ارسالها: 14491
#391
Posted: 2 Sep 2013 10:54
نوشیدن آب حملات دردهای روماتیسمی را کاهش می دهد
.
ژوهشگران آمریکایی با بررسیهای که از طریق موتور جستجوی گوگل انجام دادند دریافتند که نوشیدن آب یا شیر بدون چربی می تواند از حملات دردهای روماتیسمی جلوگیری کند.
محققان مدرسه پزشکی بوستون با انتشار یک آگهی روی گوگل از 500 بیمار مبتلا به نقرس خواستند که بدون حرکت از مقابل صفحه نمایشگر رایانه خود در این تحقیق شرکت کنند.
داوطلبان باید خلاصله ای از دردهای نقرسی سال گذشته خود را تعریف کرده و یک کپی از کارت پزشکی خود را برای محققان ارسال می کردند از داوطلبان خواسته شد که حداکثر تا دو روز پس از یک حمله درد روماتیسمی به سایت تحقیق مراجعه کنند و به یک سری از سئوالات محققان درباره اینکه بیمار 24 ساعت قبل از بروز حمله چه غذایی خورده و چه مایعاتی نوشیده است، پاسخ دهند.
نتایج این تحقیقات که در اجلاس سالانه کالج روماتیسم شناسی آمریکا در فیلادلفیا ارائه و در موتور جستجوی گوگل نیز منتشر شد نشان داد که خطر بروز حملات برای کسانی که آب بیشتری می نوشند تاحد قابل ملاحظه ای کاهش می یابد. برای مثال در کسی که بین 5 تا 8 لیوان آب در روز می نوشد خطر حمله نسبت به کسی که یک لیوان آب می نوشد 40 درصد کاهش می یابد.
همچنین این دانشمندان از 16 داوطلب خواستند که به جای آب شیر بنوشند به گفته این محققان، در اثر حملات روماتیسمی سطح اسید اوریک 10 درصد افزایش یافته که با نوشیدن شیر بدون چربی سطح این اسید 10 درصد کاهش می یابد.
آشفته سریم !
شانه‌ی دوست کجاست ؟
ارسالها: 14491
#392
Posted: 2 Sep 2013 10:55
خوب جويدن غذا از پر خوري جلوگيري مي كند
.
اگر غذا خوب جويدن شود با نصف مقدار عادت غذايي متعارف شخص سير مي شود و پرخوري نمي كند.
دكتر محمد دريايي متخصص تغذيه افزود:جويدن غذا، موضوعي اساسي در گوارش و داراي ارزش و اهميت حياتي و بيولوژيكي است با خوب جويدن غذا دندان ها و لثه محكمتر مي شود و كمي از عصاره جويده شده نيز از طريق غشاي سلول هاي لثه دريافت مي شود.
وي ادامه داد: اگر غذايي كه مصرف مي كنيم مناسب، مطلوب و مقوي باشند، باعث استحكام لثه و سلامت و دندان ها مي شود ضمن آنكه بخشي از هضم موادغذايي، تحت تاثير آنزيم پتالين موجود در بزاق دهان انجام مي گيرد كه كار معده و روده را آسان كرده و از نفخ و سوء هاضمه و ترش كردن غذا پيشگيري مي كند.
وي تصريح كرد:خوب جويدن غذا از پر خوري و زياده روي در خوردن جلوگيري كرده و باعث قوت و استحكام اعصاب و تامل در امور زندگي مي شود. دريايي يادآور شد:اگر غذا خوب جويده نشود بدون آنكه هضم شود از مري و معده و روده ي كوچك عبور كرده با ورود به روده بزرگ يا به زايده آپانديس باعث عفونت و ايجاد دردهاي خطرناك مي شود كه درمان آن نيازمند عمل جراحي است.
آشفته سریم !
شانه‌ی دوست کجاست ؟
ارسالها: 14491
#393
Posted: 2 Sep 2013 10:57
مناسب‌ترین تغذیه برای تناسب اندام خانمها 
/ آووکادو
کاهش میزان کلسترون بد خون توسط این ماده به بدن کمک میکند تا سلامتی و شادابی خود را حفظ کند. تحقیقات دانشگاه بوفالو نشان داده خانمهای ورزشکار دونده‌ای که روزانه کمتر از ۲۰ درصد روغن مصرف می‌کنند بیشتر از کسانی که حداقل ۱۳ درصد روغن مصرف می‌کنند دچار جراحت و آسیب می‌شوندPeter j Horvath استاد این دانشگاه اظهار میکند این مشکل برمی‌گردد به رژیمهای بسیار کم کالری که توسط این خانمها رعایت می‌شود و این رژیم ماهیچهها را ضعیف میکندLeslie Bonci مدیر برنامه‌ریزی تغذیه‌ای مرکز پزشکی پیترزبورگ می‌گوید :"چند تکه کوچک آووکادو در روز می‌تواند کمبود روغن را در خانمهایی که نسبت به مصرف روغنها حساسند جبران نماید."
۲/ نان شیرینی گندمی
به گفته Jackie Berning مدرس تغذیه دانشگاه کولورابو و مشاور تیم‌های ورزشی، نان شیرینی‌های حلقوی بهترین گزینه قبل از انتخاب شیرینی‌هاست. به دلیل وجود فیبر در این شیرینی‌ها معده آن را به آرامی هضم میکند در نتیجه آزاد شدن انرژی نیز به آرامی صورت می‌گیرد.
۳/ موز
این میوه سرشار از پتاسیم بوده و برای درد پهلو نیزخوب است.اگر چه کمبود سدیم در تحلیل عضلات موثر است اما تحقیقات نشان داده پتاسیم نیز در این میان نقش دارد. پتاسیم در جذب آب از دست رفته بدن در اثر عرق کردن نقش بسزایی دارد. موز همچنین سرشار از کربوهیدراتهای انرژی‌زاست. یک موز متوسط ۴۰۰ میلی گرم پتاسیم دارد که به اندازه پتاسیم موجود در دو تکه نام گندم است.
۴/ توتها
در پی تحقیقات اخیر صورت گرفته در باره توتها این مواد در لیست ۲۰ مواد حاوی آنتی اکسیدان قرار گرفت. تنها چند دانه زغال اخته،تمشک و توت سیاه بهترین منبع این ماده غذایی است که ماهیچهها را از صدمات رادیکالهای آزاد که در پی ورزش ایجاد می‌شود حفظ میکند. سعی کنید این میوه را با پوست میل کنید. هر چه رنگ آنها تیره‌تر باشد خاصیت‌شان بیشتر می‌شود.
۵/ هویج
چشمان خود را ببندید و تصورکنید دارید یک شکلات را با صدای خش خش می‌خورید. هویج حاوی کربوهیدراتهای مرکب است که انرژی را به ماهیچهها میرساند و همچنین سرشار از پتاسیم برای کنترل فشار خون و جلوگیری از انقباض ماهیچه‌هاست. نصف فنجان هویج تنها دارای ۳۵ کالری است.
۶/برشتوک غلات
مواد غذایی سالمی‌که سرشار از کربوهیدراتهای مرکب و پروتئین سازنده ماهیچه‌هاست. یک ساعت قبل از شروع ورزش به میزان ۲۰۰ کالری غذای سبک مصرف کنید که حاوی ۴/۳ فنجان غلات با ۴ اونس شیر پر چرب باشد. زمانی که قبل از ورزش کردن با تغذیه مناسب انرژی لازم را به بدن خود می‌رسانید، می‌توانید سخت‌تر و طولانی‌تر ورزش کنید و بعد از اتمام ورزش هم به پر خوری روی نمی‌آورید.
۷/ ران مرغ
کمبود آهن و روی در بدن باعث ایجاد خستگی در شما می‌شود. ران مرغ و یا بوقلمون با روش پخت آب پز این کمبود را جبران میکند. گوشت ماکیان(مرغ و...) به نسبت گوشت قرمز از میزان چربی کمتری برخوردار است و در عین حال سرشار از آهن و روی و ویتامینهای گروه B است که خانمها شدیداً به این مواد نیاز دارند.
۸/ شیر کا کائو
به غیر از کلسیم در شیرعناصر دیگری نیز یافت می‌شوند. در واقع می‌توان گفت شیر یک غذای کامل است که انرژی مفید بسیار زیادی به انسان می‌دهد و در عین حال کالری بدن را بالا نمی‌برد. نوع کاکائویی آن هم دقیقاً سرشار از کلسیم، ویتامین و مواد معدنی است. اما مطالعات جدید نشان داده است کاکائو در تقویت ماهیچهها نیز نقش بسزایی دارد.
۹/ پنیر کم‌چرب
هرنصف فنجان از این نوع پنیر حاوی ۱۴ گرم پروتئین، ۷۵ میلی‌گرم کلسیم و ۵ گرم کربوهیدرات است. پروتئین موجود در پنیرماهیچه‌های میکروسکوپی را که در اثر تمرینات سخت ورزشی تحلیل رفته‌اند تقویت میکند.
۱۰/ زغال اخته
این میوه بسته‌بندی شده، سرشار از کربوهیدرات(در هر ۴/۱ فنجان ۲۵ گرم ) است. علاوه بر آن حاوی ترکیبات proathocyanin است که در درمان عفونتهای ادراری و تکرر ادرار بسیار موثر است.
۱۱/ تخم مرغ
یک عدد تخم مرغ در روز ۲۱۵ میلی گرم از کلسترول خون را تامین میکند. انجمن قلب آمریکا مصرف روزانه بیش از ۳۰۰ میلی گرم پیشنهاد میکند. به علاوه، زرده تخم مرغ منبع خوبی از آهن و سرشار از لسیتین است.
۱۲/ بذرکتان زمینی
کتان سرشار از فیبر است که به آن لیگنان گفته می‌شود و برای سلامتی روده‌ها مفید است. این ماده حاوی فیبرهای قابل محلول و غیر محلول در آب می‌باشد که بدن را تنظیم می‌کنند. زمانی که ورزش سخت انجام می‌دهید روزانه ۱ تا ۲ قاشق سوپخوری از این ماده را با غلات مخلوط کرده و مصرف نمایید.
۱۳/ پرتقال
میوه‌ای که در تمام طول سال قابل دسترس است و سرشار از ویتامین c است و به بافتهای ماهیچه کمک میکند . یک عدد پرتقال حاوی مقدار ۷۵ میلی گرم ویتامین c است که یک خانم در طول روز نیاز دارد. این ویتامین در ساخت کلاژن نقش اساسی دارد واستخوانها را قوی میکند.
۱۴/ بادام زمینی
مصرف روزانه ۲ اونس بادام زمینی، قدرت ماهیچهها را بالا می‌برد. روغن موجود در این ماده با دادن انرژی به ماهیچهها باعث می‌شود که ماهیچهها گلیکوژن را در خود ذخیره کنند و از روغن گرفته شده از بادام برای آزاد کردن انرژی استفاده کنند.
۱۵/ سیب زمینی
مقداری نمک و یک عدد سیب زمینی پخته شده یک دستور غذایی ساده و محلول در آب را تشکیل می‌دهد. سدیم و پتاسیم به حفظ تعادل مایعات بدن در بیرون و خارج از سلولها کمک کرده و منجر به عملکرد بهینه ماهیچه ها می‌شود.
۱۶/ ماهی سالامون
این ماهی برای قلب بسیار مفید است و اما تحقیقات جدید نشان داده است روغن‌ِهای اشباع شده تک واحدی و روغنهای امگا ۳ چربیهای شکمی را کاهش می‌دهند و این مسئله می‌تواند برای خانمها مفید باشد تا با کاهش چربیهای بطنی، تخمدانهای خود را تقویت کنند.
آشفته سریم !
شانه‌ی دوست کجاست ؟
ارسالها: 14491
#394
Posted: 2 Sep 2013 11:02
تایید اثرات منفی مصرف کم کربوهیدراتها بر روی حالات روحی
انشمندان استرالیایی دریافتند که حذف کربوهیدراتها از رژیم غذایی افراد مبتلا به چاقی اثرات منفی بر روی حالات روحی این افراد برجای می گذارد.
محققان سازمان تحقیقات علمی صنعتی کشورهای مشترک المنافع در استرالیا با انجام یک آزمایش بالینی بر روی 106 فرد چاق و دارای اضافه وزن به سن متوسط 50 سال دریافتند که رژیم غذایی با سطح کربوهیدرات بالا و چربیها و پروتئینهای پایین نه تنها به کاهش وزن کمک می کند، بلکه می تواند بر روی حالات روحی فرد نیز اثرات مثبتی برجای بگذارد.
در این آزمایشات به مدت یکسال برای 55 فرد یک رژیم غذایی با سطح پایین کربوهیدرات پایین و با سطح چربی بالا و برای 51 نفر دیگر رژیم غذایی با سطح زیاد کربوهیدرات و چربی کم تجویز شد.
نتایج این تحقیقات نشان داد افراد چاقی که موفق شدند وزن خود را با کمک رژیم غذایی کربوهیدراتی کاهش دهند و از نظر حالت روحی و روانی نیز در شرایطی بهتری قرار گرفتند.
علاوه بر کاهش وزن متوسط 7/13 کیلوگرم و بهبود حالات روحی، قدرت عملکردهای شناختی شامل توانایی تفکر، درک و حافظه نیز افزایش یافت.
نتایج این تحقیقات تایید می کند که برخی جنبه های رژیم غذایی محتوی کربوهیدراتهای کم می توانند اثراتی منفی بر روی خلق و خو داشته باشند در حقیقت بسیاری از افرادی که از رژیمهای غذایی با کربوهیدراتهای کم مصرف می کنند اغلب دچار افسردگی می شوند.
آشفته سریم !
شانه‌ی دوست کجاست ؟
ارسالها: 14491
#395
Posted: 2 Sep 2013 11:03
عصاره زعفران موثر در درمان آلزایمر
پژوهشگران دانشگاه علوم پزشکی تهران طی تحقیقی برای نخستین با تاثیر مثبت عصاره گیاه زعفران را در درمان آلزایمر اثبات کردند.
دکتر شاهین آخوندزاده، استاد دانشگاه علوم پزشکی تهران و همکارانش در این تحقیق، طی مطالعه ای 22 هفته ای با بررسی 54 بیمار مبتلا به آلزایمر خفیف تا متوسط، تاثیر زعفران را بر روی بیماران مشاهده کردند. در این مطالعه افراد را به دو گروه تقسیم کردند و در شرایط یکسان به یک گروه از بیماران عصاره زعفران به صورت کپسول و گروه دیگر داروی donepezil داده شده در هر دو گروه یکسان بود.
استاد دانشگاه علوم پزشکی تهران با ارائه نتایج این تحقیق در همایش بین المللی زعفران، داروی گیاهی هزاره سوم خاطر نشان کرد : نتیجه این مطالعه نشان داد که عصارهزعفران می تواند داروی بیماری آلزایمر باشد. وی با اشاره به این که قدمت زعفران به قدمت تاریخ ایران است، اظهار کرد: 85 درصد زعفران دنیا در استان خراسان تولید می شود و به همین نسبت 85 درصد تحقیقات دنیا در خصوص زعفران نیز در دانشگاه های ما صورت گرفته است.
آشفته سریم !
شانه‌ی دوست کجاست ؟
ارسالها: 14491
#396
Posted: 2 Sep 2013 11:13
رابطه ی تغذیه و اعتماد به نفس در کودکان
آیا می دانید تغذیه تاثیر بسیار مهمی در اعتماد به نفس کودکان دارد ؟
عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشكی تهران گفت: سوءتغذیه موجب بروز اختلالات رفتاری، افزایش ابتلا به عفونت‌ها، از دست دادن اعتماد به نفس و انزواطلبی در كودكان می‌شود.
احمدرضا درستی مطلق افزود: كمبودهای تغذیه‌ای در كودكان از رشد بالقوه آنها جلوگیری می‌كند.
وی گفت: كمبودهای تغذیه‌ای موجب كاهش سرعت رشد جسمی، لطمه دیدن نمو بدنی، و كم شدن توانمندی ذهنی كودك می‌شود. هنوز گروهی از كودكان ایرانی از كوتاهی قد، لاغری و ضعف رنج می‌برند.
عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشكی تهران افزود: اغلب این كمبودهای تغذیه‌ای، بیش از اینكه با نداشتن امكان تهیه غذا مربوط باشند، با بی اطلاعی از ارزش تغذیه‌ای مواد غذایی مختلف مرتبط هستند.
درستی گفت: از پیامدهای دریافت ناكافی غذا می‌توان به كارآیی جسمی و ذهنی پائین، كه به افت تحصیلی و ضعف جسمی منجر می‌شود، كافی نبودن سلامت استخوان‌ها كه گاه به بدشكلی اندام و اغلب به كوتاهی قد می‌انجامد، كندی بهبود جراحات، زود به زود بیمار شدن و خیلی دیر بهبودی یافتن از بیماری‌ها، نامرتبی دوران ماهانه در دختران، بی حس و حالی، از حال رفتن، خواب آلودگی اشاره كرد.
وی اضافه كرد: افزایش بروز اختلالات سلامت، افزایش ابتلا به عفونت‌ها، افزایش مرگ و میر، خستگی، بی‌حالی، بی‌تفاوتی، اختلالات شنوایی و بینایی، كاهش ضریب هوشی و اختلالات رفتاری، از دست دادن اعتماد به نفس، انزواطلبی، كاهش مهارت فنی، كاهش موفقیت تحصیلی و همچنین ضعف در كسب مهارت‌های شغلی آینده، كاهش ظرفیت كاری و كاهش درآمد جامعه در آینده، افزایش هزینه مراقبت‌های بهداشتی از دیگر عوارض كمبود تغذیه در كودكان است.
آشفته سریم !
شانه‌ی دوست کجاست ؟
ارسالها: 14491
#397
Posted: 2 Sep 2013 11:24
آیا همیشه گرسنه هستید؟
چگونه می توان گفت که حقیقتا به غذا خوردن نیاز دارید؟
به سیگنال نشان دهنده اشتها نمی توان اعتماد کرد. برای اثبات این مساله، کافی است نگاهی به شمار زیاد افرادی که دارای اضافه وزن هستند بیندازید، اینها کسانی هستند که بیشتر از حدی که بدنشان نیاز دارد، کالری مصرف می کنند. مرتبه بعد که اصرار به خوردن چیزی داشتید، با کمک راهنمایی های زیر می توانید بفهمید که آیا این احساس گرسنگی واقعی است یا نه!
1- احساس گرسنگی حقیقی به آهستگی پدیدار می شود در حالی که گرسنگی هیجانی، به صورت ناگهانی رخ می دهد. بنابراین برای شناسایی گرسنگی فیزیکی(واقعی) به دنبال خصلت کندی و آهستگی ظهور آن باشید.
2- به قار و قور شکم گوش بدهید. وقتی معده شما واقعا خالی است، صداهای خالی بودن شکم و قار و قور آن را می شنوید.
3- از خود بپرسید گرسنه چه چیزی هستید و دلتان چه می خواهد. گرسنگی حقیقی با هر غذایی ارضا و رفع می شود. اگر فقط و فقط یک چیز خاص را می خواهید، شما واقعا گرسنه نیستید ( راهنمایی: اگر به جای سیب دلتان یک کیک می خواهد، گرسنگی تان واقعی نیست!)
4- ده دقیقه صبر کنید. تایمر فر یا ساعت مچی تان را روی 10 دقیقه بعد تنظیم کنید تا سر ده دقیقه زنگ بزند. بعد خودتان را به کاری مشغول کنید تا صدای زنگ را بشنوید. معمولا اگر احساس گرسنگی واقعی نباشد و تنها یک هوس باشد، پس از این مدت می بینید که اثری از آن نیست.
5- یک لیوان آب بنوشید. بیساری از افراد، گرسنگی و تشنگی را باهم اشتباه می گیرند و وقتی بدنشان واقعا به آب نیاز دارد، آنها فکر می کنند که لازم است غذا بخورند. بنابراین یک لیوان آب بنوشید، بعد 10 دقیقه صبر کنید. اگر هنوز هم گرسنه بودید، آنگاه این یک احساس گرسنگی واقعی است.
6- چیز دیگری در دهانتان بگذارید. اگر با آدامس، آب نبات یا یک قرص نعنا این احساس برطرف شد، معلوم می شود که این احساس، گرسنگی نیست بلکه تنها دهانتان هوس چیزی کرده است.
آشفته سریم !
شانه‌ی دوست کجاست ؟
ارسالها: 24568
#398
Posted: 2 Sep 2013 11:51
فواید بسیار خوب ماساژ درمانی
تمام چیزهایی که باید در مورد فواید ماساژ بدانید(دلاکـی قـرن بیست و یکمی)
قدیم‌ها یکی از مناسک همیشگی حمام‌های عمومی مشت و مال دلاک‌ها بود. هوای دم کرده و بخار گرفته حمام و آن مشت و مال دلاک‌ها بسیاری از مشکلات عضلانی و قولنج‌ها را برطرف می‌کرد.
این مشت و مال‌ها در واقع همان ماساژ امروزی است که به روش‌های مختلف در سراسر دنیا انجام می‌شود و در گذشته نیز در چین، ایران، یونان، رم باستان و در بسیاری از فرهنگ‌های دیگر وجود داشته و سقراط نیز از ماساژ به عنوان هنر مشت و مال برای درمان بیماری‌ها نام برده است. اگرچه هنوز به صورت دقیق و علمی اثرات درمانی ماساژ بر بیماری‌ها مشخص نشده اما بعضی حتی ماساژ را به عنوان یک روش درمانی جایگزین برای تحریک سیستم ایمنی بدن به حساب می‌آورند ولی در هر حال تاثیر آن بر مشکلات اسکلتی و عضلانی با ریلکس کردن عضلات و تقویت گردش خون در آنها ثابت شده است.
با دلایل ناشناخته
در ماساژ بسته به تکنیک انجام آن، از انواع حرکات مالشی و ضربه‌های ملایم و محکم و حرکات چرخشی برای فشار وارد کردن به عضلات و دیگر بافتهای نرم بدن استفاده می‌شود. در ماساژی مانند ماساژ عمیق، حتی به برخی اعضای داخلی و نقاط عمیق درون عضلات هم فشار وارد می‌شود تا اثر خاصی در بدن ایجاد شود. نحوه اثر ماساژ بر بدن هنوز مشخص نیست. ممکن است تحریک مداوم و منظم اعصاب محیطی باعث ترشح هورمون‌های عصبی خاصی در بدن شود که ایجاد آرامش یا حتی سرخوشی میکند یا اینکه تحریک متناوب سلول‌های عضلانی و انقباض و انبساط آنها باعث تغییری در وضعیت الکترولیت‌های بدن و دیگر هورمون‌ها می‌شود که آنها هم به نوبه خود حالت خاصی را در فرد موجب می‌شوند. بلوکه کردن گیرنده‌های درد در اثر ماساژ هم یکی از دلایلی است که از ماساژ درمانی برای برطرف کردن درد مزمن عضلات و مفاصل استفاده می‌شود.
درمان آرام‌بخش
مهم‌ترین اثری که در نتیجه ماساژ بدن حاصل می‌شود و می‌توان با آزمایش هم آن را ثبت کرد، ترشح هورمون‌های مثل سروتونین و اندورفین است که هردو بر سطح هوشیاری و همچنین ایجاد حالت سرخوشی در بدن کنترل دارند و اثرات روانی ماساژ را موجب می‌شوند. ترکیب روش‌های ریلکسیشن مختلف با ماساژ درمانی هم بیشتر به تاثیرات روحی روانی آن در فرد کمک میکند. معمولا ماساژ در محیط‌های آرام و با موسیقی ملایم انجام می‌شود و ممکن است فرد ماساژ دهنده برای نرم کردن و هچنین چرب کردن بدن از روغنهای گیاهی معطر مخصوصی استفاده کند که خود آنها هم موجب آرام‌تر شدن فرد می‌شوند و حتی با جذب پوستی اثرات موضعی یا سیستمیک خاصی را ایجاد کنند. به همین دلیل در بیمارستان‌های آسیای شرقی از ماساژ، نه به عنوان درمان اختصاصی که بیشتر به عنوان یک درمان مکمل برای آرام کردن یا کمک به وضعیت فیزیکی و روحی بیمار در دوران نقاهت استفاده می‌شود. برای بعضی بیماری‌های ارتوپدی یا عصبی عضلانی هم ماساژ در واقع همان نقش فیزیوتراپی را دارد. تقویت گردش خون پوست و بهبود رشد سلول‌های پوستی و حتی مو‌ها هم یکی از فواید اثبات شده ماساژ بر پوست است.
این روش مکمل است
توصیه می‌شود به هیچ وجه برای درمان بیماری‌ها به طور خاص به ماساژ تکیه نکنید و در نهایت آن را به عنوان یک روش مکمل برای بعضی بیماری‌ها خاص در نظر بگیرید. به هیچ وجه اجازه ندهید ماساژ درمانی روند درمان کلینیکی بیماری‌تان را به تاخیربیندازد.
در صورتی که می‌خواهید به ماساژ درمانی بروید به پزشک‌تان اطلاع دهید و از او بخواهید ماساژهای مناسب را به شما معرفی کند و در صورت عارضه خاصی آن را به شما اطلاع دهد.
قبل از انجام ماساژ درمانی از صلاحیت فرد ماساژ دهنده یا موسسه ارائه‌دهنده خدمات مطمئن شوید.
اگر به بو یا ماده خاصی حساسیت دارید حتما قبل از انجام ماساژ آن را به ماساژ دهنده اطلاع دهید.
در صورتی که سابقه بیماری‌های خونی مانند مشکلات انعقادی یا سابقه لخته شدن خون و آمبولی دارید، سعی کنید تا مدتی از ماساژ درمانی استفاده نکنید. افرادی که داروهایی مانند وارفارین مصرف می‌کنند هم نباید از ماساژ استفاده کنند.
استفاده بدون مهارت از ماساژ ممکن است باعث آسیب‌های جدی عضلانی و استخوانی و مفاصل شود.
بی تو
اینجا همه در حبس ابد تبعیدند
سالها، هجری و شمسی، همه بی خورشیدند
ویرایش شده توسط: andishmand
ارسالها: 24568
#399
Posted: 3 Sep 2013 20:47
این خوردنی بدترین عصرانه است!
فنجانی قهوه با چند تکه کیک شکلاتی مغزدار یا یک لیوان شیر با کلوچه گردویی یا استکانی چای دیشلمه با چند عدد کیک یزدی چنان اشتها برانگیزند که اگرهوس خوردن آن به سرمان بزند هیچ نیرویی نمی تواند جلویمان را بگیرد.
این موضوع زمانی دردسرسازتر می شود که در یک همایش یا میهمانی، عصرانه ای از انواع و اقسام شیرینی ها تدارک دیده باشند و شما هم بخواهید از هر کدام آن بچشید! اما خوب است بدانید کیک، کلوچه و بیسکویت بدترین میان وعده هایی است که متاسفانه بیشتر خانواده ها اغلب به عنوان عصرانه از آن استفاده می کنند. میان وعده ای که در کوتاه ترین فرصت با افزایش قند خون سیرمان می کند و در کوتاه ترین زمان ممکن چنان ترشح انسولین را تحریک می کند که ناگهان قند خون در پایین ترین سطح خود قرار گرفته و چنان ضعف گریبان مان را می گیرد که گویی چند روز غذا نخورده ایم و به ناچار مجبور به صرف بیشتر شیرینی می شویم و این گونه می شود که میل به شیرینی خواری در ما تبدیل به عادت می شود. در واقع امروز اگر یک شیرینی بخوریم فردا باید با دو عدد شیرینی هوس مان را کنترل کنیم، اما اگر امروز به حس خود «نه» بگوییم فردا قدرت این ذائقه کمتر می شود و به تدریج می توانیم به مرحله ای برسیم که شیرینی را کنار گذاشته و حتی چای صبحانه را هم بدون شکر بنوشیم.
بیسکویت رژیمی نداریم!
در میان طیف وسیع بیسکویت ها انواع کرمدار و شکلاتی پرکالری تر هستند. کرم موجود در این بیسکویت ها و ویفرها برخلاف خامه لبنی از شیر تهیه نشده و مزایای تغذیه ای آن را نداشته و چند برابر خامه پر چرب است. ویفرها در مقایسه با بیسکویت های کرمدار کم کالری تر هستند. اسانس میوه ای موجود در این محصولات برای کودکان در حال رشد و افرادی که سیستم ایمنی ضعیفی دارند، مخاطره آمیز است. روغن، آرد و کالری شیرینی به کار رفته در بیسکویت های سبوس دار و آنهایی که با شیره توت، انگور یا خرما تهیه می شوند در مقایسه با بیسکویت معمولی به یک اندازه بوده و برای افراد چاق و دیابتی محدودیت مصرف دارد. کراکر یا چوب شور نیز نوعی بیسکویت ترد با سطوح آغشته به ذرات نمک است که برای افراد با فشار خون بالا، بیماران کلیوی و قلبی ضرر دارد.
کیک کشمشی بهتر از کلوچه
کیک ها انواع مختلف شکلاتی، ساده، خامه ای، یزدی و کشمشی دارند و پرکالری ترین آن شکلاتی وخامه دار و مناسب ترین آن کشمشی خانگی است. این شیرینی به دلیل اسفنجی بودن مستعد جذب رطوبت و فساد بوده و به همین دلیل برای افزایش ماندگاری محصول در آن از مواد نگهدارنده، ضد کپک، عمل آورنده و بهبود دهنده به وفور استفاده می شود؛ بنابراین بهتراست کیک را به صورت خانگی با آرد سبوس دار تهیه و با مقداری شیر، کشمش و برخی مغزها ارزش تغذیه ای آن را بالا ببرید.
کلوچه هایی با طعم اسانس
کلوچه در مقایسه با کیک های ساده قدرت چاق کنندگی بالاتری دارد. بزرگ ترین عاملی که باعث پایین آمدن ارزش تغذیه ای این محصول می شود، استفاده از گردوی نامرغوب یا مواد پرکننده اسانس داری است که به عنوان مغزی داخل کلوچه به کار می رود. خوب است بدانید گردوهای نامرغوب بیشتر حاوی سم آفلاتوکسین بوده و ابتلا به سرطان کبد را افزایش می دهد و آرد به کاررفته در این محصول نیز از آرد موجود در کیک ها کم ارزش تر است و به دلیل مواد بهبوددهنده موجب سوزش معده و ترش کردن می شود.
راه تـرک شیرینی
خوردن شیرینی شاید یک عادت باشد، اما باید توجه کرد که این خوردنی سرشار از شکر و خامه است. شکر کالری بالا و ارزش غذایی کمی دارد و مصرف آن، کالری را به سرعت بالا می برد. بیشتر شکلات ها و شیرینی ها حاوی میزان بالایی چربی های ترانس و اشباع شده است. ما می توانیم مقدار کمی شیرینی بخوریم، اما اگر از اضافه وزن یا چاقی مفرط رنج می بریم، شاید بهتر باشد مصرف کلی این ماده را کاهش دهیم. باید توجه داشت که با کاهش کالری روزانه، می توان میل به شکر را کاهش داد، در ضمن شیرینی های با کالری بالا را در خانه نگهداری نکرده و وعده های غذایی را حذف نکنید؛ زیرا میل شما به شکر افزایش خواهد یافت. در صورت لزوم مواد غذایی شیرین سالم تر مانند میوه ها را انتخاب کنید.
بی تو
اینجا همه در حبس ابد تبعیدند
سالها، هجری و شمسی، همه بی خورشیدند
ارسالها: 24568
#400
Posted: 3 Sep 2013 20:50
فلفل تند را دارو بدانید
فلفل تند
دیابت نوع دو و بیماری های قلبی عروقی از شایع ترین بیماری های عصر حاضر بوده و تا حد زیادی به شیوه زندگی از جمله تغذیه و فعالیت بدنی وابسته هستند.
محققان دریافتند فلفل تند در پیشگیری از دیابت موثر است.
مطالعات انجام شده در هند نشان می دهند كه فلفل تند در پیشگیری از دیابت و بیماری های قلبی عروقی كه مهم ترین عوامل مرگ و میر در كشورهای در حال توسعه به شمار می روند، مفید و موثر است.
این محققان هندی معتقدند که در آینده فلفل تند به عنوان یک داروی قلبی، جایگزین آسپرین خواهد شد و یا همراه با آسپرین و به صورت ترکیبی به کار می رود.
این محققان فعالیت بیولوژیكی دو ماده فعال در فلفل به نام‌های "كپسایسین" و "دی هیدروكپسایسین" را مورد بررسی قرار دادند.
نتایج نشان داد كه این ترکیبات فعال علاوه بر قابلیت کاهش قند خون و سطح انسولین، كاهش رسوب چربی ها در دیواره های سرخرگی و جلوگیری از تشكیل لخته های خونی را نیز دارند.
دیابت نوع دو و بیماری های قلبی عروقی از شایع ترین بیماری های عصر حاضر بوده و تا حد زیادی به شیوه زندگی از جمله تغذیه و فعالیت بدنی وابسته هستند.
بی تو
اینجا همه در حبس ابد تبعیدند
سالها، هجری و شمسی، همه بی خورشیدند
صفحه 40 از 52