ارسالها: 12930
#1,101
Posted: 4 Jan 2015 04:09
پرنده ای که نصف نر است، نصف ماده!
خبرآنلاین: این کاردینال شمالی نیمه‌سفید-نیمه‌سرخ نصفش نر و نصف دیگر ماده است. دلیل این پدیده هم جدا نشدن کامل ژن‌های جنسیتی پس از انعقاد نطفه است که به آن ژیناندرومورفی می‌گویند.
پرنده زیبایی که در تصویر زیر می‌بینید، نه دچار یخ‌زدگی شده، نه عارضه پوستی (و در این مورد خاص پری!) پیدا کرده و نه نیمه‌زال متولد شده است. این پرنده منحصربه‌فرد نیمه‌سرخ-نیمه‌سپید که از گونه کاردینال شمالی (با نام علمی Cardinalis cardinalis ) است، از عارضه ژیناندرومورفی رنج می‌برد که طی آن، ژن‌های جنسیتی پس از انعقاد نطفه کاملا از هم جدا نمی‌شوند و به همین دلیل این پرنده نصفش نر و نصف دیگر ماده است. جنس نر کاردینال شمالی عموما به رنگ سرخ و جنس ماده آن به رنگ سفید است، اما کاردینالی که در تصویر می‌بینید به خاطر این مشکل ژنتیکی نصفش سرخ‌رنگ شده و نصف دیگرش سفیدرنگ.
پژوهشگران دانشگاه وسترین‌ایلی‌نویز در پژوهشی، رفتار این پرنده را به‌مدت یک سال بررسی کردند و متوجه شدند هرچند این پرنده نتوانست جفت مناسب خود را پیدا کند و همچنین نتوانست آواز خاص خود را مشابه دیگر هم‌نوعانش اجرا کند، اما دیگر کاردینال‌ها هم او را به‌خاطر این ظاهر عجیب‌وغریب هدف قرار ندادند!
شایان ذکر است این پرنده الهامبخش طراحی پرنده سرخ‌رنگ بازی مشهور انگریبردز است.
===========================================
زعفران می تواند به درمان بیماری ام اس کمک کند
پژوهش های انجام شده در امریکا نشان داد که زعفران می تواند به درمان بیماری ام اس کمک کند.
زعفران حاوی ترکیب فعالی به نام کروسین است که از سلول‌های مغزی در برابر بیماری ام اس محافظت می کند. این ماده در واقع از آسیب دیدن سلول‌هایی که غلاف میلین را در مغز تولید می‌کنند، جلوگیری می‌نماید. میلین لایه‌ای است که مانند عایقی محافظ در اطراف نورون‌ها (سلول‌های مغزی) قرار دارد.
بیماری ام اس در اثر التهاب سلول‌های مغزی ایجاد می شود. در حقیقت در این بیماری سلول‌های مغزی این لایه محافظتی خود را از دست می‌دهند.
نتایج این پژوهش که در نشریه ایمونولوژی امریکا به چاپ رسید، امیدهای تازه ای را در جهت تولید داروهای جدید برای درمان بیماری ام اس به همراه داشته است.
========================================================
طماع ترین ماهی اقیانوس!
نام این ماهی غیر عادی و عجیب بلعنده سیاه است. شکم بزرگش این اجاره را به او میدهد که طعمه های بزرگتر از خودش را نیز ببلعد و درون شکم ذخیره کند. گفته میشود این ماهی ها می توانند حیواناتی با جثه 10 برابر بزرگتر از خودشان را نیز ببلعند.
بیشتر بلعندهای سیاه دیده شده قبلا مرده بودند و دلیل آن هم لقمه بزرگ تر از دهانشان بوده است.
زمانی که بلعنده سیاه در اندازه طعمه اش اشتباه می کند و طمع باعث خوردن حیوانات بسیار بزرگ میشود شکمش از پشت پاره شده و کشته میشود.
به راستی آیا این خداوند است که انسان را آفریده است یا عکس آن؟؟
ارسالها: 12930
#1,102
Posted: 4 Jan 2015 15:01
۱۴ دی: سالگرد مرگ گابریل کرامر ریاضیدان سوییسی
۴ ژآنویه سال ۱۷۵۲ درست ۲۶۲ سال پیش گابریل کرامر، ریاضیدان بزرگ سوییسی در سن ۴۷ سالگی در کشور فرانسه دیده از جهان فروبست. شهرت این ریاضیدان بزرگ بخاطر ارائه قاعده‌ی کرامر در ریاضیات است.
گابریل کرامر ۳۱ جولای سال ۱۷۰۴ در یک خانواده سرشناس و تحصیل‌کرده متولد شد. پدرش ژان کرامر یکی از سرشناس‌ترین پزشکان سوییس در آن دوران بود. گابریل کرامر از همان سنین کم نبوغ خود را در ریاضیات نشان داد و به سرعت در این علم پیش رفت، تا جایی که والدینش هر از گاهی مجبور بودند معلمان وی را تغییر دهند چرا که سطح دانش گابریل در ریاضیات فراتر از معلمانش بود و آنها باید کسانی را پیدا می‌کردند که بتوانند مطالب بیشتر و عمیق‌تری را به گابریل جوان آموزش دهند. گابریل کرامر به سرعت در ریاضیات پیشرفت کرد و با نبوغ خود باعث شد تا مسئولین دانشگاه ژنو به وی اجازه دهند حتی با سن کم٬ تحصیل را در این دانشگاه آغاز کند. گابریل کرامر در ۱۸ سالگی موفق شد دکترای خود را در ریاضیات از دانشگاه ژنو دریافت کند.
سال ۱۷۲۸ گابریل کرامر راهکارهایی را در ریاضیات به دانشگاه سن پترزبورگ ارائه کرد که در عین شگفتی بسیار شبیه تئوری‌های تصمیم گیری در نظریه بازی است که در قرن ۲۰ میلادی توسعه یافته است و اواخر قرن بیستم میلادی به شدت در اقتصاد کاربرد پیدا کرد. اما در قرن ۱۸ میلادی که این نظریه‌ها توسط کرامر ارائه شده بود چندان مورد پذیرش قرار نگرفت. با این حال دانشمندانی نیز نظیر ریاضیدان بزرگ برنولی وجود داشتند که ۱۰ سال بعد از انتشار این مفاهیم توسط کرامر آنها را ارزشمند یافته و روی آن کار کردند. شناخته شده‌ترین دستاورد گابریل کرامر در ریاضیات قاعده‌ی کرامر است که سال ۱۷۵۰ منتشر شد. قاعده کرامر در جبر خطی، روشی برای حل دستگاه معادلات خطی است که تعداد معادلات با تعداد مجهولات برابر و دستگاه جواب منحصر بفردی دارد. قاعده‌ی کرامر برای به دست آوردن جواب عمومی معادله دیفرانسیل خطی ناهمگن با استفاده از روش تغییر پارامترها نیز مورد استفاده قرار می‌گیرد.
گابریل کرامر در خلال سال‌های ۱۷۳۰ تا اوایل ۱۷۴۰ تدریس را رها و شروع به سفرهای طولانی مدت به کشورهای اروپایی کرد. این سفرها تاثیر زیادی روی دستاوردهای علمی وی در ریاضیات داشت و گابریل قاعده کرامر را حاصل این سفرها می‌داند. اواخر دهه‌ی ۱۷۴۰ گابریل کرامر دچار بیماری شد و به مرور قوای جسمی خود را از داست داد تا اینکه سرانجام در تاریخ ۴ ژآنویه سال ۱۷۵۲ در حالی که برای درمان به فرانسه سفر کرده بود دیده از جهان فروبست.
به راستی آیا این خداوند است که انسان را آفریده است یا عکس آن؟؟
ارسالها: 12930
#1,103
Posted: 5 Jan 2015 04:21
به این دلایل «ژله» بخورید
یک متخصص تغذیه با اشاره به محبوبیت فراوان انواع ژله و پاستیل میان کودکان گفت: والدین باید مانع مصرف زیاد این ماده غذایی در کودکان خود بویژه پیش از غذای اصلی شوند؛ چرا که ژله میل به غذا را کاهش میدهد.
مرتضی صفوی در گفت‌وگو با ایسنا، گفت: ژله از ماده‌ای به نام ژلاتین تهیه میشود که این ماده حاوی پروتئین است و مصرف این ماده غذایی حاوی پروتئین و آمینواسید نقش موثری در استخوان‌سازی و رشد دارد.
وی با اشاره به اینکه ژلاتین به عنوان ماده اصلی سازنده ژله طبیعتا ماده سالمی است، افزود: ژله چاق کننده نیست و در تهیه آن از مقدار کمی شکر استفاده میشود که ضرر چندانی برای بدن ندارد.
صفوی با تاکید بر اینکه کودکان نباید زیاد ژله و پاستیل مصرف کنند، افزود: ارزش غذایی ژله بالا نیست و نمی‌تواند جایگزین وعده‌های اصلی غذا باشد و معمولا از آن به عنوان دسر و میان وعده استفاده میشود.
وی با اشاره به اینکه در ساخت پودر ژله از رنگ‌ها و اسانس‌های خوراکی استفاده میشود، گفت: تنها در صورت اضافه کردن رنگ‌ها و اسانس‌های غیراستاندارد مصرف ژله ضرر خواهد داشت؛ بنابراین مصرف کنندگان باید به نشان پروانه بهداشتی محصول توجه کنند.
این متخصص تغذیه گفت: در صورتی که ژله‌ها از مواد خوب و سالم تهیه شده باشند، مشکلی برای بدن ندارند. هنگام خرید نیز باید به تاریخ مصرف، پروانه بهداشتی و علامت استاندارد حک شده بر روی بسته بندی محصول توجه کرد.
صفوی در مورد فواید ژله گفت: ژله حاوی آمینواسیدهای طبیعی است که برای پوست و سایر بافت‌های بدن مفید است و کالری آن بسیار کم و به دلیل داشتن ویتامین B برای افرادی که از افسردگی رنج می‌برند، مفید است.
وی با اشاره به اینکه ژله منبع غنی از اسیدفولیک است، افزود: مصرف ژله برای سلامت مو و جلوگیری از نازک شدن مو بسیار مفید است؛ همچنین به کاهش کلسترول خون نیز کمک می‌کند.
این مشاور تغذیه اضافه کرد: در صورتی که مصرف ژله تنها در مهمانی‌ها، موردی و هفته‌ای یکی - دو بار باشد، مشکلی ندارد. اما اگر مصرف این ماده غذایی عادت شود، جای بخشی از وعده‌های غذا را خواهد گرفت و منجر به کم اشتهایی خواهد شد.
به راستی آیا این خداوند است که انسان را آفریده است یا عکس آن؟؟
ارسالها: 12930
#1,104
Posted: 6 Jan 2015 06:17
۱۵ دی: سالگرد مرگ مکس بورن ریاضیدان وفیزیکدان بزرگ آلمانی
۴۵ سال پیش در چنین روزی یعنی ۵ ژانویه سال ۱۹۷۰ مکس بورن دانشمند بزرگ آلمانی در ۸۷ سالگی فوت کرد. مکس بورن یکی از دوستان نزدیک آلبرت اینشتین بود و جایزه نوبل فیزیک سال ۱۹۵۴ را بخاطر دستاوردهای بنیادیش در فیزیک کوانتوم کسب کرد.
مکس بورن در تاریخ ۱۱ دسامبر سال ۱۸۸۲ در شهر برسلو لهستان که در آن دوران جزو امپراتوری پروس به شمار می‌رفت و در خانواده‌ای یهودی متولد شد. پدرش گوستاو بورن کالبدشناس و استاد دانشگاه برسلو بود. مکس تحصیلاتش را در زادگاهش دنبال کرد و در سال ۱۹۰۱ وارد دانشگاه برسلو شد. در آن دوران قوانین آموزشی آلمان این اجازه را می‌داد که دانشجویان به راحتی دانشگاه خود را در خلال تحصیل تغییر دهند تا درس‌های مربوطه را زیر نظر اساتید مورد علاقه خود سپری کنند و بر همین اساس در سال ۱۹۰۲ مکس بورن به دانشگاه هایدنبرگ رفت و در سال ۱۹۰۳ به دانشگاه زوریخ رفت. بورن به توصیه دوستان خود در سال ۱۹۰۴ به دانشگاه گوتینگن رفت و در آنجا با سه استاد به‌نام و سرشناس ریاضیات یعنی دیوید هیلبرت، فلیکس کلین،هرمان مینکوسکی آشنا شد و زیر نظر این اساتید به فراگیری عمیق ریاضیات پرداخت. مکس بورن به شدت مورد توجه دیوید هیلبرت قرا گرفت و از حمایت کامل وی برخوردار شد و این فرصت را یافت تا زمان بیشتری را با این استاد ریاضیات سپری کند و مطالب بیشتری را از وی بیاموزد. مکس بورن در سال ۱۹۰۶ توانست دکترای خود را در ریاضیات دریافت کند.
بعد از فارغ التحصیلی مکس بورن به خدمت سربازی در ارتش آلمان رفت اما بعد از چندی بخاطر بیماری آسم و یک حمله آسم که در سال ۱۹۰۷ اتفاق افتاد از ارتش کنار گذاشته شد. سپس به انگلستان رفت و در آنجا به مدت ۶ ماه به تحصیل در خصوص فیزیک پرداخت و به مباحث این علم به شدت علاقه مند شد. بعد از این دوران به آلمان بازگشت و مجددا به خدمت در ارتش احضار شد اما باز بخاطر بیماری تنها بعد از ۶ هفته از ارتش کنار گذاشته شد و اینبار به شهر برسلو (ورشو) زادگاهش بازگشت. زمانی که به دانشگاه برسلو بازگشت در آنجا زیر نظر اتو لومر شروع به کار تحقیقاتی کرد اما چندی نگذشت که بخاطر اشتباهی باعث خراب شدن لابراتوار فیزیک شد و بعد از این اتفاق لومر، مکس بورن را از تیم خود کنار گذاشت و به وی گفت که تو هیچگاه فیزیکدان نمی شوی.
در سال ۱۹۰۵ اینشتین نظریه نسبیت خاص خود را منتشر کرده بود و از آن زمان مکس بورن نیز به این موضوع علاقه پیدا کرده بود و دست به تحقیق در این رابطه زده بود. مکس بورن دستاوردهای خود در خصوص نسبیت خاص را برای استادش مینکوسکی در دانشگاه گوتینگن ارسال کرد و وی از مکس بورن درخواست کرد که به دانشگاه گوتینگن باز گردد تا در این خصوص با یکدیگر به تحقیق بپردازند. مکس بورن و مینکوسکی پیشرفت‌های بسیار خوبی در خصوص نظریه نسبیت خاص اینشتین بدست آورده بودند اما ناگهان در سال ۱۹۰۹ مینکوسکی فوت کرد و این موضوع باعث توقف حرکت آن دو شد. بعد از مدتی بورن تحقیقات خود را از سر گرفت و تا سال ۱۹۱۳ بیش از ۲۷ مقاله علمی در خصوص نظریه نسبیت خاص و دینامیک کریستال‌های نرده‌ای ارائه کرد.
در سال ۱۹۱۴ مکس بورن پیشنهاد کرسی استادی در دانشگاه برلین را از طرف مکس پلانک دریافت کرد و با قبول این پیشنهاد راهی شهر برلین شد؛ اما کمی بعد از مشغول به کار شدن در برلین در سال ۱۹۱۵ به ارتش بازگشت و تا سال ۱۹۱۸ در ارتش آلمان باقی ماند؛ اما ماکس پلانک با فشار به ارتش تقاضا کرد تا مکس بورن از ارتش خارج و به دانشگاه برای تحقیقات باز گردد. مکس بورن بعد از بازگشت از ارتش فرصت کار با فریتس هابر را یافت و آنها با تحقیقات خود چرخه بورن-هابر را ارائه کردند که رویکردی برای تحلیل انرژی واکنش‌ها است. در سال ۱۹۱۹ مکس بورن دانشگاه برلین را ترک و به دانشگاه فرانکفورت رفت و تا سال ۱۹۲۱ در آنجا باقی ماند. در سال ۱۹۲۱ آلبرت آینشتین که از دوستان مکس بورن بود به دانشگاه گوتینگن این گونه توصیه کرد: در حال حاضر در آلمان تنها یک مکس بورن وجود دارد؛ بهتر است وی را به دانشگاه گوتینگن بازگردانید. بر همین اساس در سال ۱۹۲۱ مکس بورن به دانشگاه گوتینگن بازگشت و به مدت ۱۲ سال تا سال ۱۹۳۳ همراه با دوست خود جیمز فرانک تمام وقت خود را به تحقیق در خصوص نظریه نسبیت و فیزیک کوانتموم اختصاص داد. یکی از مهمترین دستاوردهای علمی مکس بورن در همین دوران شکل گرفت و آن تفصیری از تابع چگالی احتمال در معادله شرودینگر بود که بعدها در سال ۱۹۵۴ به همین خاطر جایزه نوبل فیزیک را بدست آورد. در سال ۱۹۲۸ آلبرت اینشتین بخاطر دستاوردهای هایزنبرگ، بورن و جوردن در خصوص فیزیک کوانتوم پیشنهاد کرد تا به این سه نفر جایزه نوبل فیزیک تعلق گیرد اما در نهایت این تنها هایزنبرگ بود که جایزه نوبل فیزیک سال ۱۹۳۲ را به خود اختصاص داد و سالها بعد مکس بورن جایزه نوبل فیزیک را کسب کرد.
بعد از روی کار امدن حزب نازی آلمان در سال ۱۹۳۳ مکس بورن نیز که پیشینه‌ای یهودی داشت آلمان را به مقصد انگلستان ترک و در این کشور به تحقیقات و کارهای علمیش ادامه داد اما بعد از پایان جنگ جهانی دوم مجددا به آلمان بازگشت و تا پایان عمر در شهر گوتینگن که محل دانشگاه مورد علاقه‌اش بود باقی ماند.
مکس بورن در تاریخ ۵ ژانویه سال ۱۹۷۰ و در ۸۷ سالگی در شهر گوتینگن واقع در آلمان غربی دیده از جهان فروبست.
به راستی آیا این خداوند است که انسان را آفریده است یا عکس آن؟؟
ارسالها: 12930
#1,105
Posted: 6 Jan 2015 15:50
خواص شگفت‌انگیز روغن کنجد
روغن کنجد حاوی آنتی اکسیدان‌های طبیعی است که باعث از بین رفتن سرطان‌های خفته در بدن شده و موجب جلوگیری از سرطان‌های دستگاه گوارش، پروستات و سینه میشود. این روغن همچنین به دلیل دارا بودن ویتامین E موجب شفافیت و لطافت پوست می‌گردد.
روغن کنجد در بین روغن‌های خوراکی به ملکه روغن‌ها مشهور است. دانه کنجد بیشترین میزان روغن را در بین دانه‌های روغنی دیگر داراست اما با وجود این تولید آن بسیار کمتر از دانه‌های دیگر نظیر سویا، آفتابگردان و گلرنگ است.
روغن کنجد به عنوان یک روغن با قیمت و کیفیت بالا شناخته میشود. این روغن بیشترین مقاومت و ماندگاری را در بین روغن‌های خوراکی با درصد بالای چربی غیراشباع دارد. نوع لیگنان و آنتی اکسیدان‌های طبیعی موجود در این روغن باعث بروز مقاومت بسیار بالا در برابر اکسیداسیون و خواص فیزیولوژیکی ارزشمند روغن کنجد شده است.
ترکیب اسیدهای چرب روغن کنجد به گونه‌ای است که برای هر سه مصرف سرخ کردن، پخت و پز و سالاد قابل استفاده است.
خواص روغن کنجد
* کاهش دهنده سطح کلسترول بد خون(LDL) و افزایش جذب کلسترول خوب(HDL)
* کاهش فشارخون در افراد مبتلا به فشار خون بالا
* جلوگیری از سرطان‌های سینه، پروستات و سرطان‌های دستگاه گوارش
* جلوگیری از تصلب شرایین و بسته شدن عروق
* جلوگیری از بروز سکته قلبی
* جلوگیری از بروز آب مروارید
* شفافیت و لطافت پوست به دلیل غنی بودن از ویتامین E
* مناسب برای سرخ کردن به دلیل مقاومت بالای حرارتی
* کاهش ابتلا به بیماری پارکینسون
* جلوگیری از بیماری‌های مفصلی و آرتروز
* خواص آنتی اکسیدانی فوق‌العاده به دلیل وجود دو ماده شیمیایی sesamol و sesamin. آنتی اکسیدان‌ها با رادیکال‌های آزادی که به سلول‌ها آسیب می‌رسانند و به روند پیری سرعت می‌بخشند مقابله می‌کند.
* ویتامین E موجود در آن از بیماری آلزایمر جلوگیری می‌کند.
* روغن کنجد تحریک پذیری غشاء مخاطی را کم می‌کند. این روغن برای درمان سرفه، یبوست، آرتریت و پوست خشک توصیه میشود.
* مصرف مرتب آن اضطراب را کاهش میدهد، گردش خون را تقویت می‌کند، مانع اختلالات عصبی میشود و سیستم دفاعی بدن را تقویت می‌کند.
* مصرف روغن کنجد، نشاط آور است، هوشیاری ایجاد می‌کند، دردهای مزمن و گرفتگی عضلات را کاهش میدهد.
* ویتامین E موجود در آن به رشد مو سرعت می‌بخشد.
* برای افرادی که از کم خونی و سرگیجه رنج می‌برند مفید است.
* مصرف موضعی این روغن، پوست را نرم و لطیف می‌کند.
* خاصیت ضدقارچی و ضدباکتریایی دارد.
* غرغره کردن آن، باکتری‌ها، از جمله باکتری‌های سرماخوردگی از بین می‌برد.
* محافظ طبیعی در برابر اشعه فرابنفش به حساب می‌آید.
* مانع شوره سر میشود.
* از پوست در برابر کلر موجود در آب استخر محافظت می‌کند.
* ماساژ با روغن کنجد انعطاف پذیری مفاصل را زیاد می‌کند.
* بریدگی‌ها و جراحت‌های سطحی را درمان می‌کند.
* پوست صورت به خصوص اطراف بینی را سفت می‌کند و مانع بزرگ شدن منفذهای پوستی صورت میشود.
* از بروز آکنه جلوگیری می‌کند.
خواص شیمیایی و ترکیب اسیدهای چرب روغن کنجد
روغن کنجد به گروه اسیدهای اولئیک – لینولئیک متعلق است. این روغن کمتر از 15 درصد اسید چرب اشباع دارد که بیشترین آن پالمیتیک و استئاریک و بیش از 85 درصد مجموع اسیدهای چرب آن غیراشباع است. اسید اولئیک و اسید لینولئیک بیش از 80 درصد کل اسیدهای چرب روغن کنجد را تشکیل می‌دهند.
برخلاف روغن‌های گیاهی دیگر در این گروه، درصد اسید اولئیک روغن کنجد حدود 45 درصد و اسید لینولئیک آن حدود 40 درصد از مجموع کل اسیدهای چرب آن می‌باشد.
استرول ها(sterols)
روغن کنجد در مقایسه با سایر روغن‌های گیاهی، مواد غیرقابل صابونی(حدود 2 درصد) بیشتری دارد. مواد غیرقابل صابونی شامل استرول ها، تری ترپن‌ها و تری ترپن الکل‌ها، توکوفرول ها و لیگنان‌های کنجد می‌باشد. روغن کنجد یکی از منابع غنی استرول های گیاهی(فیتواسترول) می‌باشد.
فیتواسترول ها یا استرول های گیاهی رقیب کلسترول در جذب هستند. بنابراین مصرف فیتواسترول موجب کاهش کلسترول خون و در نتیجه جلوگیری از حملات قلبی و عروقی میشود.
فیتواسترول ها و به طور خاص بتا سیتوسترول، از رشد سلول‌های سرطان کولون، سرطان پروستات و سرطان سینه نیز جلوگیری می‌کنند.
توکوفرول ها(Tocopherols)
شهرت روغن کنجد به خاطر مقاومت در برابر اکسید شدن آن است. یکی از دلایل این مقاومت بیش از حد به خاطر وجود توکوفرول در این روغن است و میزان آن در روغن کنجد 1200 میلی گرم بر کیلوگرم است. گاما توکوفرول بیشترین میزان موجود در روغن کنجد را شامل میشود و پس از آن دلتا و آلفا هستند که حدود 5 درصد توکوفرول موجود در روغن را شامل می‌شوند. در بین اقسام مختلف ایزومرهای توکوفرول، گاما توکوفرول قوی‌ترین آنتی اکسیدان موجود در روغن‌ها می‌باشد.
روغن کنجد تحریک پذیری غشاء مخاطی را کم می کند. این روغن برای درمان سرفه، یبوست، آرتریت و پوست خشک توصیه می شود
این خاصیت آنتی اکسیدانی، ماندگاری این روغن را در برابر حرارت در مقایسه با روغن‌های دیگر بسیار افزایش داده است. مقاومت اکسیداتیو روغن کنجد در برابر حرارت 110 درجه سانتی‌گراد 17.5 ساعت می‌باشد که این روغن را در دسته روغن‌های با مقاومت بالا قرار میدهد. همچنین نقطه دود این روغن 226 درجه سانتی‌گراد می‌باشد. شایان ذکر است مقاومت حرارتی روغن‌های مخصوص سرخ کردنی در همین دما حداکثر 14 ساعت می‌باشد. لذا از این روغن می‌توان در مصارف سرخ کردنی عمیق با طیب خاطر استفاده نمود.
نکته مهم
خواص ذکر شده در مورد روغن کنجد بدین معنا نیست که شما آزادید هر چه قدر که می‌خواهید از آن در طی یک روز استفاده کنید. به خاطر داشته باشید که کالری همه‌ی روغن‌ها یکسان است؛ یعنی هر 5 گرم آن که معادل یک قاشق چای خوری میشود چیزی در حدود 45 کیلوکالری انرژی دارد. پس مراقب باشید تا با مصرف بی رویه‌ی آن دچار اضافه وزن و در پی آن دچار مشکلات و بیماری‌های مختلف نشوید.
به راستی آیا این خداوند است که انسان را آفریده است یا عکس آن؟؟
ارسالها: 12930
#1,106
Posted: 6 Jan 2015 15:51
چگونه تخم‌مرغ وزن شما را کاهش میدهد؟
مصرف تخم مرغ در وعده‌ی صبحانه می‌تواند در درازمدت موجب لاغری فرد شود، اما به شرطی که به نکاتی توجه کند.
مسعود کیمیاگر، متخصص تغذیه گفت: در برخی از مواقع متأسفانه برداشت‌هایی که از علم تغذیه میشود، بسیار اشتباه است و یا این که به همه جوانب آن موضوع نگاه نمی‌شود.
وی گفت: این روزها برای کاهش وزن و لاغری توصیه‌هایی میشود که یکی از آن ترفندها مصرف تخم مرغ در وعده صبحانه است. این روش کاملاً صحیح است اما در صورتی که در وعده‌ی صبحانه فقط از یک تخم مرغ آب‌پز استفاده کند. چرا که اگر مصرف تخم مرغ در کنار ماده غذایی دیگری باشد، نه تنها موجب لاغری نمی‌شود، بلکه می‌تواند چاق‌کننده باشد.
صادقی‌نژاد افزود: به طور متوسط یک تخم‌مرغ پخته حدود هفتاد و پنج تا هشتاد کالری دارد و از نظر منابع غذایی بسیار برای بدن مفید است. بنابراین توصیه ما به والدین این است که در هفته باید بین چهار تا پنج عدد تخم مرغ به کودکان خود بدهند، چرا که از این طریق مقدار خوبی از پروتئین را به کودک خود می‌رسانند. در بزرگ‌سالان باید توجه شود افرادی که به سفیده‌ی تخم مرغ حساسیت دارند نباید بیش از اندازه تخم مرغ استفاده کنند. همچنین کودکان زیر یک سال هم باید حتی‌الامکان از تخم مرغ استفاده نکنند.
کیمیاگر در پایان گفت: نباید از خواص تخم مرغ چشم‌پوشی کرد. این ماده غذایی به دلیل پر کردن حجم معده احساس سیری به فرد میدهد و فرد می‌تواند ساعات بیشتری را بدون مصرف ماده‌ی غذایی بگذراند. بنابراین در درازمدت می‌تواند موجب لاغری وی شود.
به راستی آیا این خداوند است که انسان را آفریده است یا عکس آن؟؟
ارسالها: 12930
#1,107
Posted: 6 Jan 2015 22:43
۱۶ دی: زادروز سر پرسیوال پات پزشک سرشناس انگلیسی
۳۰۱ سال پیش در چنین روزی پرسیوال پات پزشک و جراح سرشناس انگلیسی متولد شد. وی یکی از بنیانگذاران جراحی ارتوپدی است و دستاوردهای بسیاری در این حوزه در خصوص جراحی ستون فقرات از خود برجای گذاشته است. او همچنین اولین دانشمندی است که نشان داد بیماری سرطان می تواند منشاهای محیطی داشته باشد.
پرسیوال پات تحصیلات ابتدایی را همانند سایر هم‌سن‌های خود سپری کرد اما همیشه به پزشکی علاقه مند بود و رویای آن را در سر می پروراند.بعد از پایان تحصیلات مقدماتی در رشته پزشکی شروع به تحصیل کرد، بعد از مدتی به عنوان کارآموز زیر نظر ادوارد نورس در بیمارستان بارتولومیو مشغول به کار شد و در سال ۱۷۳۶ توانست مدرک خود را برای جراحی دریافت کند و در بیمارستان بارتولومیه به عنوان دستیار جراج مشغول به کار شود.
پس از مدتی در سال ۱۷۴۴ توانست عنوان جراح را کسب کند و تا سال ۱۷۸۷ به عنوان پزشک و جراح مشغول به کار بود. پرسیوال پات در جراحی استعداد بی نظیری داشت و تکنیک های زیادی را برای اجرای جراحی های پیچیده مخصوصا برای خارج کردن غده های سرطانی یا جراحی استخوان در آن دوران ارائه کرد که مورد تحسین اساتید خود واقع شد. در سال ۱۷۵۶ پرسیوال پات از روی اسب به زمین افتاد و پایش به شدت دچار شکستگی استخوان ران و لگن شد. زمانی که این اتفاق افتاد پرسیوال پات از مستخدم خود درخواست کرد تا از ساختمان در حال ساختی که در آن نزدیکی بود یک در بخرد، سپس پرسیوال به کمک افراد حاضر به شکلی که شکستگی ران وی تشدید نشود خود را روی در قرار داد تا به منزل برسد.
زمانی که پزشک و جراح در آنجا حاضر شد اعلام کرد که پای پرسیوال باید قطع شود. در آن دوران نگه داشتن پای شکسته به شکلی که پرسیوال دچار آن شده بود هم بسیار خطرناک بود هم می توانست جان مصدوم را بگیرد. اما پرسیوال پات با نظر پزشک مخالفت کرد و روشی را برای جراحی این نوع شکستگی پیشنهاد داد و از جراحان درخواست کرد که بجای قطع عضو این روش را اجرا کنند. آنها تصمیم پرسیوال را که خود یک جراح بود، پذیرفتند و بعد از مدتی نیز پرسیوال پات بهبودی خود را باز یافت. در سال ۱۷۶۸ وی دستاوردهای علمی خود را در خصوص تکنیک‌های جراحی استخوان، درمان مشکلات ستون فقرات به کمک جراحی منتشر کرد که تبدیل به یک منبع علمی برای سایر جراحان شد. وی با دستاوردهای علمی خود در این دوران توانست زیربنای علمی در پزشکی که امروزه تحت عنوان ارتوپدی شناخته می شود را پایه‌ریزی کند. پرسیوال پات در خصوص بیماری سرطان و عوامل ایجاد آن نیز دست به تحقیقات بسیار زد و در سال ۱۷۷۵ به این نتیجه رسید که عوامل محیطی می توانند یکی از عوامل بوجود آورنده بیماری کشنده سرطان باشند. وی اولین کسی بود که این موضوع را مطرح کرد.
سر پرسیوال پات در تاریخ ۲۲ دسامبر سال ۱۷۸۸ درگذشت.
به راستی آیا این خداوند است که انسان را آفریده است یا عکس آن؟؟
ارسالها: 12930
#1,108
Posted: 7 Jan 2015 14:05
بی‌تفاوتی جنسی ژاپنی‌ها اقتصاد جهانی را به خطر می‌اندازد
مردم ژاپن آن‌قدر از برقراری رابطه عاشقانه گریزان شده اند که رسانه‌های این کشور برای این رفتار مردم اسم گذاشته‌اند: "سکاسا شینای شوکوگان" یا "سندرم تجرد".
وزارت بهداشت ژاپن روز اول ژانویه ۲۰۱۵ اعلام کرد که در سال ۲۰۱۴ یک میلیون و ۱۰۰۰ هزار نوزاد در این کشور متولد شده اند که نسبت به سال ۲۰۱۳ کاهشی ۹۰۰۰ نفری داشته است.
کاهش تعداد جوانان و افراد سنین ۱۵ تا ۶۴ سال در ژاپن، رشد ناخالص ملی این کشور را تهدید می‌کند.
کارشناسان می گویند اگر روند کاهش جمعیت در ژاپن به همین ترتیب ادامه یابد، این کشور در نیم قرن آینده یک سوم جمعیت خود را از دست خواهد داد.
یک گزارش روزنامه گاردین نشان میدهد که نرخ پایین ازدواج، بچه‌دار شدن و حتی رابطه جنسی در ژاپن باعث شیوع سندرم موسوم به تجرد شده است.
واشنگتن پست هم می‌نویسد این موضوع فراتر از یک 'موضوع ژاپنی' و خصیصه‌های فرهنگی این کشور است و به اقتصاد جهانی مربوط است.
ژاپن سومین اقتصاد بزرگ جهان است که اقتصادش با تجارت جهانی گره خورده و عامل مهمی در بهبود وضعیت اقتصادی همه به شمار می‌رود.
این کشور مهمترین شریک تجاری آمریکا، چین و بسیاری از کشورهای دیگر است و میزان بدهی آمریکا به ژاپن تقریبا هم‌پای قرض این کشور به چین است.
واشنگتن پست می‌نویسد نرخ بچه‌دار شدن ژاپنی‌ها آن‌قدر پایین است که نمی‌تواند اقتصاد سالمی داشته باشد.
یکی از مهمترین دلایل کمتر بچه‌دار شدن ژاپنی‌ها آن است که این‌قدر به رابطه جنسی بی‌علاقه‌اند که قرار عاشقانه نمی‌گذارند و ازدواج هم نمی‌کنند.
بر اساس گزارش مرکز جمعیت‌شناسی ژاپن در سال ۲۰۱۱ و همینطور اطلاعاتی که روزنامه گاردین به تازگی منتشر کرده، تعداد بسیار زیادی از ژاپنی‌ها رابطه جنسی را جذاب نمی‌دانند.
۴۵ درصد زنان و ۲۵ درصد مردان ۱۶ تا ۲۴ ساله به رابطه جنسی علاقه ندارند یا از آن متنفرند.
بیش از نیمی از ژاپنی‌ها مجردند. ۴۹ درصد زنان مجرد و ۶۱ درصد از مردان مجرد ۱۸ تا ۳۴ ساله در هیچ رابطه عاشقانه‌ای نیستند.
تعداد زنان و مردان ژاپنی که رابطه عاشقانه ندارند از سال ۱۹۹۰ تاکنون رشد قابل ملاحظه‌ای داشته است.
یک چهارم ژاپنی‌ها اصلا رابطه عاشقانه نمی‌خواهند. ۲۳ درصد زنان و ۲۷ درصد مردان گفته‌اند علاقه‌ای به هیچ نوع رابطه عاشقانه‌ای ندارند.
بیش از یک سوم از ژاپنی‌هایی که در سن باروری هستند تاکنون رابطه جنسی نداشته‌اند.
موسسه جمعیت ژاپن پیش‌بینی می‌کند زنانی که در اوایل بیست سالگی هستند ۲۵ درصد احتمال دارد که هرگز ازدواج نکنند و ۴۵ درصد احتمال دارد که هیچ وقت بچه‌دار نشوند.
در ژاپن این موضوع تازه‌ای نیست. از سال ۲۰۰۶ زن‌های ژاپنی به خاطر "سوشوکا دانشی" که معنی‌اش "گیاه‌خوار شدن مردها" است اما کنایه از بی‌میلی جنسی آنها است از اینکه مردان به رابطه جنسی با جنس مخالف علاقه ندارند شاکی بوده‌اند.
زن‌های ژاپنی هم به سهم خود از برقراری رابطه عاشقانه اجتناب می‌کنند چرا که قوانین این کشور و عرف‌های اجتماعی حفظ زندگی خانوادگی و موقعیت شغلی را برای زن‌ها دشوار می‌کند.
کاهش جمعیت ژاپن به این معنا است که تعداد کمتری در این کشور کار می‌کنند و میزان تولید هم پایین می‌آید. پدیده ای که بمب ساعتی اقتصادی خوانده شده است.
از سوی دیگر تعداد سالخوردگان در ژاپن در حال رشد است و هزینه مراقبت از آنها بالا است چون به خاطر عمر طولانی، دوران بازنشستگی درازی دارند.
در یک اقتصاد سالم به ازای این تعداد بازنشسته باید به تعداد کافی مالیات‌دهنده وجود داشته باشد اما جمعیت ژاپن هم‌زمان کم و پیر میشود.
واشنگتن‌پست می‌نویسد این موضوع فعلا مشکل ژاپنی‌هاست اما پیامدهایش به مردم آمریکا و سایر کشورهای جهان در اقتصاد جهانی هم آسیب می‌زند.
مشکل اینجا است که ژاپن بدهکاران زیادی در جهان دارد. در حال حاضر میزان طلب ژاپن ۲۰۰ درصد میزان تولید ناخالص داخلی این کشور است.
تا وقتی ژاپن رشد می‌کند همه چیز رو به راه است اما با وجود بمب ساعتی جمعیتی این کشور، به سختی میشود پیش‌بینی کرد که در طولانی مدت اوضاع چطور خواهد بود.
مقام‌های ژاپنی از کاهش رشد جمعیت‌شان نگران‌اند. یک برنامه ملی زنان و مردان جوان را به برقراری رابطه تشویق می‌کند و به دنیا آوردن بچه‌های ژاپنی بیشتر موضوع بحث سیاستمداران ژاپنی است.
تصویب قانون منع سقط جنین یکی از پیشنهادهایی است که از سوی سیاستمداران ژاپنی ارائه شده است.
به راستی آیا این خداوند است که انسان را آفریده است یا عکس آن؟؟
ارسالها: 12930
#1,109
Posted: 7 Jan 2015 14:36
۱۷ دی: سالگرد مرگ نیکولا تسلا دانشمند و مخترع سرشناس
هفتم ژآنویه سال ۱۹۴۳ ٬ درست ۷۱ سال پیش٬ نیکولا تسلا دانشمند بزرگ آمریکایی-صرب و کسی که با اختراع خود دنیای صنعتی قرن ۲۰ میلادی را شکل داد، دیده از جهان فرو بست. شهرت نیکولا تسلا بخاطر دستاوردهای بسیار مهم علمی وی در علم مهندسی برق و مکانیک و به ویژه سیستم‌های تامین برق جریان متناوب است.
نیکولا تسلا در تاریخ ۱۰ جولای سال ۱۸۵۶ در شهر اسمیلیان در یک خانواده صرب متولد شد. پدرش کشیش ارتودوکس بود. نیکولا تحصیلات ابتدایی را در شهر محل تولدش آغاز کرد و در مدرسه حساب، زبان آلمانی و علوم مذهبی را فراگرفت. سال ۱۸۷۰ نیکولا تسلا برای گذراندن دوره دبیرستان به شهر کارلوویچ در کرواسی امروزی رفت. در این دبیرستان نبوغ نیکولا تسلا در فیزیک و ریاضیات شکوفا شد. در ریاضیات نیکولا تسلا به حدی مهارت داشت که قادر بود انتگرال را در ذهن خود به راحتی محاسبه کند موضوعی که باعث شده بود معلمان تصور کنند که او تقلب می‌کند.
نیکولا تسلا دوره چهار ساله‌ی دبیرستان را در مدت سه سال با موفقیت به پایان رساند و سال ۱۸۷۳ فارغ التحصیل شد. بعد از پایان دوره دبیرستان به زادگاهش بازگشت، کمی بعد نیز دچار مسمومیت کلر شد و ماه‌ها در بستر بیماری بود و حتی چندین بار نزدیک بود جانش را از دست بدهد. زمانی که نیکولا تسلا بیمار بود پدرش برای حفظ روحیه و به دست آوردن سلامتی به وی قول داد بعد از بهبودی او را به بهترین دانشگاه مهندسی بفرستد تا نیکولا به تحصیل در رشته مهندسی بپردازد. سال ۱۸۷۴ وضعیت جسمی نیکولا تسلا بهتر شد و به سربازی احضار شد٬ اما از رفتن به سربازی طفره رفت و به کوهستان‌های اطراف فرار کرد و برای مدتی در طبیعت به تنهایی زندگی می‌کرد. بعدها نیکولا تسلا درباره این دوره گفته بود زندگی در طبیعت و تنهایی کمک بسیاری به وی برای افزایش قدرت فیزیکی و ذهنی کرده است.
سال ۱۸۷۵ نیکولا تسلا به سربازی رفت و توانست بورسیه تحصیلی دریافت کند و وارد دانشگاه پلی تکنیک در شهر گراز شود. سال اول تحصیل نیکولا حتی یک کلاس را از دست نداد و بالاترین نمرات ممکن را کسب کرد. تسلا در آن دوران به شدت به تحقیق و تحصیل می‌پرداخت تقریبا هر روز از ساعت ۳ صبح تا ۱۱ شب مشغول مطالعه و تحقیق بود. سال دوم تحصیل نیکولا تسلا دچار درگیری و اختلاف نظر با یکی از اساتیدش شد و همین موضوع باعث شد تا بورسیه تحصیلی خود را از دست بدهد، در این دوران وی دیگر به تحصیل اهمیت نمی‌داد و به قمار معتاد شده بود. سال سوم تحصیل نیکولا تسلا حتی برای امتحانات دانشگاه نیز خود را آماده نکرد و حتی نتوانست نمره قبولی در بسیاری از درس‌ها بگیرد. نیکولا تسلا نتوانست از دانشگاه فارغ التحصیل شود و دانشگاه پلی تکنیک را ترک کرد. برای اینکه خانواده تسلا از این موضوع مطلع نشوند تقریبا نیکولا با خانواده‌اش قطع رابطه کرد. کسی از او خبر دقیقی نداش٬ حتی بسیاری از دوستانش تصور می‌کردند که وی در رودخانه غرق شده است.
نیکولا تسلا به شهر ماریبور در اسلووانی رفت و به عنوان نقشه کش مشغول به کار شد. زمان‌های آزاد بعد از کار خود را به کارت بازی با افراد محلی در خیابان‌های شهر می‌گذراند بعد از یک سال پدر تسلا متوجه حضور نیکولا در این شهر شد و به آنجا رفت و از وی خواهش کرد به خانه باز گردد. بعد از بازگشت در یک مدرسه شروع به تدریس به کودکان کرد. پدر نیکولا سال ۱۸۷۹ فوت کرد. بعد از فوت پدر نیکولا٬ دو عموی وی کمی پول جمع کردند تا نیکولا را از چک خارج کنند و برای تحصیل به دانشگاه چارلز فردیناند در شهر پراگ بفرستند. نیکولا در این دانشگاه نیز نتوانست تحصیلات خود را به پایان برساند. سال ۱۸۸۱ نیکولا تسلا به شهر بوداپست رفت تا در آنجا در یک شرکت تلفن و تلگراف مشغول به کار شود. در کار جدید نبوغ مهندسی نیکولا تسلا مجددا شکوفا شد و توانست بهبودهای بسیاری در خصوص مکانیزم‌های جریان الکتریسیته برای برقراری تماس‌ها ایجاد کند که این موضوع باعث شده بود تا به فرد اول فنی شرکت در خصوص مهندسی برق مخابرات شود.
نیکولا تسلا سال ۱۸۸۲ شروع به کار با شعبه شرکت تلفن ادیسون در فرانسه کرد و سال ۱۸۸۴ به درخواست دفتر مرکزی شرکت ادیسون به نیویورک نقل مکان کرد. در آنجا توماس ادیسون وی را برای کار روی ماشین ادیسون انتخاب کرد. در ابتدا مسائل ساده به نیکولاس تسلا واگذار می‌شد اما چندی بعد توماس ادیسون پروژه‌های سخت و پیچیده را نیز به نیکولا تسلا واگذار می‌کرد و وی به بهترین شکل به انجام آنها می‌پرداخت. در سال ۱۸۸۵ نیکولا تسلا عنوان کرد که ژنراتورهای طراحی شده توسط ادیسون از بهره وری مناسبی برخوردار نیستند و او قادر است این ژنراتورها را مجددا طراحی کند تا هم از نظر اقتصادی و هم از نظر کیفیت خدمات بهینه شوند. توماس ادیسون به نیکولا تسلا اعلام کرد که در صورت موفقیت حدود ۵۰ هزار دلار به وی تعلق خواهد گرفت و آنچه مورد نیاز باشد را برایش فراهم می‌کند. بعد از گذشت ۱ ماه نیکولا تسلا توانست کل ژنراتورها و سیستم‌های تولید برق ادیسون را طراحی مجدد کرده و به آنچه وعده داده بود برسد. زمانی که نیکولا تسلا طبق توافق صورت گرفته پولش را طلب کرد توماس ادیسون در پاسخ گفت که با وی شوخی کرده و نیکولا تسلا باید شوخی‌های آمریکایی‌ها را فراگیرد. بعد به وی پیشنهاد افزایش ماهیانه حقوق از ۱۰ دلار به ۱۸ دلار را داد. نیکولا تسلا این پیشنهاد را رد کرد و بلافاصله از کار استعفا داد.
بعد از جدا شدن از ادیسون به حمایت مالی دو تاجر یک شرکت تاسیس که به تولید لامپ‌های قوسی بر اساس طرح‌های نیکولا تسلا می‌پرداخت. نیکولا تسلا براساس تحقیقات قبلی خود اعلام کرد که ژنراتورهای موجود و مکانیزم انتقال برق فعلی به هیچ وجه بهینه و مناسب نیست، لذا پیشنهاد کرد تا ژنراتورهای جدیدی طراحی و ساخته شود اما شرکا و سرمایه‌گذاران شرکت علاقه چندانی به طرح‌های وی نشان ندادند. بعد از مدتی شرکا نیکولا تسلا را مجبور کردند تا شرکت را ترک کند٬ او حتی امتیاز اختراعاتی که تا آن روز ثبت کرده بود را نیز از دست داد چراکه آنها را به نام شرکت ثبت کرده بود. نیکولا تسلا از این دوره به عنوان سخت‌ترین دوران زندگیش یاد می‌کند که حتی یک پنی در جیب نداشت. سال ۱۸۸۶ نیکولا تسلا با آلفرد براون، مدیر شرکت وسترن یونیون ملاقات کرد. نیکولا از طرح های خود برای وی توضیح داد و براون که سابقه سرمایه گذاری در طرح‌های جدید را داشت قبول کرد تا در طرح‌های نیکولا تسلا سرمایه گذاری کند. آنها یک شرکت جدید تاسیس کردند و نیکولا تسلا با کمک سرمایه شرکای جدید خود شروع به تحقیق و ساخت ژنراتورها و موتورهای الکتریکی جدید کرد. در واقع آنچه که تسلا طراحی کرد و ساخت٬ انقلابی در صنعت برق جهان بوجود آورد و آن سیستم‌های جدیدی برای تولید جریان الکتریکی متناوب یا AC بود که در مقابل جراین مستقیم ادیسون قرار داشت.
نیکولا تسلا هیچگاه ازدواج نکرد و با اینکه از طریق اختراع برق جریان متناوب ثروت بسیاری کسب کرد اما تمام آن صرف آزمایش‌های علمی شد و در پایان عمر در فقر و تنهایی در یکی از محله‌های فقیر نشین نیویورک فوت کرد. نیکولا تسلا اعتقاد داشت می‌توان جریان الکتریسیته را بصورت بی سیم منتقل کرد و در این زمینه تحقیقات بسیاری انجام داد اما نتوانست در این رابطه به موفقیتی دست پیدا کند.
به راستی آیا این خداوند است که انسان را آفریده است یا عکس آن؟؟
ارسالها: 12930
#1,110
Posted: 8 Jan 2015 03:54
کشف آرامگاه ملکه فراموش‌شده ۴۵۰۰ ساله مصری
گروهی از باستان‌شناسان جمهوری چک موفق شده‌اند آرامگاه یک ملکه مصری ناشناخته را که همسر«فرعون نِفِرفِره» است، بعد از ۴۵۰۰ سال از دل خاک بیرون آورند.
به گزارش خبرگزاری فرانسه، مقام‌های مصری خبر فوق را روز یکشنبه، ۱۴ دی ماه اعلام کردند. بر این اساس، آرامگاه این ملکه مصر باستان در منطقه ابوصیر بوده که مکان «شهر مردگان» پادشاهی کهن در جنوب غربی قاهره است، منطقه‌ای که به واسطه چندین هرم ساخته‌شده برای فرعون‌های پنجمین دودمان فراعنه مصر باستان شهرت دارد. فرعون نِفِرفِره یکی از اعضای این دودمان بوده است.
ممدوح الدماطی، وزیر آثار تاریخی مصر، در بیانیه‌ای گفت که نام همسر فرعون نِفِرفِره پیش از این اکتشاف ناشناخته باقی مانده بود. با این حال، به گفته الدماطی، نام این ملکه فراموش شده «خِنتاکاوِس» است: «برای نخستین بار ما با نام این ملکه - که پیش از کشف آرامگاهش ناشناخته بود - آشنا شدیم.»
بدین ترتیب، نام رسمی ملکه تازه از خاک سربرآورده «خِنتاکاوِس سوم» خواهد بود، چراکه پیش از او دو ملکه به نام خِنتاکاوِس شناسایی شده بودند.
نام و نشان پیکر کشف شده در آرامگاه بر روی دیواره‌های این محل حک شده بود. به گفته الدماطی: «این اکتشاف به ما کمک خواهد کرد که با ابعاد جدیدی از دودمان پنجم فراعنه، و همچنین دودمان چهارم، آشنا شویم که شاهد ساخت اولین اهرام در این سرزمین بودند.»
میروسلاو بارتا، رئیس گروه اعزامی مؤسسه مصرشناسی از جمهوری چک، در توضیحاتی گفت که آرامگاه خِنتاکاوِس سوم در مجموعه آرامستان فرعون نِفِرفِره کشف شد: «به همین دلیل به این جمع‌بندی رسیدیم که این ملکه همسر نِفِرفِره است.»
یکی از مقام‌های رسمی وزارت آثار تاریخی مصر نیز گفت که آرامگاه مربوط به اواسط دوران زمامداری دودمان پنجم فراعنه (بین سال‌های ۲۹۹۴ - ۲۳۴۵ پیش از میلاد مسیح) بوده است.
باستان‌شناسان همچنین حدود ۳۰ عدد ظروف مختلف در محل آرامگاه یافتند که ۲۴ دست آنها از جنس سنگ آهک و چهار دست از جنس فلز مس بودند.
به راستی آیا این خداوند است که انسان را آفریده است یا عکس آن؟؟
صفحه 111 از 163