات را می‌گرفت. وی در آن دوران اعتقاد داشت که مدرسه وقت تلف کردن است. اما دو سال آخر دبیرستان یکی از معلم‌هایش تاثیر عمیقی بر وی گذاشت و گوستاو ایفل به شدت به ادبیات و تاریخ علاقه‌مند شد و با جدیت به مطالعه پرداخت و توانست از دبیرستان فارغ التحصیل شود. در این میان عموی گوستاو که مخترع تجهیزات فرایندهای شیمیایی بود تاثیر زیادی روی او گذاشت و گوستاو به مهندسی علاقه مند شد. گوستاو ایفل سال 1855 توانست در رشته مهندسی شیمی فارغ التحصیل شود با وجود اینکه شهرت و آینده وی در مسیر دیگری رقم خورد.
پس از فارغ التحصیلی گوستاو قصد داشت در کارگاه عمویش به کار مشغول شود، اما با مخالفت شدید خانواده روبرو شد. گوستاو کارش را به عنوان دستیار نزد برادر ناتنی خود آغاز کرد در حالی که دستمزدی دریافت نمی‌کرد و بعد از چندین ماه کار بدون حقوق نزد یک مهندس راه آهن رفت و در آنجا به عنوان منشی مشغول به کار شد و این اولین کار با دستمزد وی بود.
اما شرکت جدید بعد از مدتی ورشکست شد ولی آن مهندس راه آهن که صاحب شرکت نیز بود، گوستاو را برای کار در یک شرکت بزرگ معرفی کرد و گوستاو ایفل در آنجا مشغول به کار شد و توانست با شگفتی تمام یک پل فلزی را برای راه آهن آلمان طراحی کند و بسازد که موجب جهش بزرگی در کار شد. بعد از گذشت چند وقت به وی پیشنهاد کار در چند کارخانه بزرگ داده شد و گوستاو پیشنهاد کار به عنوان رئیس مرکز طراحی و تحقیقات را پذیرفت.
به عنوان اولین کار، گوستاو یک پل فلزی در شهر بردو و روی رودخانه گارون ساخت که موفقیت بزرگی نیز برای شرکت وی به همراه داشت. به مرور گوستاو ایفل به عنوان یک نابغه در طراحی و ساخت سازه‌های فلزی در سراسر فرانسه شناخته شد. در دهه‌ی 1870 ایفل شروع به اجرای پروژه‌های بزرگ در خارج از فرانسه کرد که برای مثال می‌توان به ایستگاه مرکزی راه‌آهن در شهر بوداپست اشاره کرد که یکی از نمونه‌های نادر از کارهای گوستاو ایفل است و جنبه تاریخی در زندگی حرفه‌ای او دارد. گوستاو ایفل نقش بسیار مهمی در ساخت مجسمه آزادی ایفا کرد، زمانی که وی به عنوان مهندس در طراحی و ساخت سازه داخلی مجسمه از سوی آگوستو فردریک طراح و معمار فرانسوی مجسمه آزادی، به ایفل داده شد، طرح اولیه و ساختار داخلی را کاملا تغییر داد. ایفل مخالف ساخت مجسمه بصورت یکپارچه با این ابعاد بود چراکه فشار کار در این حالت بسیار افزایش یافته و خطر شکستی و خراب شدن کار نیز افزایش می‌یافت، به همین دلیل تصمیم گرفت تا از سازه فلزی در درون مجسمه به عنوان اسکلت استفاده کند. طرحی که ایفل برای ساخت مجسمه آزادی ارائه کرد، بعدها موجب خلق سبک دیوار پرده‌ای شد که امروزه نیز از آن استفاده می‌شود.
از دیگر یادگارهای مهم و فراموش نشدنی گوستاو ایفل می‌توان به برج ایفل که نماد شهر پاریس است اشاره کرد. این برج برای نمایشگاه جهانی پاریس در سال 1889 برای بزرگداشت یکصدمین سالگرد انقلاب فرانسه، ساخته شد. برای ساخت این نماد، یک مسابقه طراحی برگزار شد و در آن از تمامی طراحان بزرگ دعوت به عمل آمد تا طرح‌های خود را برای ساخت این برج ارائه دهند و سرانجام از بین 700 طرح پیشنهادی که در مسابقه طراحی به ثبت رسید، طرح گوستاو ایفل به اتفاق آرا انتخاب شد. ساختن برج زیر نظر گوستاو ایفل در اول ژوئیه سال 1887 شروع شد. برج ایفل یک هنر مهندسی در سازه‌های فلزی به حساب می‌آید و گوستاو ایفل تمام علم و نبوغ خود را در مهندسی و ریاضیات آمیخته با هنر به رخ جهانیان کشید. ساخت برج ایفل دو سال و دو ماه طول کشید و ۸۵۰ نفر برای ساخت آن همکاری کردند. این برج از ۱۸ هزار و ۳۸ قطعه ساخته شده و برای اتصال آنها از دو و نیم میلیون پیچ مهره و میخ پرچ استفاده شده است. ارتفاع برج ۳۲۴ متر است که در زمان خود مرتفع‌ترین برج جهان بوده است. وزن برج ایفل بیش از ۱۰ هزار تن است که ۷ هزار و ۳۰۰ تن آن فولاد است.
گوستاو ایفل بعد از بازنشستگی عمر خود را صرف تحقیق در خصوص هواشناسی و ایرودینامیک کرد و سرانجام در تاریخ 27 دسامبر سال 1923 و در سن 91 سالگی دیده از جهان فروبست.
به راستی آیا این خداوند است که انسان را آفریده است یا عکس آن؟؟
ارسالها: 12930
#1,055
Posted: 15 Dec 2014 10:37
مردها بیشتر از زنها کارهای "احمقانه" می‌کنند
مردها نسبت به زنها حاضر به ریسک بیشتری هستند. آنها بیشر برایشان حادثه پیش می‌آید، بیشتر صدمه می‌بینند و در کل زودتر از زنها جان خود را از دست می‌دهند. اکنون یک تحقیق علمی نظریه "حماقت مردها" را تایید می‌کند.
محققان بریتانیایی به‌تازگی حساب کرده‌اند که اکثر افرادی که "جایزه داروین" را دریافت می‌کنند، مرد هستند. این نتیجه‌ی پژوهش محققانی از موسسه پزشکی شهر نیوکاسل در بریتانیاست. آنها نتیجه تحقیق خود را در نشریه British Medical Journal منتشر کردند.
"جایزه داروین"
جایزه داروین (The Darwin Award) به کسانی داده می‌شود که به دلیل حماقت خود را نابود می‌کنند و جان خود را از دست می‌دهند. به همین خاطر این جایزه پس از مرگ این افراد به آنها اهدا می‌شود. برای مثال دزدی که قصد داشت یک طناب فولادی از آسانسور بدزدد، خود زیر آن آسانسور گیر افتاد و جان خود را از دست داد.
این جایزه از سال ۱۹۹۴ اهدا می‌شود. نام این جایزه بر گرفته از چارلز داروین (بانی نظریه تکامل) است. بنا بر جایزه داروین کسانی که از روی حماقت خود را نابود می‌کنند، ژن انسان‌ها را "پاکسازی" می‌کنند و خود به دست خود از این دنیا می‌روند.
تایید نظریه "مرد احمق"
محققان ۳۱۸ نفر که بین سال‌های ۱۹۹۵ و ۲۰۱۴ جایزه داروین را دریافت کرده بودند، مورد بررسی قرار دادند. آنها مشاهده کردند که از این ۳۱۸ نفر تنها ۳۶ نفر زن هستند.
نتایج پژوهش آنها نظریه "مرد احمق" را تایید کرد. بنابر این نظریه، دلیل آمادگی بالای مردها برای انجام کارهایی با ریسک بالا و همچنین میزان مرگ و میر بالای آنها در حوادث، نشان می‌دهد که میزان حماقت مردها بیشتر است و بیش از زنها کارهای احمقانه می‌کنند.
اما محققان همچنان می‌افزایند که آنها عواملی چون مصرف الکل را در پژوهش خود در نظر نگرفته‌اند. مصرف الکل در برخی از مرگ‌هایی که به جایزه داروین ختم شدند، نقش مهمی داشته است.
نتایج علمی تایید شده
پژوهشگران همچنان می‌نویسند که آمادگی مردها برای انجام کارهای احمقانه از این امر هم نشات می‌گیرد که آنها علاقه به خودنمایی دارند و می‌خواهند توانایی‌های خود را به دیگران نشان دهند.
نویسندگان این مقاله علمی می‌نویسند که درست است که این نتایج "خنده‌دار و عجیب و غریب" به نظر می‌آیند، اما آنها از لحاظ علمی مورد بررسی قرار گرفته‌اند و از طرف یک هیئت علمی تایید شده‌اند.
به راستی آیا این خداوند است که انسان را آفریده است یا عکس آن؟؟
ارسالها: 12930
#1,056
Posted: 16 Dec 2014 13:42
آموزش "مهارت های زندگی" در یکی از معتبرترین دانشگاه های دنیا
شاید بسیاری از شما تحصیل کرده و دانش آموخته باشید اما از برخی از ساده ترین مهارت های زندگی یا شخصی بی نصیب باشید ؛ برای مثال از تعمیرات ساده خودروی شخصی خود عاجز باشید، ندانید با همسر و فرزندان تام چگونه رفتار کنید، از تعمیرات برخی خرابی های نه چندان پیچیده سیستم لوله کشی منزل و یا برق خانه تان هیچ اطلاعی نداشته باشید و یا به درستی ندانید چه زمانی باید درباره یک موضوع ساده یا پیچید حقوقی با وکیل تان تماس برقرار کنید و از او راهنمایی بگیرید و ... .
جالب است بدانید که همه این مسایل از سال 2007 در کلاس ها و سمینارهایی با عنوان " مهارت های زندگی" به دانشجویان مقطع کارشناسی در دانشگاه هاروارد تدریس می شود. این کلاس ها رایگان و اختیاری است اما به گفته مسئولان دانشگاه هاروارد بسیاری از دانشجویان در این گونه کلاس ها و سمینارها و دوره های آموزشی مثلا با عنوان " مبانی مراقبت از اتومبیل" و یا " کیک شکلاتی " و ... با میل و رغبت شرکت می کنند.
امروزه با تخصصی شدن امور و افزایش قابل ملاحظه ابزارها و ابزارک ها، آشنایی با مهارت های زندگی مهم تر از پیش شده است؛ این اهمیت تا بدان حد است که دانشگاهی در حد هاروارد با بیش از 5 قرن پیشینه در کنار رشته های تخصصی و بسیار پیچیده ای چون مکانیک کوانتومی، تئوری بازی ها و یا "شعر سلتیک "؛ دوره های آموزشی و کلاس های تخصصی در قالب مهارت های زندگی به دانشجویان خود ارایه می کند.
همچنین مهارت های رفتاری که در خانه ، محل کار و اجتماع در تعاملات اجتماعی مورد نیاز است در دوره های کاربردی به دانشجویان آموخته می شود. این آموزش ها از موضوع ساده ای مانند رفتار در آسانسور تا مسائل مهمی مانند نحوه حل اختلاف با همسر را شامل می شود.
"جولیا گارت فاکس " دستیار رییس توسعه برنامه های مهارت های زندگی در دانشگاه هاروارد در این باره می گوید:" دانشجویان محصل در هاروارد می توانند قبل از مواجهه شدن با دنیای واقعی با مقدمه ای چنین سرگرم کننده درباره مهارت های زندگی مختلف کسب دانش کنند و مهارت های خود را ارتقا دهند."
دوره مهارت های زندگی دانشگاه هاروارد تنها به دانشجویان اختصاص ندارد بلکه مشارکت اساتید و حتی کارکنان بخش های مختلف دانشگاه را نیز در خود دارد. برای مثال سرآشپز های دانشگاه درباره نحوه تهیه انواع غذاها و کباب ها با مشارکت دادن دانشجویان در پخت غذاها به آنها آموزش می دهند و یا تعمیرکار تاسیسات دانشگاه به اساتید دانشگاه درباره نحوه تعمیر و نگهداری رادیاتور کلاس آموزش می دهد و یا راننده های سرویس های دانشگاه مکانیک خودرو را به دانشجویان و اساتید آموزش می دهند.
این آموزش ها در نگاه اول ساده اند اما بسیار مهم نیز هستند چرا که بسیاری از ما در مواقعی واقعا به این مهارت ها در زندگی شخصی نیاز داریم. وقتی که عاجزیم تا نقص "چکه" کردن شیر آب منزل یا خوابگاه مان را برطرف کنیم در حالی که اگر مهارت های اولیه تعمیر و نگهداری سیستم لوله کشی را بدانیم می توانیم چکه کردن شیر آب را در چند دقیقه بر طرف کنیم.
البته کلاس های ویژه مهارت های زندگی تنها در دانشگاه هاروارد برگزار نمی شود و بسیاری از دانشگاه ها در آمریکا این کلاس ها را چه به صورت اجباری و چه به صورت اختیاری در دوره های آموزشی خود گنجانده اند؛ اما شیوه دانشگاه هاروارد در این گونه کلاس ها این است که با مشارکت دادن اساتید و پرسنل خدمات و نگهداری تاسیسات مختلف دانشگاه در این سمینارها و کلاس ها از حداکثر ظرفیت بهینه "هم آموزی" در یک مجمتع علمی – آموزشی تحت عنوان دانشگاه بهره می برد.
مسئولان هاروارد همه ساله بازخوردهای برگزاری این گونه کلاس ها و سمینارها را بررسی می کنند و با گرفتن نظرات مختلف اساتید و دانشجویان ،درباره اصلاح نواقص و دوره های آموزشی مورد نیاز برای سال آینده تحصیلی برنامه ریزی می کنند.
مهارت های زندگی روز به روز گسترده تر می شود و روز به روز نیاز به دانستن بیشتر درباره انواع و اقسام مهارت های زندگی افزایش می یابد.
زندگی در جهان امروز و در قرن بیست و یکم که همه روزه با توسعه ابزارهای جدید، در عین راحت تر شدن در حال پیچیده تر شدن نیز است، نیاز به اطلاع داشتن و دانستن مهارت های زندگی دارد.
یک دانشجوی مکانیک کوانتوم و یا ادبیات و یا مهندسی کامپیوتر یا ریاضی و... در کنار کسب اطلاعات تخصصی از رشته تحصیلی اش ،بهتر است پیش از پا گذاشتن به بازار کار و دنیای واقعی زندگی، مهارت های لازم در حوزه های مختلف زندگی را کسب کند. تجربه نشان داده است آشنایی با مهارت های زندگی به کیفیت زندگی دانشجویان بسیار کمک می کند.
هم اکنون در بسیاری از دانشگاه ها ، مهارت های زندگی از مسائل ساده فنی و آشپزی گرفته تا روش حل مساله ، شیوه سختن گفتن ، نحوه تعامل با خانواده و دوستان ، آداب معاشرت های اجتماعی و ... به دانشجویان آموخته می شود. همچنین بسیاری از مراکز آموزشی ، از طریق وب ، دوره های ارزان قیمت مهارت های زندگی را برای عموم مردم برگزار می کنند که مورد استقبال گسترده قرار گرفته است زیرا بیشتر مردم، بیش از آن که آموخته های مدرسه یا دانشگاهی به دردشان بخورد، مهارت های زندگی به کارشان می آید.
به راستی آیا این خداوند است که انسان را آفریده است یا عکس آن؟؟
ارسالها: 12930
#1,057
Posted: 16 Dec 2014 13:43
مصرف روزانه زردچوبه برای بهبود حافظه
مصرف روزانه یک گرم زردچوبه حافظه ی کاری افرادی که قند خونشان کمی بالاست را بهبود می بخشد.
نتایج پژوهشی که اخیرا در Asia Pacific Journal of Clinical Nutrition به چاپ رسیده است نشان می دهد که مصرف میزان کمی زردچوبه در روز باعث بهبود جنبه های مختلفی از حافظه ی کاری افرادی می شود که قند خون نسبتا بالایی دارند.
زردچوبه جزو ادویه هایی است که در کشورهای آسیایی کاربرد ویژه ای دارد. رنگ زرد - نارنجی آن ناشی از رنگدانه ای به نام کورکومین است. این رنگدانه خطر ابتلا به دمانس یا همان زوال عقل را کاهش می دهد.
در این پژوهش که توسط محققان تایوانی انجام شده است، 48 داوطلب بالای 60 سال با قند خون نسبتا بالا(غیردیابتی) شرکت داشتند.
این افراد به 4 گروه 12 نفره تقسیم شدند. محققان صبح ها برای صبحانه به این افراد 119 گرم نان تهیه شده از آرد سفید در نظر گرفتند.
به گروه اول روزانه یک کپسول حاوی 1 گرم زردچوبه، به گروه دوم کپسول حاوی 2 گرم دارچین، گروه سوم هر دو کپسول و به گروه چهارم دارونما داده شد.
محققان نان تهیه شده از آرد بدون سبوس را انتخاب کردند تا نتایج تاثیر این داروها را بهتر ارزیابی کنند.
دارچین باعث کاهش قند خون می شود و می تواند خطر بروز بیماری های نورودژنراتیو را کاهش دهد. به همین دلیل در این پژوهش مورد استفاده قرار گرفت.
محققان حافظه ی کاری این شرکت کننده ها را قبل و 6 ساعت بعد از غذا مورد بررسی قرار دادند. حافظه ی کاری توانمندی ذهنی افراد است که به تفکر، حل مشکلات و برنامه ریزی مربوط می شود.
همچنین باید بدانید که رنگدانه ی کورکومین موجود در زردچوبه می تواند نقش موثری در مکانیسم های بیولوژیکی بدن داشته باشد. این ترکیب همچنین برای مقابله با افسردگی نیز مفید است چون خواص ضدالتهابی و آنتی اکسیدانی دارد
محققان بعد از بررسی های لازم به این نتیجه رسیدند حافظه ی کاری افرادی که زردچوبه مصرف کرده اند افزایش پیدا کرده است اما با مصرف دارچین تغییری در آن مشاهده نمی شود.
باید بدانید که بهبود حافظه ی کاری ارتباط عکسی با حالت مقاومت سلول ها به انسولین دارد. در نتیجه محققان معتقدند که این ادویه ی خوش رنگ باعث بهبود حافظه می شود.
همچنین باید بدانید که رنگدانه ی کورکومین موجود در زردچوبه می تواند نقش موثری در مکانیسم های بیولوژیکی بدن داشته باشد. این ترکیب همچنین برای مقابله با افسردگی نیز مفید است چون خواص ضدالتهابی و آنتی اکسیدانی دارد.
علاوه بر این ها کورکومین خاصیت ضدسرطانی نیز دارد. محققان توصیه می کنند در تهیه ی غذاها و نوشیدنی ها از زردچوبه در نهایت استفاده بشود. می توانید در چای یا دمنوش‌هایتان مقداری زردچوبه اضافه کنید.
افرادی که از سنگ کلیه رنج می برند باید از مصرف زیاد این ادویه خودداری کنند چون میزان اسید اگزالیک ادرار را بالا می برد.
به راستی آیا این خداوند است که انسان را آفریده است یا عکس آن؟؟
ارسالها: 12930
#1,058
Posted: 16 Dec 2014 13:46
اگزمای پوستی: بخور و نخورهای غذایی
اگزما گاهی ارثی است و در بیشتر موارد نتیجه حساسیت زیاد سیستم ایمنی بدن به برخی مواد غذایی است. این مواد غذایی باعث بروز و یا تشدید اگزما می‌شود. در این صورت بهترین کار خودداری از مصرف
مواد غذایی حساسیت زا است.
وقتی پوست دچار اگزما می‌شود خارش و تحریک پوستی نیز اجتناب ناپذیر است. اگزما، نوزادان و کودکان را مبتلا می کند و در بزرگسالی نیز بروز می کند. این مشکل از پوست صورت گرفته تا کف دست‌ها، روی دست‌ها، زانوها و آرنج ها را درگیر می‌کند و باعث می‌شود پوست خشک، پوسته پوسته و متورم شده و گاهی پر از تاول شود. اگزما گاهی ارثی است و در بیشتر موارد نتیجه حساسیت زیاد سیستم ایمنی بدن به برخی مواد غذایی است. این مواد غذایی باعث بروز و یا تشدید اگزما می‌شود. در این صورت بهترین کار خودداری از مصرف مواد غذایی حساسیت زا است و باید مواد غذایی مناسب و تسکین دهنده را در الویت قرار داد. با ما باشید تا مروری به مواد غذایی مناسب برای تسکین اگزما داشته باشید.
چای اولانگ
محققان ژاپنی به مدت یک ماه روی 118 فرد مبتلا به اگزما بررسی‌هایی انجام داده و به این نتیجه رسیدند خارش پوستی افرادی که روزانه دو فنجان چای اولانگ می‌خورند بعد از یک هفته کاهش چشمگیری پیدا می‌کند. علاوه بر این افرادی که به نوشیدن این چای ادامه می‌دهند در طول 3 هفته به میزان 63 درصد بهبود پیدا می‌کنند. به عقیده ی این محققان پولیفنول‌های موجود در این چای به احیای پوست کمک زیادی می‌کند. محققان مشاهده کرده‌اند که تانین موجود در چای نیز خاصیت ضدالتهابی دارد.
اگر از اگزما رنج می‌برید روزانه سه فنجان چای اولانگ بنوشید.
ماهی آزاد و ماهی های سرشار از امگا3 دیگر
پوست ماهی پوشیده از فلس است اما همین ماهی به بهبود اگزما و مشکلات دیگر پوستی کمک زیادی می‌کند. ماهی بخصوص ماهی‌های چرب سرشار از اسیدهای چرب امگا هستند که پوست برای احیای سلول‌های خود و پیشگیری از التهاب به آن ها نیاز دارد. محققان آمریکایی به این نتیجه رسیده‌اند که روغن ماهی برای پیشگیری و درمان اگزما بسیار موثر است. توصیه می‌کنیم از ماهی آزاد و ساردین بیشتر استفاده کنید چون جزو منابع غنی امگا3 هستند. کمی پیاز و سیر را در روغن زیتون تفت دهید و یک قوطی ماهی ساردین به آن اضافه و میل کنید.
لازم است که هر هفته دو تا سه وعده ماهی میل کنید. سالاد تن ماهی با کاهو و گوجه فرنگی و غیره تهیه کنید. البته توجه داشته باشید که حساسیت به ماهی می‌تواند باعث افزایش و تشدید علائم اگزما شود. اگر شما جزو این افراد آلرژیک هستید حتما با پزشک تان مشورت کنید.
ماست
باکتری‌های موجود در ماست و همچنین کفیر کمک زیادی به سلامت سلول‌های سیستم ایمنی بدن می‌کند. این باکتری‌ها خواص ضدالتهابی دارند و به تولید گلبول‌های سفید و پادتن‌ها کمک می‌کنند. علاوه بر این باعث کاهش عکس‌العمل‌های آلرژیک بدن نسبت به مواد حساسیت‌زا می‌شوند. نتایج پژوهش‌های متعدد نشان می‌دهد که پروبیوتیک‌ها برای نوزادان و کودکان که سیستم ایمنی بدن شان هنوز به طور کامل رشد نکرده است لازم هستند. دو نوع از این باکتری‌ها به نام‌های لاکتوباسیلوس اسیدوفیلوس و بیفیدوباکتریوم باعث جذب بیشتر مواد مغذی می‌شود. به این ترتیب چربی‌های مفید پیشگیری کننده از اگزما به خوبی جذب بدن می‌شوند.
توصیه می‌کنیم که روزانه یک تا دو فنجان از این مواد غذایی میل کنید.
مکمل پروبیوتیک‌ها
پروبیوتیک‌ها می‌توانند باعث پیشگیری از ابتلا به اگزما شوند در خانم‌های باردار و کودکان شوند. محققان فنلاندی مصرف شیر گاو را از برنامه‌ی غذایی 230 نوزاد حذف کردند و به نیمی از این کودکان مکمل پروبیوتیک و به نیمی دیگر پلاسبو یا دارونما دادند. بعد از بررسی‌ها مشخص شد که گروه دوم به میزان 30 درصد بیشتر در معرض ابتلا به اگزما قرار گرفتند. محققان معتقدند که پروبیوتیک‌ها سیستم ایمنی بدن کودکان را تقویت می‌کند.
می‌توانید با متخصص کودکان صحبت کرده و به آن ها شیر مادر(مادری که مکمل پروبیوتیک مصرف کرده است) و یا شیر خشک های غنی شده با پروبیوتیک بدهید. خانم‌های باردار یا شیرده می‌توانند با مشورت با پزشک شان روزانه مکمل پروبیوتیک مصرف کنند. باید بدانید که هر یک عدد از این کپسول‌ها حاوی میلیون‌ها باکتری لاکتوباسیلوس و بیفیدوس است.
قرص روغن ماهی
روغن ماهی که به صورت کپسول در داروخانه‌ها موجود است برای همه و به خصوص کودکانی که ماهی نمی خورند و از اگزما رنج می برند مفید است. نتایج پژوهش ها نشان می دهد که مصرف روغن ماهی باعث کاهش 30 درصدی خارش و التهاب مبتلایان به اگزما می‌شود.
افراد بزرگسال می‌توانند با مشورت با پزشک روزانه 4 کپسول 1 گرمی روغن ماهی مصرف کنند. برای کودکان نیز مصرف مکمل‌های مایع یا قرص‌های جویدنی مخصوص آن ها مناسب است. این قرص‌ها معطر و خوش طعم هستند و کودکان به راحتی آن ها را مصرف می‌کنند. البته حتما اول با پزشک مشورت کرده و بعد شروع به مصرف مکمل بکنید.
از این ها بپرهیزید
شیر گاو، تخم مرغ، گندم، سویا و گردو
این مواد غذایی امکان عکس‌العمل‌های آلرژیک را در بین کودکان مبتلا به حساسیت افزایش داده و باعث تشدید اگزما می‌شود. برای مشخص شدن اینکه به چه ماده ی غذایی حساسیت دارید کافی است در ابتدا هر ماده ی غذایی حساسیت‌زا را از برنامه ی غذایی تان حذف کنید. سپس آن ها را یکی یکی وارد برنامه ی غذایی خود یا فرزندتان بکنید. با بروز اولین نشانه‌های آلرژی می‌توانید بفهمید که به کدامیک از این مواد غذایی حساسیت دارید. البته بهتر است با متخصص تغذیه مشورت کنید تا بیشتر به شما کمک کند. در این صورت خودتان را بدون دلیل از یک ماده ی غذایی مفید محروم نمی‌کنید.
قهوه
در برخی افراد مصرف قهوه می‌تواند باعث بروز علائم اگزما شود. امکان دارد که قهوه حالت اسیدی ایجاد کرده و باعث بروز التهاب شود. می‌توانید به مدت 3 هفته قهوه را حذف کنید. اگر بهبودی در وضعیتتان مشاهده کردید باید بدانید که نسبت به آن حساسیت دارید. در غیر این صورت نیازی به محروم کردن خود از نوشیدنی مورد علاقه تان نیست.
گوشت قرمز
گوشت‌های قرمز حاوی اسیدهای چرب التهاب‌زا می‌باشد. اگر از اگزما رنج می‌برید بهتر است مصرف همبرگرها و راگوهای مورد علاقه‌تان را کاهش دهید.
به راستی آیا این خداوند است که انسان را آفریده است یا عکس آن؟؟
ارسالها: 12930
#1,059
Posted: 16 Dec 2014 14:13
۲۵ آذر: تولد یوهان ویلهلم ریتر شیمیدان، پزشک و فیلسوف آلمانی
http://postimage.cc/
238 سال پیش یوهان ویلهلم ریتر فیلسوف و شیمیدان بزرگ آلمانی متولد شد. وی جزو اولین کسانی است که در زمینه الکتروشیمی فعال بوده و دستاوردهای مهمی را نیز در این حوزه به جامعه علمی جهان ارائه کرده است.
یوهان ویلهلم ریتر 16 دسامبر سال 1776 به دنیا آمد. او از کودکی به علم و مطالعه علاقه‌مند بود و این علاقه تا حدی بود که نزدیکان و خانواده نگران فرزندشان بودند و تردید داشتند که یوهان مشکل نداشته باشد.
علاقه یوهان به علم شیمی در 14 سالگی به اوج خود رسید و دست به انجام بسیاری از آزمایش‌های شیمی و الکتریسیته زد که تجربه ارزشمندی را برایش به همراه داشت. یوهان سال 1796 وارد دانشگاه ینا شد تا در رشته پزشکی به تحصیل بپردازد. اما بیشتر از آنکه به یک پزشک نزدیک باشد به یک دانشمند شبیه بود که در همان سنین کم دست به انجام بسیاری از آزمایش‌های شیمی زده و دانش بسیاری را در خصوص این علم و الکتریسیته اندوخته بود.
پس از فارغ التحصیلی، تحقیق و بررسی در خصوص شوک‌های الکتریکی یکی از موضوعات مورد نظر بوهان ریتر بود. وی به کمک دستاوردهای علمی افرادی همچون لویجی گالوانی و دیگر محققان در خصوص تاثیر جریان الکتریسیته بر بافت‌های موجودات زنده و همچنین مفهوم تولید جریان الکتریسیته به کمک فرایندهای شیمیایی، توانست زیربنایی که کسانی همچون گالوانی برای علم الکتروشیمی ایجاده کرده بودند را وسعت بخشد و تا حد زیادی نظریه‌های آنها را اصلاح کند. سال 1800 یوهان ریتر موفق به تجزیه آب با استفاده از جریان الکتریکی شد، همچنین ریتر میزان اکسیژن و هیدروژن را که از این فرایند بدست آمد را اندازه گیری کرد. در کنار روش الکترولیز آب، یوهان ریتر در همین دوران توانست روش الکتروپلیتینگ فلزات را نیز به نام خود ثبت کند. در سال 1802 ریتر توانست یک سل الکتروشیمیایی را اختراع کند که در ساخت آن از 50 صفحه مسی برای تولید و ذخیره جریان الکتریسیته استفاده شده بود. ریتر تاثیر جریان الکتریسیته را بر تمام اعضای بدنش همانند چشم، دست، پا و گوش آزمایش کرد و نتایج آن را ثبت کرد؛ همچنین وی اولین فردی بود که تفاوت اثر دو قطب باتری ساخته شده خود را ثبت و گزارش کرد، اگرچه بعدها بعضی از این نتایج با پیشرفت علم رد شدند.
یوهان ویلهلم ریتر تمام زندگی خود را صرف آزمایش و تحقیق و انجام کارهای تحقیقاتی کرد. وی هیچ‌وقت درآمد ثابت و مشخصی نداشت و با وجود سطح علمی بالا هیچ‌گاه به عنوان استاد دانشگاه به تدریس نپرداخت و ترجیح می‌داد زمانش را به انجام آزمایش‌های علمی صرف کند. در این شرایط وی مشکلات مالی بسیاری نیز داشت و حتی قادر نبود مخارج ابتدایی خانواده خود را تامین کند. ریتر به‌قدری غرق مطالعات و انجام آزمایش‌های علمی خود بود که حتی به فکر انتشار دستاوردهایش نیز نبود و دوستان و نزدیکانش همانند هانس کریستین اورستد شیمیدان و فیزیکدان سرشناس دانمارکی بعضی از دستاوردهای یوهان ریتر را منتشر می‌کردند. یوهان ویلهلم ریتر 23 ژانویه سال 1810 در 33 سالگی و در شرایطی که در فقر به سر می‌برد، دار فانی را وداع گفت.
به راستی آیا این خداوند است که انسان را آفریده است یا عکس آن؟؟
ارسالها: 12930
#1,060
Posted: 17 Dec 2014 13:18
۲۶ آذر: سالگرد ویکتور فرانسیس هس فیزیکدان برجسته آمریکایی-اتریشی
http://postimage.cc/
17 دسامبر سال 1964، درست 50 سال پیش، ویکتور فرانسیس هس، فیزیکدان سرشناسی آمریکایی-اتریشی از دنیا رفت. شهرت این دانشمند بزرگ بخاطر کشف پرتوهای کیهانی است که به همین دلیل جایزه نوبل سال 1936 را به خود اختصاص داد.
ویکتور فرانسیس هس در تاریخ 24 ژون 1883 در خاک امپراتوری اتریش-لهستان متولد شد. ویکتور تحصیلات خود را در مدرسه گراتس آغاز کرد و بلافاصله بعد از پایان مقطع دبیرستان در سال 1901 وارد دانشگاه گراتس شد. وی در این دانشگاه تحصیلاتش را تا مقطع دکترا ادامه داد.
در خلال سال‌های 1910 تا 1920 در یک موسسه تحقیقاتی در خصوص رادیوم به عنوان دستیار استفن میر، فیزیکدان اتریشی مشغول به کار شد. دکتر هس سال 1921 به آمریکا رفت و در یک موسسه تحقیقاتی به کارش در خصوص رادیوم در نیوجرسی ادامه داد. سال 1923 هس به کشورش بازگشت تا در دانشگاه گراتس مشغول به کار شود. وی سال 1925 به عنوان استاد دانشگاه انتخاب شد و در این پست تا سال 1931 باقی ماند تا با پیشنهاد دانشگاه اینسبروک به عنوان استاد و رئیس مرکز تحقیقات پرتوشناسی این دانشگاه را ترک کرد و کار جدید را پذیرفت.
سال 1938 بخاطر یهودی بودن همسرش بعد از ضمیمه شدن خاک اتریش به خاک آلمان با همسرش به آمریکا مهاجرت کرد و در آنجا به عنوان استاد فیزیک دانشگاه فوردهام مشغول به کار شد. سال 1946 وی مطالبی را با موضوع "ایمان من" منتشر کرد و در آن به بیان ارتباط علم و دین پرداخت و دلایل اعتقادش به خدا را توضیح داد. سال 1958 دکتر هس خود را بازنشست کرد و بیشتر به مطالعه شخصی می‌پرداخت.
مهمترین دستاورد دکتر هس به سال‌های 1911 تا 1913 بر می‌گردد، بخاطر تحقیقاتش سال 1936 جایزه نوبل فیزیک را دریافت کرد. در آن دوران، میزان تابش یون‌های باردار به جو زمین بصورت یک معما برای فیزیکدانان باقی مانده بود. آن زمان، فرض بر آن بود که هرچه منبع تابش از زمین فاصله بیشتری بگیرد از میزان تابشی که در زمین دریافت می‌شود کاسته می‌شود. الکتروسکوپ‌هایی که در آن زمان استفاده می‌شدند، قادر نبودند، میزان این پرتوها را بدرستی تشخیص دهند. سپس دکتر هس برای کشف این راز نخست الکتروسکوپ‌های ساخته شده را بهبود بخشید و در نقاط مختلف زمین به اندازه گیری میزان پرتوهای دریافتی پرداخت. در خلال این آزمایش‌ها تصمیم گرفت با یک بالون تا ارتفاع 5.3 کیلومتری بالا رود و از آنجا میزان پرتوهایی دریافتی را اندازه گیری کند. انجام اینکار با بالن در روز و شب خطرات بسیاری به همراه داشت که وی با شجاعت تمام آن‌را انجام داد.
نتایج دقیق دکتر هس بعد از مدتی منتشر شد و نشان داد که میزان پرتوها تا یک کیلومتر اول کاهش چشمگیری پیدا نمی‌کند، اما از یک تا پنج کیلومتری سطح دریا میزان پرتوها به صورت قابل ملاحظه‌ای افزایش می‌یابند. همچنین وی این نتیجه‌گیری مهم را ارائه کرد که پرتوها از بیرون جو زمین تابیده می‌شوند و منشا آنها خارج از جو زمین است. سال 1925 یک دانشمند دیگر به نام رابرت اندرو میلیکان این نظریه دکتر هس را اثبات کرد و نام پرتوهای کیهانی را برای این پرتوها انتخاب کرد. دستاوردهای علمی دکتر هس در خصوص پرتوها مسیر جدیدی در علم را روشن کرد که دانشمندان در ادامه این مسیر توانستند برپایه دستاوردهای وی فیزیک ذرات و فیزیک هسته‌ای را گسترش دهند. دکتر هس سال 1936 بخاطر دستاوردهای علمی‌اش در زمینه پرتوهای کیهانی و فیزیک ذرات به همراه دکتر کارل دیوید اندرسون موفق به دریافت جایزه نوبل فیزیک شد.
سرانجام دکتر ویکتور فرانسیس هس در تاریخ 17 دسامبر سال 1964 و در سن 81 سالگی دیده از جهان فروبست.
به راستی آیا این خداوند است که انسان را آفریده است یا عکس آن؟؟
صفحه 106 از 163